
Busco un responsable de apoyar en la preparación y elaboración de alimentos, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colabora con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad.
Funciones principales:
Preparar ingredientes (lavar, pelar, cortar y medir alimentos).
Mantener la limpieza y el orden en la cocina y áreas de trabajo.
Lavar utensilios, equipos y superficies.
Almacenar correctamente los alimentos siguiendo normas de conservación.
Controlar el stock básico de productos y reportar faltantes.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
Experiencia previa en cocina y también de camarero (deseable, no siempre imprescindible).
Capacidad para trabajar en equipo.
Organización y rapidez en el trabajo.
Responsabilidad y atención al detalle.
Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana o festivos.
Competencias valoradas:
Actitud proactiva.
Resistencia al trabajo bajo presión.
Interés por la gastronomía.
29 Calle de Cartagena, Salamanca, 28028, Madrid

Arroceria • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since May, 2026
Arrocería La Guindalera es un restaurante especializado en arroces ubicado en el barrio de La Guindalera. Su propuesta gastronómica gira en torno a la cocina mediterránea.
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