Ayudante/a de Pastelería - Dulces Intenciones Bcn Pasteleria

Looking for someone who has kitchen experience making tapas. You must be able to work alone preparing a selection of simple tapas in a small kitchen. However, you are part of a team of 3 staff running a Jazz/Piano brand expected to work as a team waiting on clients when not busy in the kitchen. You will be responsible for ordering and buying all the ingredients needed, preparing and serving tapas. You must be very organised, always thinking ahead, follow basic health & safety, food and general hygiene standards. You must be proficient in both Spanish and English.

Estamos en busca de un/a cocinero/a y un/a ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo en un restaurante especializado en menús. El horario es de lunes a domingo, con dos días de descanso, en turnos de mañana de 10:30 a 19.00Se requiere experiencia acreditada en el sector.

Attenzione! ¿Quieres trabajar en la mejor cadena de pizza napolitana artesanal en 2023 y 2024? Actualmente, estamos buscando personal que quiera formar parte de nuestro equipo de pizzería cuya misión será ser responsable de las tareas de pizzería cumpliendo los protocolos y learning cards, respetando los estándares de calidad de producto marcados por la compañía. ¿QUÉ NECESITAMOS? • Experiencia mínima de 1 años con Pizza Napoletana., • Experiencia con horno de leña., • Nivel básico de español.

Buscamos Cocinero O Ayudante de cocina.Que tiene gana de trabajar.Para empezar urgentamente.

Attenzione! ¿Quieres trabajar en la mejor cadena de pizza napolitana artesanal en 2023 y 2024? Actualmente, estamos buscando personal que quiera formar parte de nuestro equipo de pizzería cuya misión será ser responsable de las tareas de pizzería cumpliendo los protocolos y learning cards, respetando los estándares de calidad de producto marcados por la compañía. ¿QUÉ NECESITAMOS? • Experiencia mínima de 1 años con Pizza Napoletana., • Experiencia con horno de leña., • Nivel básico de español.

En Lorena Bakery , estamos en plena fase de expansión y profesionalización. Nuestro obrador especializado en tartas personalizadas ha triplicado su capacidad con nuevas instalaciones, y buscamos un/a pastelero/a con experiencia que se a nuestro equipo para elevar los estándares de calidad y responder a una demanda en constante crecimiento. Queremos incorporar talento que domine tanto la técnica como la presentación, con capacidad para trabajar por encargo y aportar ideas a un entorno dinámico, creativo y exigente. Funciones principales • Elaboración de bizcochos, rellenos, cremas y montajes de tartas., • Decoración avanzada: fondant, buttercream, manga pastelera, técnicas de acabado., • Producción de productos de impulso (brownies, tartaletas, galletas)., • Asegurar el cumplimiento de los tiempos de producción sin sacrificar calidad., • Mantenimiento de la limpieza, orden e higiene del obrador., • Aportar ideas nuevas para el desarrollo de producto., • Perfil profesional que buscamos, • Formación en pastelería (ciclo formativo, escuela o formación certificada)., • Experiencia mínima de 2 años en pastelería artesanal o por encargo., • Dominio de técnicas de repostería y decoración., • Persona organizada, resolutiva y orientada al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo y en entornos con ritmos altos., • Actitud proactiva, con ganas de crecer dentro del proyecto., • Ofrecemos, • Contrato estable en una empresa en crecimiento., • Obrador nuevo con equipamiento profesional., • Ambiente de trabajo creativo, con margen para aportar ideas., • Posibilidad de asumir mayor responsabilidad y evolucionar profesionalmente., • Salario competitivo según experiencia y aportación al equipo., • 📍 Ubicación : Obrador abierto al público – Pstg. d'En Sagristà 23, 08029, Barcelona

Se necesita persona que quiera adentrarse en el oficio de pastelero/a, preferiblemente con nociones básicas o algo de experiencia previa. Elaboración de bases como bizcochos, cremas, cookies, tartaletas, muffins o magdalenas, nata y trufa... Montaje a partir de las distintas bases. Saras, saras de chocolate, carrot cake, red velvet, matcha, sacher, brazos y bracitos, tartaletas de trufa, limon, lemon pie, frangipane, etc.

COCINERO/A – PIZZABAR BARCELONA Tras el éxito de nuestro primer restaurante en Sant Feliu de Boada, Empordà, nos lanzamos a conquistar Barcelona con la misma esencia: calidad, pasión, servicio excepcional y las mejores pizzas de masa fina y crujiente. Buscamos cocineros/as con actitud, energía y pasión por el producto, que quieran formar parte de un equipo joven, profesional y con ganas de crecer. Responsabilidades Elaborar pizzas y platos siguiendo las recetas y estándares de PIZZABAR. Participar activamente en la apertura y puesta en marcha del nuevo restaurante en Barcelona. Mantener la limpieza, el orden y la correcta conservación de los alimentos. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo de sala para garantizar un servicio fluido y coordinado. Apoyar en la recepción de mercancía, control de stock y organización de la mise en place. Contribuir con ideas y actitud proactiva en la mejora continua del funcionamiento de la cocina. Requisitos Experiencia previa como cocinero/a o ayudante avanzado en restaurantes de ritmo alto. Pasión por la gastronomía y por trabajar con productos de calidad. Capacidad de organización, trabajo en equipo y atención al detalle. Actitud positiva y compromiso con el proyecto. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Se valorará conocimiento en masas o cocina italiana, pero no es imprescindible. Condiciones laborales Contrato indefinido, bajo el Convenio de Hostelería de Catalunya. Jornada completa de 40 h semanales. Dos días libres consecutivos por semana. 30 días naturales de vacaciones anuales, más los descansos invernales correspondientes. Propinas aparte. Salario según convenio (categoría cocinero). Qué ofrecemos Formar parte de un proyecto emocionante que crece en Barcelona tras triunfar en el Empordà. Ambiente de trabajo profesional, cercano y dinámico. Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. Formación en producto, procesos y cultura PIZZABAR. Condiciones competitivas según experiencia. Timings del proyecto 1 de noviembre operamos Apatzem sin cambios, observamos y adaptamos. 1 de noviembre empiezan los derribos en Jockey para convertirlo en PIZZABAR. Aproximadamente en marzo abrimos PIZZABAR oficialmente. En julio empezamos obras en Apatzem (al que se le cambiará el nombre). Aproximadamente en septiembre abrimos el nuevo Apatzem. Condiciones Convenio de hostelería, categoría cocinero. Salario por convenio. Vacaciones anuales: 30 días naturales. Invernales correspondientes. 5 días trabajados, 2 libres seguidos. 40 h semanales. Propinas aparte. Si eres un profesional de la hostelería con pasión, actitud y ganas de construir algo nuevo. Buscamos a alguien que quiera crecer con nosotros y formar parte de un proyecto con futuro. Si te apasiona la cocina y quieres unirte a un equipo que valora la calidad, el compañerismo y las ganas de disfrutar del trabajo, ¡te queremos conocer!