La persona seleccionada será responsable de garantizar la correcta preparación, organización y mantenimiento del área de trabajo, siguiendo los procedimientos establecidos y manteniendo estándares de calidad y limpieza. Responsabilidades: - Preparación y elaboración de productos según las recetas y procedimientos establecidos. - Mantener el orden en la cocina: organización eficiente de los ingredientes, utensilios y equipos de trabajo. - Control de inventario y suministros: gestionar el stock de productos y asegurarse de que siempre haya disponibilidad de los materiales necesarios para la producción. - Seguir procedimientos de trabajo y calidad rigurosamente para asegurar la consistencia de los productos. - Garantizar un ambiente de trabajo limpio y seguro: cumplir con las normas de higiene y limpieza en todas las áreas de producción y manipulación de alimentos. - Colaboración efectiva con el equipo de trabajo para cumplir con los objetivos diarios de producción. Requisitos: Experiencia comprobable como Obrador o en un puesto similar en el área de producción o cocina. Capacidad para seguir procedimientos establecidos con precisión. Habilidades para mantener el orden y organización en el lugar de trabajo. Conocimiento y compromiso con las buenas prácticas de higiene y limpieza. Experiencia en control y gestión de suministros. Actitud proactiva y responsable. Disponibilidad para trabajar por turnos y fines de semana. Jornada a 30hs semanales
callejeo - café, vermut, aperitivos - "estar a gusto" Callejeo es un proyecto de 2 años de vida en la Plaza Cortes Valencianas de Aldaia, a 10 minutos de Valencia. Un oasis de calidad y buen ambiente en la oferta hostelera y una máxima: estar a gusto Buscamos 1 trabajador/a a 30 horas semanales para complementar nuestro joven y polivalente equipo de cocina (elaboraciones muy sencillas). ¡Sigue leyendo! ¿Qué necesitamos? -atención al detalle y agilidad -actitud positiva y trabajo en equipo -que seas lo más organizado/a y limpio/a posible -tener experiencia en hostelería sumará muchos puntos -si encima te apasiona la cocina, ¡nos flipará! Muy valorable -formación específica en producto y cocina -residencia cerca del establecimiento -proactividad en propuestas y toma de decisiones ¿Qué ofrecemos? -ambiente de trabajo agradable y muy dinámico -salario, condiciones y vacaciones anuales según convenio -cerramos (casi todo) agosto de vacaciones -oportunidad de desarrollo profesional y crecimiento (tanto en tareas, como en responsabilidades y jornada laboral) -incorporación en 15 días -familia Callejeo y clientes geniales ¿Qué harás? Aunque te enseñaremos tooodas las tareas que quieras poco a poco, lo primero que harás será lo siguiente: -preparación y emplatado de desayunos, tostas, tablas, molletes (bocadillos) y aperitivos sencillos -organización de stock y elaboraciones para siguientes servicios -orden y limpieza de cocina y herramientas de trabajo Horario previsto: martes a sábados de 19 a 23, y sábado y domingo de 10 a 15. Descanso: domingo tarde, lunes cierre de local y mañanas de martes a viernes (Posibilidad de aumentar según desarrollo, necesidad y potencial) Si estás interesado/a y quieres que tu próxima aventura esté a la altura, ¡inscríbete, estaremos encantados de conocerte!