Ayudante/a de Cocina

Desde Ego buscamos tres ayudantes de cocina para conocida marca de supermercados Ubicación: Paseo dos Estudiantes, 20. CP: 27002 Lugo Fecha: 21 de febrero Horarios: Ayudante 1: De 9:00h a 12:00h y de 15:00h a 20:00h Ayudante 2: De 9:00h a 15:00h y de 19:00 a 21:00h Ayudante 3: De 11:30h a 15:30h y de 17:00h a 21:00h Funciones: Apoyo a cocinero en el corte de quesos. Presentación de los quesos en barquetas junto a picos y uvas. Requisitos: Carné de manipulador de alimentos (al tratarse de auxiliares de cocina). Disponibilidad para cumplir con los horarios establecidos. Puntualidad: llegar media hora antes para recibir la formación sobre los quesos y su manera de corte. Uniformidad: Pantalón vaquero negro, Camisa negra, Zapatillas negras y Delantal proporcionado por la empresa. Remuneración: 9,3 euros por hora. Si estás interesado y cumples con los requisitos, ¡esperamos tu postulación!

Se busca ayudante camarero/a 20 horas 2 días libres Turnos de mañanas y de tardes Incorporación inmediata Imprescindible experiencia

Se busca ayudante camarero 8 horas a la semana martes y miércoles de 20:30 a 22:30 sábado y domingo de 13:00 a 15:00 horas libres: lunes, jueves y viernes Imprescindible experiencia y buen manejo de bandeja Incorporación inmediata

Buscamos personal con experiencia en cocina para nuevo restaurante en Lugo. Jornada completa.

Buscamos responsable de sala que desee formar parte de una empresa de restauración joven y dinámica con varios establecimientos en la provincia de Lugo. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar • Excelentes habilidades de servicio al cliente • Experiencia en gestión de costes • Experiencia en trabajo con KPI's • Fuertes atributos de liderazgo • Estilo de gestión práctico • Amplio conocimiento de alimentos y bebidas • Experiencia previa en la planificación y ejecución de eventos. • Disponibilidad de trabajar el fin de semana y noches Responsabilidades: • Elaboración de los horarios, administración y formación del personal a cargo. • Mantener un control de inventario y organizar las compras del departamento. • Manejo de KPIs semanales • Coordinación y ejecución de eventos • Establecer y coordinar patrones de calidad orientados en la satisfacción de los clientes Que ofrecemos: • Buenas condiciones económicas con incentivos de venta • Horarios flexibles con un buen balance de vida laboral. • Posibilidad de crecer dentro de un grupo líder en el sector de restauración y alimentación en Galicia.

Buscamos un F&B Manager que desee formarBuscamos un F&B Manager que desee formar parte de una empresa de restauración con varios establecimientos en la provincia de Lugo. Somos una empresa joven y dinámica, en constante evolución y crecimiento, donde podrás desarrollar tus habilidades profesionales y crecer en el mundo de la hostelería. Requisitos: • Estudios de FP o superior en cocina y/o hostelería, valorándose positivamente formación complementaria y superior en hostelería y/o en el área de alimentos y bebidas • Experiencia mínima de 5 años en puesto similar • Excelentes habilidades de servicio al cliente • Experiencia en gestión de costes • Experiencia en trabajo con KPI's • Fuertes atributos de liderazgo • Estilo de gestión práctico • Amplio conocimiento de alimentos y bebidas • Experiencia previa en la planificación y ejecución de eventos. • Disponibilidad de trabajar el fin de semana y noches Responsabilidades: • Establecer y coordinar patrones de calidad orientados en la satisfacción y fidelización de los clientes. • Aplicar y supervisar los estándares de operaciones y calidad establecidos manteniendo el correcto desempeño de los departamentos de A&B. • Coordinar y fomentar la comunicación entre diversos departamentos con seguimientos diarios y semanales con los respectivos encargados de A&B y dirección. • Control mensual del cumplimiento del presupuesto del departamento y propuesta de acciones correctoras en el caso de desviaciones. • Maximizar las ventas en cada uno de los restaurantes en diferentes franjas y ofertas de venta • Liderar y coordinar juntamente con dirección los distintos proyectos de desarrollo y de mejora de procesos en los distintos departamentos. • Planificación mensual, semanal y/o diaria del personal de los establecimientos en función de los servicios previstos y de los turnos o días libres del personal. • Gestión, supervisión y coordinación de los diversos inventarios, existencias y pedidos de cada departamento y punto de venta.

Jornada completa turno partido

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