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- Acerca del empleo En l’arancina somos una empresa de restaurantes joven, ambiciosa y comprometida con sus colaboradores, donde el amor es la clave para todo. Tenemos una pasión: ¡La comida! Un objetivo: ¡Ofrecer experiencias gastronómicas únicas! Un medio: Dar oportunidades a personas proactivas, con iniciativa y entusiasmo. Nuestro propósito: Incorporar a un pizzero/a en nuestro equipo. Principales funciones - Preparación de masas, elaboración de salsas y montaje de pizzas, incluida la capacidad de estirar la masa a mano o mediante rodillos y crear presentaciones de pizza visualmente atractivas. - Realizar la limpieza de los instrumentos, maquinaria y hornos específicos utilizados en la preparación de pizzas y de la cocina en general siguiendo las normas higiénico-sanitarias. - Seleccionar, limpiar, higienizar y preparar los ingredientes con los que se preparan las pizzas. - Condimentar la masa con los ingredientes elegidos. - Hornear la pizza. - Almacenar y conservar las materias primas y los utensilios utilizados - Controlar y ajustar las temperaturas del horno para garantizar que las pizzas estén cocidas a la perfección y tengan una corteza crujiente. - Mantener un control adecuado de las porciones y reduzca al mínimo los residuos mediante una planificación de la producción y una gestión del inventario adecuadas. Requisitos - Experiencia demostrada como Pizzero o puesto similar, con un profundo conocimiento de las técnicas de elaboración de pizzas y la capacidad de crear pizzas de alta calidad de forma constante. - Conocimientos sólidos de preparación de masas, elaboración de salsas y montaje de pizzas, incluida la capacidad de estirar la masa a mano y crear presentaciones de pizza visualmente atractivas. - Competencia en el trabajo con diversos hornos y equipos de pizza, garantizando unas condiciones óptimas de cocción. - Excelente atención al detalle para garantizar que cada pizza se prepara con precisión según las especificaciones del cliente. - Gran capacidad de gestión del tiempo y de trabajar eficazmente en un entorno de cocina de ritmo rápido - Capacidad para trabajar en horario flexible, incluidas noches, fines de semana y festivos, según sea necesario. - Interés en el mundo de la gastronomía y restauración. ¡Únete a nuestro equipo! Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo, envía tu currículum y carta de presentación a través de esta oferta. Agradecemos todas las candidaturas y nos pondremos en contacto con todas aquellas que cumplan con los criterios de selección. ¡Esperamos conocerte pronto!
Puesto de trabajo: Auxiliar administrativ@ Tipo de contrato: indefinido Jornada: media jornada (20 horas semanales) Remuneración: según convenio Horario: de oficina (a convenir) En un principio las tareas serán muy básicas: ofimática (Excel, word, correo electrónico ), archivo, recepción telefónica, recados y otras tareas sencillas (específicas del cine). Más adelante, según desempeño, se le asignarían otras funciones. Aquí se aprende mucho en diferentes áreas. Hay muy buen ambiente de trabajo y cordialidad. No es imprescindible tener experiencia. Se valoran responsabilidad, compromiso, buena actitud y ganas de aprender. También se valoran idiomas: catalán e inglés básico. Las personas interesadas pueden enviar su curriculum y una carta de presentación a la dirección de e-mail indicada.
L’arancina es una empresa de restaurantes joven, ambiciosa y comprometida con sus colaboradores. Tenemos una pasión: ¡La comida! Un objetivo: ¡Ofrecer experiencias gastronómicas únicas! Un medio: Dar oportunidades a personas proactivas, con iniciativa y entusiasmo. Un objetivo: Incorporar a un Segundo/a de cocina en nuestro equipo de Cala Mayor. PRINCIPALES FUNCIONES - Encargarse del control, gestión y equipo para que la cocina siga con el mismo ritmo y línea de trabajo cuando el chef ejecutivo no esté presencialmente. - Coordinar y mantener el personal de cocina y las demandas para ofrecer un correcto servicio. - Planificar y dirigir el trabajo y los turnos del personal a su cargo, cuidando de la higiene, seguridad e uniformidad de éste - Organizar y preparar todos los ingredientes y herramientas necesarios antes de cocinar, además de supervisar la presentación antes de su salida a sala y la armonía de los distintos platos. - Supervisar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y técnicas de emplatado - Velar por la limpieza, buen orden, condiciones higiénicas y de seguridad de las dependencias e instalaciones encomendadas, así como del menaje y utensilios. REQUISITOS - Valorable FP II Hostelería y Turismo (Cocina) – Título Superior en Restauración. - Experiencia laboral demostrable como 2 jefe de cocina - Excelentes dotes organizativos - Capacidad de resolución de conflictos - Capacidad de gestionar un equipo en un entorno de trabajo rápido. - Flexibilidad horaria. - TE OFRECEMOS - Emprender en una empresa en pleno crecimiento - Diseñar y elaborar una carta gourmet - Descuento del 10% como empleado en toda la carta además de poder compartirlo con tus hijos/as o un/una acompañante. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo, envía tu currículum. Agradecemos todas las candidaturas y nos pondremos en contacto con todas aquellas que cumplan con los criterios de selección. ¡Esperamos conocerte pronto!
Perfil interesad@ en un contrato de Formación en Alternancia remunerable, en el que se efectuan 30-36h- aprox de trabajo a la semana (120h-144h aprox mensuales) en horario partido de mañana y tarde (remunerables), el resto de horas deben emplearse en formación que proporcionamos relacionada con administración, RGPD, atención al cliente, ofimática y redes sociales entre otras. Posibilidad en el futuro, de contrato indefinido y de aumento de horas laborables. Salario según convenio en categoría aux administrativo y horas mensuales. Se requiere persona polivalente para el puesto, muy organizad@, responsable, puntual, respetuos@, confiable, diplomátic@, flexible, buen manejo del estrés, con buena memoria y rápido aprendizaje. Buena ortografía y gramática. Imprescindible: ✓ NO tener estudios relacionados con administración. ✓movilidad una o dos mañanas aprox a la semana a otra oficina situada a 20-25 min de trayecto en coche. ✓Puesto estable de todo el año, abstenerse personal temporal. ✓ residencia en Palma o cercanía. ✓ disposición de atención telefónica (guardias) fuera de jornada con plus salarial. ✓ Buena gestión de estrés. Funciones: - No requieren experiencia previa. - Auxiliar administrativo, contabilidad básica - atención al cliente, telefónica y presencial. - ayudante de dirección (gestiones documentales, redacción y organización de documentos, ingresos en banco, recogida/compra de documentos en algunos organismos, cualquier otra ayuda que se requiera para el funcionamiento de la empresa) - Apoyo en mantenimiento de limpieza de las oficinas. (Desinfección zonas, cambio basuras...) Se valorará: ✓ manejo ágil o facilidad de aprendizaje de Excel, email, Google Drive, dispositivos móviles y ordenador. ✓Con dotes comerciales y capacidad para multitarea, trabajo bajo presión por tiempos limitados y por alto volumen de clientes en horarios clave. ✓ Nociones idioma catalán e inglés, almenos básico. ✓CONOCIMIENTOS DE EDICIÓN DE IMÁGENES Y REDES SOCIALES.