26 Carrer Ample, Ciutat Vella, 08002, Barcelona
restaurante • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde julio, 2024
Restaurante bien referenciado en Google . Carta corta con platos muy cuidados , pequeño equipo, ambiente cálido. Propina .
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Restaurante en Barcelona busca un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para liderar su equipo y coordinar la operación diaria. Nuestra propuesta se caracteriza por una oferta de platos tradicionales y contemporáneos, destacando por su sabor, presentación y atención al detalle. ¿Qué buscamos? - Entre 1 y 2 años de experiencia como jefe/a de cocina. - Capacidad de planificación y supervisión de todas las operaciones de cocina. - Experiencia en la gestión de equipos de cocina, con habilidades para asignar tareas y garantizar la cohesión del equipo. - Conocimientos en diseño y actualización de menús, incluyendo escandallos y control de precios. - Dominio avanzado de castellano. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Documentación en regla: permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario neto mensual: Entre 2.000 € y 2.200 €, distribuidos en 12 pagas anuales. - Propinas mensuales: Ingreso adicional según reparto del equipo. - Recargo por nocturnidad: Incremento salarial por horas trabajadas después de las 22:00. - Turnos partidos: Martes a sábado de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. - Descanso semanal: Dos días consecutivos fijos, domingo y lunes. - Ambiente profesional y colaborativo: Oportunidad de crecimiento en un entorno dinámico y creativo, con incentivos basados en desempeño. Responsabilidades principales: - Planificar, organizar y supervisar las operaciones diarias de la cocina. - Gestionar inventarios, compras y pedidos para garantizar un uso eficiente de los recursos y minimizar desperdicios. - Diseñar y actualizar menús, integrando productos de temporada y nuevas tendencias gastronómicas. - Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y la limpieza de las instalaciones. - Coordinar con el equipo de sala para garantizar un pase eficiente durante el servicio. - Investigar nuevas técnicas culinarias y proponer platos innovadores.
BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona y con la misión, de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra** tecnología** punta aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres :** Producto**, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... - Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía. - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. - ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA? - Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces. - Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina. - Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria. - Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable. - Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc. - Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo. - ¿Qué podemos ofrecerte? - Contrato: indefinido (60 días de período de prueba) - Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso - Ubicación: Poble nou/San Martí
La Madurada abre las puertas de su nuevo restaurante en el barrio de Sant Andreu y buscamos un ayudante de camarero con al menos un año de experiencia para incorporarse a este nuevo proyecto. Requisitos: Experiencia mínima de un año como ayudante de camarero. Conocimiento básico de manejo de bandeja. Conocimientos de servicio de vinos y su presentación en mesa. Documentación en regla. Capacidad para trabajar en equipo Proactividad y actitud positiva. Estabilidad laboral. Conocimientos de inglés y catalán. Condiciones: Horarios: turnos seguidos y partidos, con dos días de descanso entre semana. Ubicación: Sant Andreu. Posibilidad de crecimiento dentro de un grupo en expansión. Condiciones salariales Salario base: 1400€ netos (se calcula el bruto equivalente con IRPF correspondiente). Propinas: entre 60-80€ a la semana aprox. Gimnasio gratuito a partir de los 6 meses de antigüedad. Seguro médico y dental sin copago y gratuito a partir de los 12 meses de antigüedad. Incentivos por ventas elevadas. Bonus por reseñas positivas de hasta 400€ al mes (según desempeño). Bonus de 200€ por empleado del mes para gastar en el restaurante. 30% de descuento en nuestros restaurantes. 30% de descuento en Ray-Ban.
Busco ayudante de camarero a 32 horas semanales solo viernes y sábados partido el resto seguido.solo personas con disponibilidad completa no estudiantes. Experiencia mínima de 1 año que entienda catalán nivel hosteleria .
Nuevo restaurante/bar de quesos y tapas en Poblenou solicita Chef cocinero con experiencia Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos Realizar pedidos y atención en la conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Colaborar en la planificación de menús y costeos. Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes. Liderazgo de equipos y gestión del tiempo. Se busca un perfil creativo, con pasión por el detalle de la presentación y autónomo. Mayor información en entrevista ;)
¿Te apasiona la hostelería y buscas un puesto dinámico en un restaurante con alta afluencia? Buscamos un/a Ayudante de Camarero/a con experiencia, agilidad y habilidades en la atención al cliente para formar parte de nuestro equipo. Si eres rápido/a, tienes don de ventas y te gusta trabajar en equipo, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Experiencia profesional: Más de 1 año como ayudante de camarero/a. - Perfil dinámico: Persona rápida, resolutiva y con habilidades para la venta en sala. - Idiomas Imprescindibles: Castellano avanzado e inglés avanzado, Catalán básico. - Idiomas Valorables: francés y/o italiano. - Disponibilidad inmediata: Incorporación rápida al equipo. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (para candidatos/as extranjeros/as). Lo que ofrecemos: - Contrato estable: Jornada parcial de 25 horas semanales. - Salario competitivo: 875 € netos/mes en 12 pagas, más propinas diarias: 6 € por día trabajado. - Horarios organizados: Turnos de cena (noche), de 19:00 a 00:00. - Descanso semanal: 2 días seguidos rotativos. - Entorno profesional: Trabajarás en un equipo dinámico y en un restaurante con un ambiente internacional y exigente.
¿Te apasiona el mundo de la coctelería y el servicio de bebidas? Buscamos un Ayudante de Barra para formar parte de nuestro equipo. Como Ayudante de Barra, apoyarás al equipo de bartenders en la preparación de bebidas, organización del área de barra y atención al cliente, siempre buscando ofrecer un servicio ágil y de calidad. Responsabilidades: Ayudar en la preparación y presentación de bebidas, cócteles y cafés. Asegurarte de que la barra esté siempre limpia, ordenada y bien surtida. Recibir y servir pedidos de clientes de manera eficiente y con una actitud profesional. Gestionar el inventario de bebidas y utensilios, asegurando que todo esté disponible durante el turno. Colaborar con el equipo de barra para garantizar un servicio rápido y sin errores. Atender cualquier solicitud de los clientes, garantizando una experiencia agradable. Seguir las normativas de seguridad alimentaria e higiene. Requisitos: No es necesario tener experiencia previa, aunque se valora haber trabajado en hostelería. Ganas de aprender y desarrollarte en el área de barra. Buen trato con los clientes y actitud positiva. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Valorable conocimiento básico de coctelería o bebidas, pero no imprescindible. Se ofrece: Formación continua para el desarrollo del puesto. Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. Buen ambiente de trabajo en un equipo joven y dinámico. Salario competitivo y beneficios adicionales (comidas, descuentos). Si eres una persona dinámica, con ganas de aprender y quieres formar parte de un equipo profesional que valora la calidad y el buen servicio, ¡te estamos esperando!
¿Te apasiona la hostelería y buscas trabajar en un entorno dinámico y moderno? Este restaurante, conocido por su estilo fresco y urbano, busca un/a Camarero/a de Sala para unirse a su equipo. Si tienes experiencia, flexibilidad y ganas de ofrecer un servicio excepcional, ¡te queremos en nuestro equipo! Requisitos: - Experiencia profesional: Entre 2 y 3 años como camarero/a de sala en entornos de hostelería. - Idiomas: Castellano, inglés intermedio (capacidad para atender y comunicarse con clientes en una mesa). Valorable hablar y entender catalán. - Incorporación: A partir de la primera o segunda semana de febrero . - Disponibilidad horaria: De lunes a domingo entre las 12:00 a 00:00, ya que en la franja horaria en la que se programarían los horarios. - Documentación: Imprescindible permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (Para candidato/as extranjero/as). Lo que ofrecemos: - Contrato indefinido: Jornada parcial de 20 horas semanales. - Salario competitivo: 802 € netos mensuales, mas propinas 50 € aprox - Recargo por nocturnidad: Para las horas trabajadas después de las 22:00. - Horarios: Combinación de turnos partidos (tardes y noches) y turnos seguidos de 4 horas (tardes o noches), ajustados a los servicios de comidas y cenas para cubrir servicio de comida y cenas. - Días de descanso: Mínimo 2 días libres por semana, a veces 3 o 4 días según la organización del servicio.