Ayudante de cocina [SYDC] - Hosco - València

Description of the Host Property: Hyatt Regency Salt Lake City, conveniently connected to the Salt Palace Convention Center, offers 700 modern rooms and suites, an array of dining options, and a rooftop terrace with heated outdoor pool and cabanas. Immerse yourself in Utah’s natural beauty just outside our front door, surrounded by snow-capped mountains, verdant hiking and biking trails, and world-class ski resorts.

Description of the Host Property: Alila Ventana Big Sur is a luxurious resort perched along California's rugged coastline, offering stunning ocean views and a serene, nature-infused escape. Set amidst 160 acres of forested hills, the resort blends modern design with organic architecture, emphasizing sustainable practices and intimate experiences. Guests can unwind in beautifully appointed suites and treehouses, enjoy fine dining, or rejuvenate at the world-class spa. With a range of outdoor activities, including hiking, yoga, and stargazing, Alila Ventana Big Sur is the perfect retreat for those seeking tranquility, adventure, and a deep connection with nature. Description of the Training: Gain invaluable skills and knowledge in the Food and Beverage department of a world-leading luxury hotel/resort through a J-1 hospitality internship or traineeship program at Alila Ventana Big Sur. During your program, you will receive training and mentorship from industry leaders in the F&B field as you rotate through different outlets on the property. This rotational program is designed to give you exposure to the international hospitality industry and give you the experience to excel in your career when you return to your home country. ITN & ODYSSEY All-Inclusive Program: Unlike most J-1 Program providers, a regional ITN representative will guide you through a streamlined registration process, thanks to ITN and ODYSSEY’s all-inclusive approach. ITN and ODYSSEY will be on hand to provide you with the very best personalized service from the time that you arrive in the United States until your departure from the United States upon completion of your program. Description of the Location: Big Sur, California, is a rugged stretch of coastline along the Pacific Ocean, known for its dramatic cliffs, dense forests, and sweeping views. Located between Monterey and San Simeon, it offers one of the most stunning scenic drives in the world, the Pacific Coast Highway. Visitors are drawn to its natural beauty, with landmarks like McWay Falls, Bixby Creek Bridge, and Pfeiffer Beach. Big Sur is a haven for outdoor enthusiasts, offering hiking, camping, and wildlife watching, while its remote location and serene environment also attract artists, writers, and those seeking solitude in nature's grandeur.

Buscamos incorporar un/a Auxiliar de Cocina / Freganchín/a para apoyar al equipo de cocina.Funciones: Lavado de vajilla, utensilios, cristalería y maquinaria de cocina. Limpieza y mantenimiento de las zonas de cocina. Apoyo en tareas básicas de preparación de alimentos. Gestión de residuos y reposición de material. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Manejo de tren de lavado automático. Se ofrece: Contrato fijo discontinuo. Salario según convenio. Incorporación inmediata. Formación en PRL y manipulador de alimentos. No se ofrece alojamiento.

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para nuestro nuevo hotel CATALONIA DONOSTI ubicado en el centro de SAN SEBASTIÁN TAREAS Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. REQUISITOS Proactividad, dinamismo. Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. Experiencia en restaurantes o hoteles SE OFRECE Contrato de 40h semanales. Estabilidad laboral y salario competitivo.

🔥 Abrimos Linaje y buscamos 2 Jefes/as de Cocina Nuevo restaurante en Valencia. Cocina mediterránea especialmente enfocada al producto y a la brasa. Montamos cocina desde cero y queremos a quien nos ayudae a liderar nuestro equipo de cocina desde el primer día. Antes de la apertura te formarás 1-2 meses en nuestros locales, cobrando, para que conozcas nuestra manera de trabajar antes de arrancar. ✅ Qué ofrecemos • Contrato Indefinido y sueldo consolidado desde el inicio, • 24K-26K€/año brutos según experiencia + incentivos por objetivos 💸, • Comida de personal cada día 🍽️, • Gimnasio gratuito a los 18 meses, • Turnos intensivos, • Formación continua y plan de carrera real en uno de los grupos hosteleros que más crece en Valencia 📈 ✅ Qué buscamos • Mínimo 4 años como Jefe/a de Cocina liderando equipo, • Mano para la brasa y respeto por el producto, • Saber con costes, inventarios y mermas, • Familiaridad con la tecnología, • Aguante y cabeza en turnos con mucho comensal ..y si ademas has vivido alguna apertura, suma puntos!!!! Aquí no fichamos currículums, fichamos personas con hambre y con alma ❤️ ¿Te ves al frente de este equipo? Inscríbete 🙌

Descripción ¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels estamos ampliando el equipo y buscamos un nuevo ayudante de cocina para nuestro Hotel Pure Salt Port Adriano 5*. Responsabilidades: Como ayudante cocinero/a, deberás auxiliar a los cocineros en la preelaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos. Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, pre elaboración y conservación de alimentos. Colaboración en la elaboración de alimentos y hacer presentaciones sencillas. Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Requisitos Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 1 año de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía . Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad. Proactividad, iniciativa, gestión del tiempo, flexibilidad y trabajo en equipo. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Pure Salt Port Adriano y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 300 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la Felicidad? Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para uno de nuestros hoteles de 4 en Santander. ¿De qué serás responsable? - Control de la carta: porciones, mise en place. - Gestión de los pedidos de cocina: proveedores y comprobación de mercancía e inventarios. - Formación, supervisión y motivación. - Cumplimiento de normas e higiene. - Control y desarrollo de la operativa de los distintos puntos de venta (eventos, bar snack, room service, etc) ¿Qué buscamos? - Formación en restauración. - Experiencia mínima de 2 años en el puesto. - Conocimientos específicos en gastronomía y eventos. - Nivel de inglés alto y valorable segundo idioma. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: - 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. - Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. - Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc). - Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a++ Cocinero/a++para unirse a uno de nuestros centros. El/a candidato/a ideal será responsable de la preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada de 40hrs semanales., • Horario: 5:00 a 13:30., • Salario según convenio de colectividades y nocturnidad., • Contrato temporal, con posibilidad de pasar a indefinido., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. . Funciones del puesto: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 -- 2 años de experiencia en funciones similares., • Disponibilidad de carnet de conducir y vehículo para llegar al puesto de trabajo., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada de 35hrs semanales., • Horario: semana corta (martes, jueves y viernes) / semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo)., • Salario según convenio de colectividades., • Contrato temporal (sustitución IT) con posibilidad de promocionar a fijo/a., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 -- 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

En Rustic necesitamos ampliar nuestro equipo de obrador con un/a Jefe/a de obrador que cumpla con las siguientes funciones: 1.Planificación y Gestión de la Producción • Organización diaria: Planifica los turnos de trabajo y la hoja de ruta de producción para garantizar el suministro constante de pan, bollería y pastelería., • Control de tiempos: Supervisa que los procesos de fermentación, amasado, horneado y acabado se realicen en los tiempos establecidos para mantener la frescura., • Optimización de recursos: Administra el uso eficiente de materias primas y energía para minimizar mermas y asegurar la rentabilidad. 1. Supervisión de Elaboración y Calidad • Estandarización: Garantiza que todos los productos se elaboren siguiendo las recetas y técnicas de la empresa para mantener la homogeneidad., • Innovación: Diseña nuevas recetas o adapta productos a tendencias actuales, como el uso de masas madre naturales o ingredientes locales., • Acabado y presentación: Supervisa la decoración final y el envasado de los productos para que cumplan con la identidad visual del obrador. 1. Gestión de Equipos y Seguridad • Liderazgo: Coordina a los maestros panaderos, oficiales y ayudantes, resolviendo conflictos y organizando las tareas por especialidad., • Seguridad e Higiene: Vigila el estricto cumplimiento del plan APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) y las normativas sanitarias vigentes., • Formación: Supervisa la correcta manipulación de maquinaria especializada y entrena al personal en nuevas técnicas de producción. 1. Administración de Inventarios • Aprovisionamiento: Gestiona las compras y la recepción de materias primas (harinas, levaduras, lácteos), asegurando que siempre haya stock disponible., • Mantenimiento: Supervisa el correcto funcionamiento de hornos, amasadoras y cámaras frigoríficas, gestionando las revisiones técnicas cuando es necesario. Para ello, el candidato/a debe contar con los siguientes requisitos: • Formación Profesional (FP): Título de Técnico en Panadería, Repostería y Confitería (Grado Medio) o, idealmente, Técnico Superior en Dirección de Cocina o procesos en la industria alimentaria., • Trayectoria en obrador: Entre 3 y 5 años de experiencia previa como oficial de primera o encargado de sección., • Gestión de equipos: Experiencia demostrable liderando grupos de al menos 5-10 personas, gestionando turnos y cuadrantes., • Orientación a resultados: Capacidad para analizar costes de producción y márgenes de beneficio., • Resolución de problemas: Habilidad para reaccionar ante fallos de maquinaria o falta de suministros sin detener la producción.

Buscamos Cocinero/a – Únete a un equipo con concepto real y dinámico En nuestro proyecto gastronómico buscamos un/a cocinero/a que quiera formar parte del proyecto. Trabajamos con un concepto sólido, real y bien definido, donde cada detalle importa. Por eso necesitamos a alguien que: • Sepa adaptarse a nuestro sistema de trabajo, • Sea dinámico/a y resolutivo/a en el día a día, • Tenga actitud positiva y contribuya a un buen ambiente de equipo, • Rapidez y agilidad durante el servicio. Qué ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo (de verdad), • Buenos horarios y equilibrio vida-trabajo, • Proyecto estable con posibilidad de crecimiento, • Equipo comprometido y profesional Si te gusta trabajar con ritmo, formar parte de un equipo unido y crecer dentro de un concepto claro… queremos conocerte. Envíanos tu CV y cuéntanos por qué encajas con nosotros. Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Buscamos una persona con experiencia, organizada y resolutiva, que disfrute trabajando en un ambiente cercano y dinámico. Somos un restaurante de cocina mediterránea, especializado en almuerzos, tapas y menú diario, con un equipo pequeño donde el compañerismo y la implicación son fundamentales. Funciones: * Gestión completa de cocina (equipo, pedidos, organización y servicio) * Elaboración de almuerzos, tapas y menús diarios. * Gestión de pedidos y control de stock. * Supervisión de limpieza y cumplimiento de normas de higiene. * Optimización de tiempos y buen funcionamiento del servicio. Requisitos: * Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina. * Capacidad para trabajar con autonomía y liderazgo. * Persona responsable, rápida y organizada. * Se valora experiencia en cocina mediterránea y de menú. Ofrecemos: * Trabajo estable. * Buen ambiente laboral. * Equipo reducido y cercano. * Condiciones a concretar según experiencia y valía. * Salario según convenio