
EL APOTHUCKER · SANT ANTONI, BARCELONA
¿Eres bartender, te gusta trabajar con precisión y quieres formar parte de un proyecto con una identidad propia?
El Apothucker es un cocktail bar independiente en el barrio de Sant Antoni. Trabajamos alrededor de una idea sencilla: hacer las cosas de otra manera, tanto en el vaso como detrás de la barra.
Nuestra carta combina creatividad, técnica y productos poco convencionales, pero la experiencia no se limita a los cócteles. El servicio, la música, el ambiente, el diseño y la relación con nuestros clientes forman parte del mismo proyecto.
Actualmente buscamos incorporar un/a BARTENDER a tiempo parcial (20h) para formar parte de nuestro equipo de barra.
EL PUESTO
Trabajarás directamente con el resto del equipo en:
- preparación y mise en place antes del servicio
- elaboración y servicio de cócteles de la carta
- preparación de ingredientes, infusiones, cordiales y otras elaboraciones
- atención y hospitalidad al cliente
- mantenimiento del orden y los estándares de la barra durante el servicio
- cierre del bar, limpieza y control de stock
- participación en la evolución de la carta y del funcionamiento del bar
Buscamos a alguien preciso, rápido y organizado, capaz de mantener un buen nivel de ejecución incluso durante los momentos de mayor volumen.
Pero, sobre todo, buscamos a alguien que entienda que ser bartender no consiste únicamente en preparar bebidas: también consiste en crear una experiencia y hacer que la gente quiera volver.
EL PERFIL
Valoramos especialmente:
- experiencia previa como bartender
- buen dominio de las técnicas básicas de coctelería
- capacidad para seguir recetas con precisión y consistencia
- conocimiento de destilados y otros productos de bar
- organización y atención al detalle
- capacidad para trabajar en equipo
- autonomía y responsabilidad durante el servicio
- sensibilidad por la hospitalidad y la atención al cliente
Idiomas:
- español: bilingüe
- inglés: profesional
- catalán: se valorará
No buscamos necesariamente al bartender con más experiencia del mundo.
Buscamos a alguien curioso, implicado y con ganas de aprender, que quiera mejorar sus conocimientos y aportar también sus propias ideas.
QUÉ OFRECEMOS
- Contrato de 20h semanales
- Viernes y sábado · 17:30–03:30
- Sant Antoni, Barcelona
- Propinas
- Formación y desarrollo continuo
- Posibilidad de ampliar horas y responsabilidades a medida que el proyecto evolucione
Nuestra idea es que el trabajo no sea simplemente cubrir unos turnos, sino aprender, aportar y crecer dentro del proyecto.
¿TE INTERESA?
- Experience
- Required
- Languages
- English – Advanced
Spanish – Advanced
- Employment
- Part-time
- Schedule
- Viernes-Sábado 17.30-03.30
43 Carrer de Viladomat, Eixample, 08015, Barcelona

Coctelería original con música • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since March, 2024
El Apothucker es un cocktail bar independiente en Sant Antoni, Barcelona, donde hacemos las cosas de otra manera: cócteles creativos, técnica, hospitalidad y una identidad sin códigos. Un proyecto en crecimiento para quienes buscan trabajar en un bar con personalidad y formar parte de algo diferente.
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