Barman / Barmaid - Grupo Degusplus - Barcelona

Descripción: Grupo de restauración con más de 30 años de experiencia en el sector busca un/a camarero/a para incorporación inmediata en el restaurante Rossini, ubicado en Plaça Reial, nº 13, Barcelona. Ofrecemos contrato parcial de entre 30 y 35 horas semanales. Buscamos una persona dinámica, responsable, con buena actitud, buena presencia y ganas de trabajar en equipo, orientada a ofrecer un buen servicio al cliente en un entorno dinámico. Funciones: • Atención y servicio al cliente en sala, • Toma de comandas y servicio de platos y bebidas, • Preparación y mantenimiento del orden en la sala, • Coordinación con cocina y con el resto del equipo Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a, • Buena actitud y trato al cliente, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Se valorará experiencia en hostelería y nivel de idiomas Si te gusta la hostelería y quieres formar parte de un buen equipo, queremos conocerte.

Descripción Grupo de restauración con más de 30 años de experiencia en el sector busca un/a ayudante de cocina para incorporación inmediata en el restaurante NOOK, ubicado en Plaça Reial, nº 8, 08002 Barcelona. Ofrecemos contrato de 40 horas semanales. Buscamos una persona responsable, organizada, ágil y con ganas de trabajar en equipo, orientada a dar apoyo en cocina y a mantener un buen ritmo de trabajo durante el servicio. Funciones: • Apoyo en la preparación y elaboración de platos, • Preparación de ingredientes y mise en place, • Limpieza y mantenimiento del orden en la cocina, • Apoyo al equipo de cocina durante el servicio, • Cumplimiento de los estándares de higiene y organización del local Requisitos: • Se valorará experiencia previa como ayudante de cocina o en hostelería, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Rapidez, organización y buena actitud, • Ganas de aprender y de trabajar en equipo Si te gusta la cocina y quieres formar parte de un buen equipo, queremos conocerte.

Descripción Grupo de restauración con más de 30 años de experiencia en el sector busca un/a cocinero/a para incorporación inmediata en el restaurante NOOK, ubicado en Plaça Reial, nº 8, 08002 Barcelona. Ofrecemos contrato de 40 horas semanales. Buscamos una persona responsable, organizada, ágil y con capacidad para trabajar en equipo, orientada a mantener un buen ritmo de trabajo y a garantizar el correcto funcionamiento de la cocina. Funciones: • Preparación y elaboración de platos, • Organización y mantenimiento de la cocina, • Control de orden y limpieza en la zona de trabajo, • Coordinación con el equipo de cocina y sala, • Cumplimiento de los estándares del local en la elaboración y presentación de platos Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Organización, rapidez y atención al detalle, • Compromiso y buena actitud, • Se valorará experiencia previa en hostelería Si te gusta la cocina y quieres formar parte de un buen equipo, queremos conocerte.

Descripción Grupo de restauración con más de 30 años de experiencia en el sector busca un/a runner para incorporación inmediata en locales situados en Plaça Reial, en el centro de Barcelona. Ofrecemos contrato de entre 15 y 20 horas semanales. Buscamos una persona ágil, responsable, activa y con ganas de trabajar, que se encargue de llevar platos y dar apoyo en el servicio de sala y barra, asegurando un servicio rápido y eficiente. Funciones: • Que se encargue de llevar platos, • Apoyo en el movimiento interno de platos durante el servicio, • Coordinación con cocina para agilizar la salida de comandas, • Mantenimiento del orden en la zona de trabajo Requisitos: • Actitud proactiva y buena presencia, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Se valorará experiencia previa en hostelería Si te gusta la hostelería, eres rápido/a y tienes energía, queremos conocerte.

Buscamos para incorporación inmediata barista/bartender con experiencia demostrable en café, para trabajar con cafés y smothies en Brunch, con ganas de trabajar y nivel de inglés alto, horario seguido de dia, dos días de fiesta, excelente ambiente laboral, imprescindible documentación en regla

Bartender (Barra) - Bar Queer en Barcelona Buscamos un Bartender apasionado, creativo y con un sólido dominio de la barra, para ser una pieza central en nuestro vibrante bar gay en Barcelona. El candidato ideal combina una excelente destreza técnica en coctelería con una proactividad excepcional y un profundo compromiso con la calidad del servicio y la atmósfera. Responsabilidades Clave del Puesto El/la Bartender será responsable de la ejecución técnica en barra, la gestión de inventarios y la interacción directa con la clientela, manteniendo siempre los más altos estándares operativos. 1. Excelencia en Barra y Servicio • Preparación de Bebidas: Elaborar y servir de manera eficiente y precisa una amplia gama de bebidas, incluyendo coctelería clásica y de autor, cafés y combinados., • Servicio al Cliente Directo: Proporcionar un servicio amable y profesional en la barra, actuando como referente del servicio y asegurando la satisfacción y fidelización de los clientes., • Gestión de Comandas: Tomar pedidos y manejar el sistema de TPV y cobros con precisión., • Soporte Operacional: Colaborar con el equipo de sala (camareros) en el servicio y en la resolución de incidencias o quejas de manera eficaz. 2. Gestión Operacional y de Calidad • Control de Inventario: Gestionar los stocks, realizar inventarios periódicos de licores, mixers y materiales de barra para evitar excesos o faltantes., • Control de Costes: Controlar el uso eficiente de los materiales y los costes operacionales de la barra (ej. escandallos de bebidas)., • Higiene y Normativa: Asegurar el cumplimiento estricto de los protocolos de trabajo, incluyendo limpieza, orden, y normativa de seguridad e higiene alimentaria (APPCC) en la zona de barra., • Mise-en-place: Organizar la producción y logística de la barra para garantizar un servicio fluido y rápido. Requisitos y Habilidades Clave Hemos analizado las demandas de los puestos de gestión para asegurar que nuestros Bartenders posean un perfil de alta calidad y orientación al resultado. Hard Skills (Habilidades Técnicas) • Experiencia Técnica: Experiencia previa demostrable como Bartender o en un rol similar con fuerte enfoque en coctelería (clásica y moderna). 1 año mínimo., • Gestión de TPV: Dominio de sistemas de comanda y software de TPV., • Control Operacional: Nociones de gestión de costes, presupuestos e inventarios., • Destreza tecnológica: Tener predisposición a la tecnología y uso de herramientas y plataformas digitales., • Normativa: Conocimientos en normativa de seguridad e higiene alimentaria (APPCC)., • Proactividad y Resolución de Problemas: Habilidad para anticipar necesidades, gestionar imprevistos y ser flexible en un entorno dinámico., • Orientación al Cliente y Calidad: Atención al detalle y enfoque en garantizar la consistencia y la excelencia del producto y servicio., • Trabajo en Equipo: Facilidad para colaborar con el equipo de sala y cocina, promoviendo un entorno positivo., • Liderazgo Personal: Capacidad de organización, planificación y responsabilidad para gestionar la barra de manera autónoma., • Sensibilidad LGTBIQ+: Compromiso con la creación de un ambiente seguro e inclusivo para la clientela y el equipo del bar gay. Ofrecemos • Contrato estable y jornada completa., • Un entorno laboral innovador, respetuoso y totalmente inclusivo dentro de la comunidad queer., • Salario competitivo y oportunidades de crecimiento profesional. Si tu pasión es la coctelería y buscas un entorno donde tu proactividad y talento sean valorados, ¡Te invitamos a aplicar!

🔥 Barra / Take Away – Centro de Barcelona (Proyecto con crecimiento real) ¿Quieres algo más que un trabajo de barra típico? Buscamos personas con energía y actitud para un take away en el centro de Barcelona, con alto volumen de clientes y un concepto diferente: fusión de comida india y mediterránea. 👉 Aquí no vas a ser “uno más”. Estamos montando algo desde cero y queremos gente que crezca con nosotros. Qué harás: • Atención directa al cliente (rápida, cercana y con actitud comercial), • Preparación y servicio en barra, • Apoyo en el día a día del local (equipo pequeño y dinámico) Qué valoramos de verdad (más allá del CV): • Actitud espabilada y resolutiva, • Buena energía de cara al cliente (esto es clave), • Experiencia en hostelería (aunque no hace falta que sea alta cocina), • Capacidad de aguantar ritmo en horas punta Lo que ofrecemos (sin humo): • Proyecto nuevo con posibilidades reales de crecer (no es una frase vacía), • Formación en un concepto diferente, • Buen ambiente de equipo, • Estabilidad si encajas Importante: 👉 Si te interesa, escríbenos directamente y cuéntanos en 2-3 líneas por qué encajarías. Leemos todos los mensajes.

En Mantener la barra es parte esencial del servicio: trabajamos cócteles con carácter y cafés bien hechos, siempre en coordinación con la sala y el ritmo de cocina. Buscamos bartenders que se sientan cómodos tanto con la coctelera como con la máquina de espresso. Funciones: • Preparación de cócteles siguiendo recetario y estándares de la casa, • Elaboración de cafés (espresso, bebidas con leche, básicos de latte art), • Servicio en barra y apoyo al servicio de sala cuando sea necesario, • Coordinación con camareros durante el servicio, • Control básico de stock y reposición, • Orden y limpieza de la zona de trabajo Buscamos personas que: • Tengan experiencia en coctelería clásica y moderna, • Tengan conocimientos de barista y manejo de máquina de café, • Sean rápidas, organizadas y trabajen bien en equipo, • Disfruten el ritmo de servicio y el trato con clientes Ofrecemos: • Formar parte de una apertura con concepto atractivo, • Equipo joven, dinámico y profesional, • Posibilidades de continuidad y crecimiento

Se busca camarero/a de barra / barista – Barcelona Restaurante dinámico en Barcelona busca incorporar una camarera de barra/barista con energía, actitud positiva y pasión por la atención al cliente. Funciones principales: • Preparación de cafés y bebidas, • Servicio en barra, • Atención cercana y profesional al cliente, • Mantenimiento del orden y limpieza del espacio de trabajo Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a o barista, • Buen manejo de cafetera (se valorará latte art), • Actitud proactiva, energia positiva y trabajo en equipo, • Nivel básico/intermedio de inglés (otros idiomas son un plus), • Disponibilidad horaria Se ofrece: • Buen ambiente de trabajo, • Incorporación inmediata, • Contrato y salario según experiencia, • Posibilidades de crecimiento Si te gusta el mundo de la hostelería y disfrutas del trato con el cliente,

Requisitos: Experiencia previa como bartender 3/10años Conocimientos en preparación de cócteles y bebidas Buen trato con el cliente Disponibilidad horario Se ofrece: Contrato laboral Buen ambiente de trabajo Salario a convenir según experiencia Incorporación inmediata 📍 Ubicación: Enric Granados

Buscamos Jefe de Barra con experiencia para unirse a nuestro equipo. Requisitos: • Mínimo 5 años de experiencia, • Dominio de español e inglés, • Conocimientos en inventarios y recetas de cócteles clásicos, • Permiso de trabajo en España, • Sueldo: 26.000€ brutos anuales 1. Gestión y Supervisión de la Barra, 2. Coordinar el equipo de bartenders y ayudantes., 3. Asegurar la correcta apertura y cierre de la barra., 4. Supervisar la limpieza y el mantenimiento de la barra y sus equipos., 5. Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene., 6. Elaboración y Control de Bebidas, 7. Preparar cócteles y bebidas según recetas clásicas y especialidades de la casa., 8. Garantizar la calidad y presentación de cada bebida., 9. Desarrollar nuevas propuestas de cócteles y combinados., 10. Gestión de Inventarios y Proveedores, 11. Controlar el stock de licores, refrescos, ingredientes y utensilios., 12. Hacer pedidos a proveedores y recibir mercancía., 13. Evitar desperdicios y optimizar costes., 14. Atención al Cliente y Servicio, 15. Garantizar un servicio eficiente y de alta calidad., 16. Resolver incidencias o quejas de los clientes., 17. Mantener un ambiente acogedor y profesional en la barra., 18. Formación y Coordinación del Equipo, 19. Capacitar al personal en técnicas de coctelería y atención al cliente., 20. Organizar turnos y horarios del equipo de barra., 21. Fomentar un buen ambiente de trabajo. Si cumples con los requisitos, ¡te queremos en nuestro equipo! Envía tu CV. Somos Esencia

Únete a nuestro equipo en MANTA CUINA PERUANA, un grupo de restaurantes de origen peruano en expansión, que acaba de abrir su primer local en Europa. Estamos buscando un Bartender experimentado/a para formar parte de nuestra nueva apertura en Barcelona. Como Bartender, serás responsable de: • Preparación y servicio de bebidas, incluyendo cócteles clásicos y creaciones innovadoras., • Mantener el área de la barra limpia y organizada., • Gestionar el inventario de bebidas y realizar pedidos cuando sea necesario., • Interactuar con los clientes de manera amigable y profesional, ofreciendo una experiencia excepcional., • Asegurar el cumplimiento de todas las regulaciones de higiene y seguridad. Buscamos a alguien con: • Experiencia demostrable como Bartender en un entorno de ritmo rápido., • Conocimiento profundo de mixología, licores y vinos., • Habilidades excelentes de atención al cliente y comunicación., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Actitud proactiva y pasión por la restauración.