Passeig Marítim, 08302, Mataró
Restaurante • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since June, 2021
Makarena y Sarandonga son dos formas distintas de disfrutar el mismo verano. Somos personas tratando con personas. Creemos en el respeto, la empatía y en que todos los que vienen forman parte de esta gran familia frente al mar.
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¿QUIÉNES SOMOS? En Sarandonga no solo servimos platos, servimos momentos. Somos un chiringuito con alma gastronómica, donde la calma, la alegría y el trato cercano se combinan con una cocina elaborada, música agradable y el mejor ambiente de playa. Creemos en el respeto, la honestidad y en el valor de trabajar bien y con buen rollo. Junto con nuestro chiringuito hermano Makarena, compartimos una filosofía clara: Somos personas tratando con personas. Creemos en el respeto, en la honestidad y en crear espacios donde cada cliente se sienta parte de esta gran familia frente al mar. Nos encantan las risas entre compañeros, el ritmo veraniego, y que cada persona del equipo pueda ser auténtica, profesional y disfrutar del trabajo. Y sí... Imagínate terminar tu turno, comerte algo rico y pegarte un chapuzón en el mar. Porque trabajar en Sarandonga es también disfrutar del verano desde dentro. ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos a una persona con experiencia en sala que sepa llevar un servicio con cabeza, corazón y ritmo. Alguien con buena actitud, ágil, alegre, y capaz de mantener la compostura mientras lo da todo en un servicio. Que entienda que el trabajo bien hecho no es solo un valor, sino también una forma de vida. Una persona organizada, con capacidad para gestionar tiempos, delegar tareas con claridad y fidelizar a los clientes con un trato humano y profesional. **FUNCIONES PRINCIPALES** - Atender a los clientes con cercanía, alegría y respeto - Tomar comandas coordinándose con el resto del equipo para no saturar cocina - Medir los tiempos del servicio y marcar platos según el ritmo del cliente - Realizar cobros con precisión, en efectivo o con tarjeta - Recomendar productos clave y conocer bien la carta gastronómica y de coctelería - Preparar su propia mise en place y asegurar orden y limpieza en sala y terraza - Detectar necesidades (reposición, basura, baño, gueridón) y resolverlas con autonomía - Delegar funciones con rapidez al runner u office cuando sea necesario - Resolver imprevistos con cabeza, o derivarlos al superior más cercano - Asegurar la satisfacción del cliente durante y al finalizar su estancia - Participar activamente en crear buen ambiente entre el equipo y el servicio **REQUISITOS** - Experiencia previa como camarero/a de sala - Dominio de castellano y catalán - Se valoran conocimientos de inglés o francés - Residencia en Mataró o movilidad propia - Capacidad para aprender y explicar el menú gastronómico y de coctelería - Uso fluido de tecnologías básicas: TPV, PDA, etc. - Buena actitud, proactividad y ganas de ayudar donde haga falta - Persona responsable, organizada y con visión de equipo **¿QUÉ OFRECEMOS?** - Temporada hasta el 1 de septiembre - Jornada continua o parcial, con los siguientes salarios brutos: 20h: 841,77€ ó 30h: 1.262,66€ ó 40h: 1.683,55€ + extras (propinas, nocturnidades, festivos, etc) - Turnos principalmente de tarde a cierre o de mediodía a noche - Buen ambiente de trabajo, alegre, profesional y con valores humanos - 15% de descuento en el Chiringuito Sarandonga y Makarena (uso personal) - Y sí... terminar tu turno con un chapuzón es parte del plan
**¿QUIÉNES SOMOS?** En Sarandonga no solo servimos platos, servimos momentos. Somos un chiringuito con alma gastronómica, donde la calma, la alegría y el trato cercano se combinan con una cocina elaborada, música agradable y el mejor ambiente de playa. Creemos en el respeto, la honestidad y en el valor de trabajar bien y con buen rollo. Junto con nuestro chiringuito hermano Makarena, compartimos una filosofía clara: Somos personas tratando con personas. Creemos en el respeto, en la honestidad y en crear espacios donde cada cliente se sienta parte de esta gran familia frente al mar. Nos encantan las risas entre compañeros, el ritmo veraniego, y que cada persona del equipo pueda ser auténtica, profesional y disfrutar del trabajo. Y sí... Imagínate terminar tu turno, comerte algo rico y pegarte un chapuzón en el mar. Porque trabajar en Sarandonga es también disfrutar del verano desde dentro. ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos a una persona que sepa lo que es estar detrás de una barra y hacerlo con una sonrisa. Alguien con experiencia en barra, que sepa preparar cócteles, cafés, servir bebidas, mantener la zona impecable y atender con alegría y atención a los detalles. Queremos a alguien metódico, ordenado y con actitud. Que respete los procesos y entienda que cada acción detrás de la barra influye en la satisfacción del cliente y en el buen funcionamiento del negocio. **FUNCIONES PRINCIPALES** - Preparación de bebidas: cócteles, vermuts, cafés, refrescos, vinos... - Atención al cliente directa en barra: trato cercano, simpático y profesional - Reposición de producto y control del stock en barra y almacén - Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la barra - Evaluación activa de la satisfacción del cliente - Realización de cobros (efectivo y tarjeta) - Posible apoyo puntual a sala si el servicio lo permite (uso de bandeja) **REQUISITOS** - Experiencia previa en barra (se valora) - Capacidad para usar bandeja con soltura si la situación lo requiere - Aprendizaje rápido en nuevas tecnologías y sistemas TPV - Capacidad de organización y atención al detalle - Buena actitud: iniciativa, responsabilidad, simpatía y compromiso - Capacidad para seguir procesos establecidos - Dominio de castellano y catalán (inglés o francés se valoran positivamente) **¿QUÉ OFRECEMOS?** - Contrato fijo discontinuo de 40 h semanales - Salario bruto mensual de 1.683,55 € + extras (propinas, nocturnidades, festivos, etc) - Temporada hasta el 1 de septiembre - Turnos principalmente de tarde a cierre o de mediodía a noche - 15% de descuento en el Chiringuito Sarandonga y Makarena (uso personal) - Trabajo frente al mar, buen ambiente, autonomía y confianza - Y sí... terminar tu turno con un chapuzón es parte del plan
**SOBRE SARANDONGA** En Sarandonga no solo cocinamos, creamos momentos. Somos un chiringuito con alma gastronómica, donde la calma, la alegría y el trato cercano se combinan con una cocina elaborada, música agradable y el mejor ambiente de playa. Junto con nuestro chiringuito hermano Makarena, compartimos una filosofía clara: personas tratando con personas, profesionalidad con alegría, compromiso con espontaneidad y un entorno humano que invita a trabajar a gusto y con cariño. **¿A QUIÉN BUSCAMOS?** Buscamos a un cocinero o cocinera con experiencia, que quiera formar parte de una cocina pequeña pero exigente, donde cada plato se cuida como si fuera para la familia. Una persona organizada, metódica, de confianza y con muchas ganas de trabajar con cariño y calidad. Alguien que valore su trabajo y se lo tome en serio, porque en cocina no se improvisa: se planifica, se ejecuta y se mejora cada día. **FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES** - Realizar una mise en place impecable antes de cada servicio - Ejecutar los procesos definidos por el jefe de cocina - Aplicar la regla FIFO para la gestión del stock - Supervisar el estado y la conservación de los productos - Cumplir con el reglamento APPCC, manteniéndolo actualizado - Cuidar el emplatado y la presentación como si fuera para casa - Colaborar con los ayudantes, el office y el resto del equipo - Mantener su zona de trabajo limpia, ordenada y en condiciones higiénicas óptimas - Trabajar bien en servicios de presión o de calma, así como en producciones en solitario - Aportar buena actitud, profesionalidad y compañerismo al equipo **¿QUÉ OFRECEMOS?** - Contrato fijo discontinuo de 40h - Temporada de trabajo: del 15 de mayo al 1 de septiembre - Salario bruto mensual: 1.683,55 € (según convenio + extras, festivos, nocturnidades, propinas, etc) - Buen ambiente de trabajo, profesional y humano - Cocina exigente, servicio cuidado y entorno privilegiado junto al mar - Posibilidad de continuidad en siguientes temporadas
Somos un restaurante de tapeo en el PUERTO DE PREMIA DE MAR CONTRATO 20 HORAS TURNOS: - VIERNES 19 A 24 - SÁBADO 12 A 16 Y 19 A 24 - DOMINGO 12 A 18
Buscamos camarero profesional ,disponibilidad completa con ganas de trabajar ,habituado a un gran volumen de trabajo ,trabajo en equipos ,horario a concertar ,sueldo según profesionalidad y experiencia
Se necesita ayudante camarer@ .Incorporación inmediata. Número de plazas : 2 Se requiere experiencia y que sea de alrededores. Interesados hablar al chat.
Buscamos camarero a jornada completa en turno de mañanas
Restaurante de comida japonesa, valorable conocimientos en este tipo de cocina, vinos y coctelería
Se precisa camarera , contrato indefinido de 30h semanales, 5 semanas de vacaciones al año, saber llevar bandeja, protocolaria, apertura y cierre del local, saber hacer caja, braseria de referencia en Mataró,
Se busca camarero y cocinero urgente para vacantes en ambos puesto
Camarera/a para sala terraza con experiencia en el sector