Barman / Barmaid

Restaurante ubicado en Eixample, Barcelona, busca un barman/encargado de barra con conocimiento excelente de la zona y cocteleria Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en Barcelona - Conocimiento excelente de vinos, cócteles, latte art - Castellano perfecto, inglés avanzado Disponibilidad: jornada completa Salario: a partir de 24000 brutos/año

Quieres formar parte de una nueva aventura única y ambiciosa? Quieres dejar tu huella en un establecimiento nuevo? Entonces, este podría ser tu trabajo! EL PROYECTO Más que una coctelería y mejor que un bar... Nuestro concepto: ofrecer algo nuevo y único. Vamos a sumergir a nuestros clientes en un mundo que combina CREATIVIDAD / ORIGINALIDAD / ELEGANCIA / AMBIENTE, ¡pero con un ESPÍRITU NO CONVENCIONAL! Queremos romper códigos. Para alcanzar esta ambición, damos la misma importancia a las bebidas que componen la originalidad del menú, a la selección musical que crea el ambiente, al diseño y a la marca que dan identidad al lugar y al equipo que le da un alma única. Por eso buscamos un/una BARTENDER que sea un miembro clave del equipo, para acompañarnos en esta aventura nueva a tiempo parcial (de momento) LAS NECESIDADES Las principales tareas son las siguientes - acompañar el Lead bartender en la preparación del servicio - elaborar los cócteles (autor y otros), preparaciones y otros productos a la carta - encargarse con el equipo de la atención al cliente - finalización del servicio y cierre del bar (limpieza, control de existencias, etc.) - contribuir a mantener la identidad del bar y a fidelizar a los clientes Concedemos gran importancia a la profesionalidad y minuciosidad de los miembros de nuestro equipo. Son los detalles los que marcan la diferencia, y nosotros queremos marcar la diferencia! EL PERFIL Naturalmente, el candidato ideal poseerá competencias básicas de hostelería : - 2-3 años como bartender y camarero - conocimiento básico de productos, de preparaciones, ejecución y presentación de cócteles (regularidad, rapidez de ejecución, etc.) - don de gente, pasión por brindar un servicio personalizado a nuestros huéspedes - dominio de las normas de higiene y conservación de los productos - dominio de varios idiomas: español bilingüe - catalán fluido - inglés profesional Pero más allá de estas habilidades técnicas, lo que buscamos por encima de todo es una personalidad, alguien apasionado, comprometido, optimista y ambicioso. Alguien que dé tanta importancia a la calidad de las bebidas servidas como a la satisfacción general de nuestros clientes. Más que un empleado, queremos un verdadero compañero. Un Bartender que sepa dar vida a la carta, que sepa seducir a los clientes y que quiera aprender y crecer con el equipo. Nuestros valores fundamentales estructuran todo el proyecto y la estrategia de desarrollo: Espíritu de equipo / Coraje / Creatividad / Respeto. Si estos valores también significan algo para ti, creemos que estamos hechos el uno para el otro. LAS CONDICIONES Se trata de un contrato de trabajo : - tiempo parcial de 20h - Viernes/Sábado (+/- jueves) - ubicado en el barrio de Sant Antoni, Barcelona Nuestra visión es trabajar, progresar y desarrollarnos como equipo. Es un entorno exigente en el que queremos ofrecer algo nuevo, por lo que es muy importante sentirte bien en tu trabajo y desarrollarte profesionalmente. Ofrecemos: - remuneración justa - desarrollo continuo de competencias y conocimientos - oportunidades de desarrollo profesional - un entorno de trabajo sano y respetuoso Este puesto debe cubrirse desde ahora

About the job Company Description SLS Barcelona, a five-star urban resort of extraordinary experiences, brings a new variety of seaside glamour, indulgence and excellence to Barcelona’s waterfront district of Port Forum. Here the hallmarks of an SLS wonderland – playful ambiance, VIP treatment, and theatrical experiences - meet idyllic views to set a lavish stage for the extraordinary to unfold. The only 5-star hotel in the city to feature a terrace off every guestroom (471 in total), SLS Barcelona is all-encompassing in its delight, offering an array of exclusive amenities including rooftop dining and bars, three inviting swimming pools, a spacious 800 square-meter ballroom with abundant natural light, break out rooms catering to all size of meetings, a rejuvenating spa, and a state-of-the-art fitness centre. Say farewell to the ordinary, and hello to the extraordinary! Job Description What you’ll do We are looking for a Bartender to join the pre-opening team at SLS Barcelona. Under the guidance of the Head Bartender, you'll be a key player in crafting our awesome beverage lineup and making our place a total hit. Create a fun and relaxed atmosphere where guests come to wind down and enjoy themselves. To prepare and serve beverage orders according to recipes and service standards. To be fully knowledgeable about all bar products and cocktail recipes. Make whatever the mood calls for, from soft drinks to masterful cocktails that change with the seasons. To have a thorough understanding and knowledge of all beverage items and prepare garnishes for each cocktail accordingly. To strictly adhere to opening and closing procedures established for the outlet and check beverage stock. To monitor operating supplies and reduce spoilage and wastage. Know your product & systems inside out. To prepare mise‑en‑place and perform side duties. Work with the rest of team in keeping things running smoothly and tidily, for both table and bar service. Qualifications What we are looking for... +2 years of experience in hospitality within beverage. Ability to multitask, work in a fast-paced environment and have a high-level attention to detail. Excellent verbal and written communication skills. Fluent in Spanish and English. You make people feel good - your team, guests and colleagues alike. You make a positive impact. You are an excellent relationship builder, confident in working with other teams and leaders; you’re passionate about what we can achieve together. You take ownership of important issues, solve problems, and make effective decisions. You learn quickly and adapt to SLS’s unique culture. You are humble and open to ideas. We leave our ego at the door and help get things done. You’re up for doing things differently and trying (almost) everything once. You want to be part of a team that works hard, supports each other and has fun along the way. Additional Information What's in it for you... The opportunity to join an innovative, fast-growing, international group that’s committed to not just building new hotels but building a global brand. The chance to challenge the norm and work in an environment that is both creative and rewarding. Become part of a team that’s very passionate about creating great hospitality experiences and exploring new locations at every opportunity. A competitive package and plenty of opportunity for development. Excellent discounts across the entire Ennismore family of brands. SLS is part of Ennismore, a creative hospitality company rooted in culture and community, with a global collection of entrepreneurial and founder-built brands with purpose at their heart. Ennismore is a joint- venture with Accor, formed in 2021. Department: Bar The company Opulent & Mischievous SLS is crafted with the luxury and excellence of a grand hotel, and delivered with a mischievous wink and a sexy little smile. It’s the home of lavish and extraordinary experiences coupled with a playful ambiance. Culinary artistry, theatrical interiors, subversive design touches and unexpected indulgences are at the heart of every SLS property.

About the job Company Description SLS Barcelona, a five-star urban resort of extraordinary experiences, brings a new variety of seaside glamour, indulgence and excellence to Barcelona’s waterfront district of Port Forum. Here the hallmarks of an SLS wonderland – playful ambiance, VIP treatment, and theatrical experiences - meet idyllic views to set a lavish stage for the extraordinary to unfold. The only 5-star hotel in the city to feature a terrace off every guestroom (471 in total), SLS Barcelona is all-encompassing in its delight, offering an array of exclusive amenities including rooftop dining and bars, three inviting swimming pools, a spacious 800 square-meter ballroom with abundant natural light, break out rooms catering to all size of meetings, a rejuvenating spa, and a state-of-the-art fitness centre. Say farewell to the ordinary, and hello to the extraordinary! Job Description What you’ll do We are looking for a Barback to join the pre-opening team at SLS Barcelona. Under the guidance of the Head Bartender, you’ll be preparing drinks exactly as our guests want or serving them delicious food, you’ll be devoted to creating relaxing, memorable experiences. Ensure Bartenders have adequate glassware, garnishes, beverages, and supplies at all time. Assist Bartenders with guest service at any busy period. Consistently offer professional, engaging and friendly service Maintenance of liquors, garnishes, glassware in work area. Create a fun and relaxed atmosphere where guests come to wind down and enjoy themselves. Ability to deal and work with associates gracefully, even while under pressure. Maintain clean work area and cleans glasses and miscellaneous items according to health department specifications. Be ready to jump into other ad-hoc duties when your colleagues need your help, that might include serving other outlets like rooms service, bar or terrace. Keep all working areas in a clean and safe condition. Maintain cleanliness and stocking of Beverage store room. Qualifications What we are looking for... Experience in hospitality within food & beverage. Ability to multitask, work in a fast-paced environment and have a high-level attention to detail. Excellent verbal and written communication skills. Fluent in Spanish and English. You make people feel good - your team, guests and colleagues alike. You make a positive impact. You are an excellent relationship builder, confident in working with other teams and leaders; you’re passionate about what we can achieve together. You take ownership of important issues, solve problems, and make effective decisions. You learn quickly and adapt to SLS’s unique culture. You are humble and open to ideas. We leave our ego at the door and help get things done. You’re up for doing things differently and trying (almost) everything once. You want to be part of a team that works hard, supports each other and has fun along the way. Additional Information What's in it for you... The opportunity to join an innovative, fast-growing, international group that’s committed to not just building new hotels but building a global brand. The chance to challenge the norm and work in an environment that is both creative and rewarding. Become part of a team that’s very passionate about creating great hospitality experiences and exploring new locations at every opportunity. A competitive package and plenty of opportunity for development. Excellent discounts across the entire Ennismore family of brands. SLS is part of Ennismore, a creative hospitality company rooted in culture and community, with a global collection of entrepreneurial and founder-built brands with purpose at their heart. Ennismore is a joint- venture with Accor, formed in 2021. Department: Bar The company Opulent & Mischievous SLS is crafted with the luxury and excellence of a grand hotel, and delivered with a mischievous wink and a sexy little smile. It’s the home of lavish and extraordinary experiences coupled with a playful ambiance. Culinary artistry, theatrical interiors, subversive design touches and unexpected indulgences are at the heart of every SLS property.

Buscamos personal de barra con conocimiento en coctelería para trabajar con contrato a 30 hs de miércoles a domingos horarios fijos en un Restaurante de mucho flujo de clientes ! con ganas de trabajar

Spritz Barcelona es el verdadero templo del Spritz en ciudad. Cada día nuestro animado establecimiento recibe a numerosos vecinos y turistas que buscan disfrutar de un buen rato bebiendo su bebida favorita. Buscamos un coctelero experimentado que comparta nuestra pasión por este mundo y esté dispuesto a trabajar duro en un ambiente vibrante y divertido. Responsabilidades: - Preparar y servir una variedad de cócteles de alta calidad, incluyendo el icónico Spritz. - Mantener un alto nivel de servicio al cliente y garantizar la satisfacción de los clientes. - Mantener la limpieza y el orden en la barra y el área de trabajo. - Colaborar con el equipo para crear y perfeccionar nuevas recetas de cócteles. - Cumplir con las normas de seguridad e higiene. Requisitos: - Experiencia previa como coctelero en un entorno de barra. - Conocimiento sólido de cócteles y bebidas alcohólicas. - Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión. - Actitud positiva y orientada al servicio al cliente. - Responsabilidad y puntualidad. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y horarios partidos. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo divertido y dinámico. - Oportunidades para aprender y crecer en el mundo de la coctelería. - Remuneración competitiva y beneficios adicionales. - Posibilidad de contribuir con nuevas ideas y recetas de cócteles.

En Luigi Ristorantes nos encontramos ampliando la plantilla de camareros de barra/ bartenders de la empresa. Las funciones a realizar en la posición son las siguientes: -Servicio de barra. -Manejo de barista y coctelería. -Realización del mise and place de la barra del restaurante. -Realización de cobros. -Mantener el orden y limpieza de las herramientas de trabajo. -Conocer toda la carta de bebidas del restaurante y controlar la calidad del stock de los productos de barra. Si encajas en la descripción, tienes más de dos años de experiencia y quieres formar parte de una empresa en expansión, no dudes en inscribirte!

¡BUSCAMOS BARTENDER! Local Group está en la fase final de apertura de su nuevo restaurante especializado en comida italiana en el corazón de Barcelona, con apertura estimada para mediados de noviembre. Estamos en la búsqueda de Bartenders con experiencia y pasión por el servicio al cliente, que nos ayuden a ofrecer una experiencia única a locales y turistas a través de una carta de coctelería cuidada y de alta calidad. En Local Group, creemos que el éxito radica en nuestro equipo humano. Nos enfocamos en crear un ambiente laboral positivo, un lugar donde crecer y desarrollarse en el sector de la hostelería, y ser feliz haciendo felices a los demás. ** Importante:** Se valorarán únicamente las candidaturas que puedan proporcionar referencias verificables. Nos gustaría que formaras parte de nuestro equipo si: Tienes experiencia laboral comprobada de 2 o más años como Bartender. Posees fuertes habilidades de atención al cliente y disfrutas del trato con las personas. Tienes un ojo para los detalles y la presentación. Cuentas con un** nivel avanzado de español e inglés.** Eres organizado/a y tienes la habilidad de manejar varias tareas a la vez, adaptándote a un entorno acelerado. No tienes inconvenientes para trabajar en el centro de Barcelona. Qué ofrecemos: Formar parte de un gran equipo y de un proyecto ambicioso. Contrato indefinido. Jornada completa. Si cumples con estos requisitos y quieres unirte a un equipo comprometido con la excelencia en servicio, ¡envíanos tu CV!