Buscamos AYUDANTE DE COCINA para nuestro local en Manresa para el rol de RESPONSABLE DE TURNO.
Tus funciones y responsabilidades serán:
- Liderar los servicios, tomar decisiones, conocer las funciones y responsabilidades de cada partida, recetas y producciones.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y procesos implementados por la compañía, así como también el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Control de stock y gestión de pedidos e incidencias.
Dirección: Calle Abat Oliba 76-78, Manresa.
Requisitos mínimos:
-Residencia en Manresa o próxima (max.15 min).
- Tener vocación por la restauración y el cliente. Persigues la calidad en tu trabajo, tanto en el producto, como en el servicio.
- Organizarte, capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo.
- 2 años experiencia en una posición similar. Persona acostumbrada a trabajar en cocinas de intensidad y/o en empresas de hostelería organizada.
- Conocimiento de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria.
Horario:
- Horario intensivo
- Experiencia
- Se requiere
- Idiomas
- Español – Avanzado
- Jornada
- Completa
- Horario
- Intensivo - Indiferente
- Salario
- 18.000 € – 19.000 € anual
- Inicio
- Incorporación inmediata
Carrer Abat Oliba, 08242, Manresa
Cafeteria / Restaurant • 51-250 empleados
En JOB TODAY desde abril, 2017
Nuestra voluntad es crear espacios donde encontrar comida rica, un servicio ágil non-stop y un ambiente inmejorable.
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