Ayudante/a de Cocinero/a - Terreno Club - Palma

Buscamos Ayudante de cocina y sala (Runner/Lavaplatos) — turno de noche Es Pati es un restaurante de carne madurada y vinos en Coll d'en Rabassa, Palma. Buscamos incorporar a nuestro equipo a una persona para el turno de noche, combinando funciones de apoyo en sala y lavado de vajilla. Funciones principales: • Apoyo en sala: preparación de bebidas, montaje y limpieza de mesas, • Sacar platos de cocina a mesa en momentos de mayor ritmo, • Lavado de vajilla, cristalería y utensilios de cocina, • Reposición de vajilla y cristalería limpia para cocina y sala, • Colaborar en el cierre de cocina al final del servicio (limpieza final, gestión de residuos) Requisitos: • No se requiere experiencia previa, aunque se valora, • Capacidad de trabajar bajo ritmo en momentos de mayor afluencia, • Disponibilidad para turno de noche, • Residencia en Palma o alrededores, con forma de desplazarse a Coll d'en Rabassa Se ofrece: • 15-20 horas semanales, • Salario según convenio de hostelería de Baleares + propinas, • Incorporación inmediata, • Equipo pequeño y trato cercano

Restaurante ubicado en Illetas precisa de un Ayudante de Cocina con experiencia demostrable de más de 3 años en Restaurantes similares. Conocimiento en gestión de servicio (comandas) con alto volumen de trabajo. Adaptación a los requerimientos del Jefe de Cocina sobre emplatados y control del Ayudante de Cocina y Friegaplatos en el servicio. Contrato hasta 5 de Octubre. 1 Dia Libre a la semana 40 horas semanales

pizzeria take way

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a una de nuestras residencias en Palma . La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada: 40hrs semanales., • Horario: de lunes a domingo, con sus descansos semanales y horarios de mañana y de tarde., • Duración: sustitución con posibilidad de plaza estable., • Salario: salario convenio más plus., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 3 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo!

Elaboracion platos fríos, ensaladas, bocadillos, tablas embutidos, colocar pedidos…

• Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados., • Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios., • Leer los pedidos y comprender las instrucciones del Jefe de Cocina., • Diferenciar los ingredientes y su uso., • Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato., • Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos., • Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Experiencia mínima de 2 años. Persona motivada con ganas de aportar.

Preparación y elaboración de ingredientes, elaboración de pizzas, atención al teléfono, preparación de pedidos, limpieza de zonas de trabajo.

Ayudante cocina mallorquina/ camarera/o para Bar Son Ferriol.Avenida del Cid 54 - Son FerriolJornada completa, horario siempre seguido.IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA Y VEHÍCULO PROPIO PARA DESPLAZARSE A SU PUESTO DE TRABAJO.