19 Calle de Jorge Juan, Salamanca, 28001, Madrid
Restauracion • More than 250 Employees
Hiring on JOB TODAY since May, 2021
Nos hemos consolidado como uno de los grupos de restauración de referencia a nivel nacional e internacional, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores y prescriptores de una nueva forma de hacer y entender la restauración.
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Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión en restauración de lujo con referencia a nivel nacional e internacional esta buscando camarero/a para nuestro restaurante Ultramarinos Áurea. Se requiere: Experiencia en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. Experiencia en alta restauración. Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización. Trabajo en equipo, resistentes a la carga de trabajo, muchas ganas de aprender. Se ofrece: Incorporación a un equipo muy importante. Jornada completa. Remuneración competente. Propinas. Posibilidad de promoción y crecimiento profesional.
Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca incorporar a un/a office de cocina en turno rotativo para nuestro grupo. Funciones: Asegurarse de que la cocina y los utensilios están limpios, bien mantenidos y la cocina en concreto siempre organizada. Recoger y eliminar la basura de todas las áreas de la cocina. Transferir suministros y equipos entre las áreas de almacenamiento y trabajo. Mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio. Se ofrece: Incorporación a un equipo muy importante. Remuneración competente. Jornada completa. Propinas. Posibilidad de promoción. Formación continua Se requiere disponibilidad inmediata. ¡Únete a nuestro equipo!
Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión en restauración de lujo con referencia a nivel nacional e internacional esta buscando camarero/a para nuestro restaurante Ultramarinos Aurea. Se requiere: Experiencia en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. Experiencia en alta restauración. Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización. Trabajo en equipo, resistentes a la carga de trabajo, muchas ganas de aprender. Se ofrece: Incorporación a un equipo muy importante. Jornada de 20 horas para fines de semana Remuneración competente. Propinas. Posibilidad de promoción y crecimiento profesional.
Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión en restauración de lujo con referencia a nivel nacional e internacional esta buscando camarero/a para nuestro restaurante Aarde. Se requiere: Experiencia en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. Experiencia en alta restauración. Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización. Trabajo en equipo, resistentes a la carga de trabajo, muchas ganas de aprender. Se ofrece: Incorporación a un equipo muy importante. Jornada de 24 horas semanales. Remuneración competente. Propinas. Posibilidad de promoción y crecimiento profesional.
Restaurante de cocina asiática fusión contemporánea, ubicado en el barrio de Salamanca, busca incorporar de manera inmediata, un camarero. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en un puesto similar, se ofrece el mejor equipo de profesionales con muy buenas condiciones laborales. Se valorará que hable Tagalo. Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en pleno crecimiento esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!
¿Quieres unirte al equipo de Bara de Streetxo? ¿Eres un apasionado de la Coctelería? ¡Esta es tú oferta! ¿Cuáles serán tus funciones? - Preparación de cócteles - Verificar inventarios cada día antes del servicio para asegurar el stock necesario de cada producto. - Limpiar y desinfectar la zona de trabajo - Realizar el control de temperatura de las ventas y asegurar la satisfacción de los clientes. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido - Plan de formación interno. - Dos días de descanso semanales consecutivos. - Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. - Beneficios para empleados. Requisitos mínimos: - Experiencia y conocimiento en coctelería. - Proactividad, capacidad de resolución y trabajo bajo presión y en equipo. - Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas. - Idiomas: ingles. Cualquier otro idioma será valorado positivamente. ** Únete a la familia XO**
Buscamos un/a Jefe/a de Barra con sólida técnica de bartender, pasión por la mixología creativa y enfoque en la excelencia. Esta persona será responsable de liderar la propuesta líquida del restaurante, crear sinergias con el equipo de sala y cocina, y elevar la experiencia XO al siguiente nivel. Responsabilidades: - Diseñar, liderar y ejecutar la propuesta de cócteles, tanto en carta como en maridajes especiales. - Dirigir el equipo de barra, formar, motivar y coordinar los turnos. - Garantizar la excelencia en el servicio, tiempos y presentación de las bebidas. - Control de stock, pedidos, escandallos y gestión de costes. - Colaborar con cocina para integrar la experiencia líquida en el storytelling del restaurante. - Innovar constantemente: técnicas modernas, fermentaciones, clarificaciones, fat-washing, etc. - Ser referente en la barra: técnico, rápido y creativo. Requisitos: - Mínimo 3 años de experiencia como bartender en coctelería de alto nivel. - Experiencia previa liderando equipos. - Dominio de técnicas avanzadas de mixología. - Visión creativa, mente inquieta y pasión por la excelencia. - Conocimiento profundo de destilados, fermentados, bitters, siropes, etc. - Capacidad de adaptación al ritmo XO: energía, proactividad y foco en el detalle. - Valorable inglés fluido y experiencia internacional. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido - Proyección profesional en uno de los grupos gastronómicos más disruptivos del mundo. - Plan de Formación. - Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. - Salario competitivo según perfil + propinas + beneficios de grupo. - Ambiente de trabajo retador, donde se valora el talento, la actitud y las ideas. Si puedes soñarlo, podemos servirlo. Bienvenido/a a RavioXO
Descripción del Puesto ¿Tienes pasión por la coctelería y el servicio al cliente? ¿Te gustaría formar parte de uno de los grupos más prestigiosos del sector gastronómico? El Grupo Ramses, reconocido por su ambiente único y su servicio excepcional, está buscando un Barman para unirse a nuestro equipo en un contrato de 20 horas semanales. Requisitos: Experiencia previa como barman o en un puesto similar. Conocimiento de coctelería, manejo de barra y atención al cliente. Actitud profesional, dinamismo y capacidad para trabajar en equipo. Habilidades de comunicación y trato con el cliente. Disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: Incorporación inmediata a un equipo de trabajo dinámico y profesional. Contrato de 20 horas semanales. Oportunidades de crecimiento dentro de una empresa líder en el sector. Un ambiente de trabajo estimulante y con grandes posibilidades de aprendizaje. ¿Por qué trabajar en Grupo Ramses? Formarás parte de un equipo comprometido con la excelencia, donde podrás desarrollarte y aprender de los mejores en el sector. Ofrecemos un entorno de trabajo único, centrado en la calidad y el buen servicio.
Si tienes experiencia como camarero/a de barra y cumples con los requisitos y tienes disponibilidad horaria de lunes a domingo con dos días de libranza, aplica en la oferta Funciones: - Preparar cócteles y combinados, replicando las recetas de la casa - Preparar de mise en place de coctelería y poner en funcionamiento la cocktail station - Montar y organizar el bar (set up bar) - Con ayuda del equipo a cargo, realizar inventarios - Procesar las comandas, asegurándose de que las operaciones de cobro se realizan correctamente - Apoyar transversalmente al equipo cuando así lo requiera la operativa Requisitos: - Mínimo 2 años de experiencia como bartender - Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con dos días de libranza a la semana - Conocer técnicas de preparación de cócteles y combinados - Saber elaborar recetas de los cócteles clásicos - Valorable estar en disposición de carné de manipulador de alimentos y alérgenos Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Contrato fijo discontinuo
About the job El Hotel Santo Mauro busca un Head Bartender con una pasión excepcional por la coctelería y el servicio de alta gama. Este puesto es clave para garantizar una experiencia única en nuestra oferta de bebidas y cócteles, alineada con los más altos estándares de excelencia y exclusividad. Como Head Bartender, serás responsable de liderar el equipo de bar, desarrollar menús de cócteles innovadores y garantizar una experiencia memorable para nuestros huéspedes, asegurando un servicio impecable y personalizado. Diseñar y desarrollar una carta de cócteles de autor acorde con el concepto del hotel. Gestionar y liderar al equipo de bar, asegurando un alto nivel de servicio. Garantizar la excelencia en la atención al cliente, anticipando sus necesidades y ofreciendo experiencias personalizadas. Supervisar la gestión de stock e inventario del bar. Mantener altos estándares de presentación y calidad en todas las bebidas servidas. Implementar técnicas innovadoras de mixología y tendencias en coctelería. Colaborar con otros departamentos para ofrecer experiencias integradas. Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad, higiene y manipulación de alimentos y bebidas. Formar y motivar al equipo, garantizando un ambiente de trabajo óptimo. Department: Bar About you Experiencia mínima de 3 a 5 años en un puesto similar en hoteles de 5* o bares de lujo. Dominio fluido del inglés (se valorarán otros idiomas). Conocimiento avanzado de mixología, coctelería de autor y técnicas innovadoras. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Excelentes dotes de comunicación y vocación de servicio. Capacidad para crear experiencias únicas y personalizadas para los clientes. Conocimiento en gestión de stock y costes de bebidas. Formación en hostelería, gastronomía o especialización en bartending. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Languages required: English and Spanish. The company El prestigioso Hotel Santo Mauro, que pertenece al segmento Luxury Collection Hotel de Marriott, busca un Camarero/a profesional con experiencia en hospitalidad de alto nivel, apasionado por el servicio y con habilidades para ofrecer una experiencia excepcional a nuestros distinguidos huéspedes.
¿Quiénes somos? La Que Se Lía es un nuevo espacio de coctelería creativa, donde buscamos romper con lo tradicional y ofrecer una experiencia única, tanto en sabor como en ambiente. Queremos crear un punto de encuentro diferente, divertido y de calidad. ¿A quién buscamos? Un/a bartender con experiencia, que no solo sepa preparar cócteles clásicos y modernos, sino que también quiera ser parte del diseño de nuestra carta, aportar ideas frescas y formar parte activa de este nuevo proyecto. ** Responsabilidades:** Creación y desarrollo de la carta de cócteles Ejecución impecable del servicio en barra Formación de futuros miembros del equipo Control de stock y gestión de producto Asegurar la calidad y consistencia de cada preparación Participar en la definición de la identidad del bar y su experiencia sensorial ** Requisitos:** Experiencia demostrable en coctelería (mínimo 2 años) Conocimientos de mixología clásica y de autor Pasión por la innovación y la hospitalidad Habilidades de liderazgo y formación de equipo Creatividad, actitud proactiva y ganas de crecer con el proyecto ** ** ** Ofrecemos:** Proyecto estable con posibilidad de crecimiento Ambiente joven y con muy buen rollo Libertad creativa en el desarrollo del concepto Buenas condiciones económicas (según experiencia) Ser parte fundamental del nacimiento de algo diferente ** Si te motiva ser parte de algo desde el inicio, dejar tu sello y crear algo que marque la diferencia, queremos conocerte.**
Forbes House, está en búsqueda de bartender con un perfil internacional. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo altamente cualificado en un entorno de lujo, donde se valoran la excelencia, el compromiso y el crecimiento profesional. El restaurante gastronómico estará bajo la dirección del chef Adolfo Santos, y el club contará con reservados, lobby, cigar bar, rooftop con mixología, bar de socios y auditorio, entre otras instalaciones.