Barista 40h - FONDO SUPPER CLUB - Madrid

Jefe/a de Cocina – Café Barbieri Desde Café Barbieri buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y sensibilidad gastronómica para dirigir la cocina en una nueva etapa de crecimiento. Queremos incorporar a una persona capaz de gestionar un equipo, garantizar la excelencia en el servicio y participar activamente en la evolución de nuestra propuesta gastronómica. Si disfrutas liderando equipos, organizando servicios exigentes y desarrollando una cocina de calidad, queremos conocerte. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? • Liderar y coordinar el servicio diario de cocina, garantizando un funcionamiento fluido y eficiente., • Organizar, motivar y formar al equipo de cocina, fomentando un entorno de trabajo profesional y colaborativo., • Gestionar el personal, resolver incidencias y anticipar las necesidades operativas de cada servicio., • Planificar y supervisar la mise en place para asegurar un servicio ágil y consistente., • Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y seguridad alimentaria., • Trabajar de forma coordinada con el equipo de sala y la dirección para ofrecer una experiencia gastronómica coherente y excelente., • Controlar costes de materia prima, mermas y productividad, elaborando y actualizando escandallos., • Diseñar nuevos platos, desarrollar recetas y estandarizar procesos de producción., • Participar activamente en la evolución de la carta y del concepto gastronómico del restaurante. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina o Segundo/a Jefe/a con capacidad para asumir la dirección de cocina., • Experiencia liderando equipos y gestionando servicios de alto volumen sin perder el foco en la calidad., • Conocimientos sólidos de organización de cocina, control de costes, escandallos y gestión de compras., • Capacidad de planificación, liderazgo, toma de decisiones y resolución de incidencias., • Persona organizada, proactiva y con pasión por la gastronomía., • Se valorará especialmente experiencia en restaurantes gastronómicos o con estrella Michelín, así como experiencia en creación de carta y desarrollo de recetarios. ¿Qué ofrecemos? • Salario competitivo., • Jornada de 40 horas semanales., • Horario de jueves a domingo 17:00 h hasta cierre (aprox. 01:00 h). Los miércoles el horario sería de 9:00 a 17:00h., • Jornada concentrada de miércoles a domingo, favoreciendo un mejor equilibrio entre la vida personal y profesional., • Incorporación a un proyecto estable con recorrido y posibilidades reales de crecimiento., • Un equipo comprometido, profesional y con ganas de seguir construyendo un proyecto de referencia., • Participación directa en el desarrollo del concepto gastronómico, la creación de nuevos platos y la evolución de la oferta culinaria. Si buscas un proyecto donde aportar tu experiencia, liderar un equipo y dejar tu huella en la propuesta gastronómica de un espacio con personalidad como Café Barbieri, estaremos encantados de conocerte.

Yoyogi Coffee & Matcha sigue creciendo y buscamos incorporar personas a nuestro equipo para nuestros locales en Fernández de los Ríos, 60 y en Campoamor, 6 (Madrid) Somos especialistas en matcha tradicional japonés y en café de especialidad. Además ofrecemos bakery artesanal y comida tipo brunch. Buscamos perfiles polivalentes, con experiencia en café de especialidad y en cocina/preparación de alimentos, que quieran trabajar en un entorno dinámico, donde cuidamos mucho el producto y la atención al cliente. Requisitos: • Experiencia previa trabajando en cocina, cafetería, brunch o restauración., • Conocimientos de café y técnicas básicas de barista., • Experiencia en preparación y montaje de platos en cocina., • Persona organizada, responsable y con buena actitud., • Se valorará manejo del inglés. ¿Qué ofrecemos? • Seriedad a la hora de trabajar. Somos gente maja que pensamos que la gente que trabaja con nosotros son lo más importante y nos gusta cuidarles y tratarles con respeto :), • Ambiente de trabajo joven y agradable., • Formación en café y matcha japonés., • Arrancamos con un contrato de 20-25h/semana que podrá incrementarse en el futuro en función de evolución. Si quieres escribirnos cuéntanos algo de ti y nos encantará conocerte!

En nuestro proyecto de Açai y café de especialidad, estamos buscando un/a barista para unirse a nuestro equipo. Si eres un/a apasionado/a del buen café y tienes conocimientos amplios sobre el latte art y el manejo de cafeterías de especialidad, así como del Açai, ¡queremos conocerte! Tus responsabilidades principales incluirán: • Atención al cliente y servicio., • Preparación de bebidas y productos., • Manejo de caja y cobros., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en el área de trabajo. Ofrecemos: • Jornada laboral parcial o completa., • Salarios competitivos., • horarios continuos., • Un ambiente de trabajo joven y dinámico., • Oportunidades de crecimiento en una empresa en expansión., • Un equipo con mucha energía y actitud positiva.

Sobre Honest Greens Honest Greens nace de la visión compartida de tres amigos que creen que llevar un estilo de vida saludable es un derecho fundamental. Desde 2017, revolucionamos la alimentación con comida real, fresca y sostenible, cocinada por auténticos chefs, haciendo que la vida saludable sea accesible, deliciosa y rápida. Nos enorgullece formar parte activa de la comunidad local y cuidar el medio ambiente en cada aspecto de nuestro restaurante. Descripción del puesto Buscamos un/a Barista comprometido/a y con pasión por el servicio para unirse a nuestro equipo en Madrid. Responsabilidades: • Preparar bebidas de café y otras bebidas calientes y frías siguiendo los estándares Honest Greens., • Atender y brindar una experiencia amable, rápida y cercana a nuestros clientes., • Mantener la limpieza y el orden en la estación de trabajo., • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente y de calidad., • Participar en la recepción y almacenamiento adecuado de los productos., • Contribuir activamente a crear un ambiente positivo y saludable para compañeros y clientes. Requisitos: • Experiencia previa como barista., • Pasión por el café de calidad y la cultura saludable., • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Buena comunicación y actitud proactiva. Valoramos: • Conocimiento de art latte., • Actitud comprometida con los valores de Honest Greens., • Deseo de crecer profesionalmente dentro de un proyecto innovador. Qué ofrecemos: • Salario: 1.200/1.250 euros brutos mensuales + horas complementarias + festivos trabajados + nocturnidad., • Incorporación a una empresa con propósito y compromiso social., • Ambiente de trabajo dinámico, inclusivo y cercano., • Formación continua y oportunidades de desarrollo., • Descuentos en nuestros restaurantes y beneficios para empleados. Cultura y Valores En Honest Greens creemos en la Real Food Revolution: comida real, sostenible y local. Queremos que cada miembro del equipo comparta nuestra misión de democratizar la alimentación saludable, cuidando al planeta y a las comunidades donde vivimos y trabajamos. ##

Buscamos Camarera/ Barista.Centro comercial Arturo Soria plaza.Planta 1, local 23, cafetería Taruffi. Ofrecemos un puesto estable con jornada de 30horas semanales ,dentro de un equipo dinámico.Requisitos:Permiso de trabajo en vigor.Experiencia demostrable.Ganas de trabajar y formar parte de un equipo estableResponsabilidad, buena presencia y actitud proactiva.Preguntar por la encargada.

Sweet Collection necesita incorporar a nuestro equipo, personal con experiencia demostrable en cafeterías y cuidada atención al cliente.Trabajo en equipo e incorporación inmediata,Contrato indefinido, TIEMPO PARCIAL. Disponibilidad de horario partido

Barista! El Gordito es una cantina y cafetería abierta todo el día que ofrece una cuidada propuesta de comida, café de especialidad, vinos naturales y sake. Creamos experiencias de hospitalidad reales: cercanía genuina, calidad en el producto y atención al detalle en todo lo que hacemos. Buscamos incorporar un/a Barista para el equipo de barra de nuestro local de Plaza de Cascorro,17. Qué buscamos • Experiencia previa como barista con café de especialidad: extracción, molienda y técnica de leche., • Persona técnica, ordenada y con alta atención al detalle en el producto., • Capacidad para mantener la calidad y la consistencia en todas las elaboraciones, también bajo presión., • Conocimiento de bebidas frías, jugos frescos y coctelería básica sin alcohol, valorable., • Energía positiva y capacidad real de conectar con el cliente desde barra., • Actitud proactiva, limpia y con buenas habilidades para trabajar en equipo., • Interés genuino por el producto y ganas de seguir aprendiendo. Funciones • Elaboración de toda la oferta de barra: cafés de especialidad, filtros, bebidas frías, jugos, cócteles y demás propuesta de bebidas., • Calibración diaria de la máquina de café y control de la molienda para asegurar la calidad de extracción., • Mise en place de barra: preparación de bases, syrups, infusiones y verificación de stock antes de cada servicio., • Mantenimiento y limpieza de equipos: máquina de café, molinos, licuadoras y batidoras., • Control de stock de barra durante el turno y comunicación de faltantes al Encargado de Barra., • Atención al cliente desde barra: recomendaciones, resolución de dudas y trato cercano., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria vigentes. Qué ofrecemos • Contrato de 40 horas semanales., • Salario 21.000 bruto anual, • Incorporación a un proyecto en crecimiento donde el producto importa de verdad., • Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido. Si el café te apasiona, cuidas el detalle y quieres trabajar en un espacio con ritmo y personalidad propia, nos encantaría conocerte.

Buscamos incorporar una persona que combine experiencia técnica como barista con capacidad para asumir la responsabilidad diaria de la barra. Qué buscamos • Mínimo 3 años de experiencia en barra, con al menos 2 años en posición de responsabilidad o liderazgo, • Una persona responsable, organizada y proactiva, capaz de cuidar tanto los estándares de producto como la experiencia del cliente, • Experiencia y conocimiento en café de especialidad: extracción, molienda, calibración y técnica de leche Funciones • Gestión completa de la operativa de barra: supervisión del servicio, control de producto, pedidos e inventarios., • Calibración diaria del molino y control de las extracciones para asegurar la consistencia del producto durante todo el servicio, • Mantener los estándares de recetas y presentación de las bebidas, • Control de limpieza e higiene del área de trabajo, • Correcto mantenimiento y cuidado de la maquinaria Qué ofrecemos • Contrato de 40 horas semanales, • Salario bruto anual: 24.000 €, • Muy buen ambiente de trabajo

¿Te apasiona el café de especialidad y quieres formar parte de un equipo donde se aprende y se experimenta cada día? Buscamos una persona con conocimientos fundamentales sobre café, idealmente con experiencia en métodos de extracción y atención al cliente. ¿Qué buscamos? • Conocimientos sobre café de especialidad: extracción de espresso, métodos filtrados, perfiles de tostado, molienda y frescura., • Buena actitud y vocación de servicio., • Comunicación asertiva, trabajo en equipo, empatía y proactividad., • Ganas de aprender, mejorar y crecer profesionalmente en un entorno exigente y humano. Ofrecemos: • Jornada de 40 horas semanales., • Contrato laboral., • Salario acorde con la experiencia y la trayectoria profesional., • Ambiente de trabajo colaborativo y orientado a la formación., • Oportunidades de desarrollo en un equipo comprometido con la calidad y la innovación. Si te motiva el mundo del café de especialidad, envía tu CV y una breve presentación sobre ti.