Barman / Barmaid - GRUPO LOMBARDO

¡Hola! Somos el Grupo Lombardo, un equipo apasionado con más de 25 años de trayectoria en el mundo de la restauración, siempre en busca de nuevas formas de mejorar y crecer. Ajoblanco – Cocina y coctelería de autor, especializada en cocina mediterránea y catalana con productos de cercanía, está en búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina. ¿A quién buscamos?: Buscamos a un/a líder culinario/a con sólida experiencia en cocina mediterránea y, especialmente, en gastronomía catalana. Una persona con visión, capacidad de gestión y pasión por la excelencia, que quiera liderar un equipo y aportar creatividad sin perder el respeto por el producto y la tradición. Requisitos: • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina o en un puesto de responsabilidad similar., • Amplio conocimiento en cocina mediterránea, preferiblemente catalana., • Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos., • Control de costes, pedidos y gestión de cocina., • Sensibilidad por el producto de proximidad y la calidad., • Actitud proactiva, compromiso y atención al detalle. ¿Qué ofrecemos? • Un entorno donde se valora la creatividad, el liderazgo y el uso de ingredientes frescos y locales., • La oportunidad de liderar un equipo apasionado y formar parte de un proyecto gastronómico en constante evolución., • 2 días de fiesta consecutivos (domingo y lunes)., • Horarios de tarde/noche., • Salario competitivo., • Formación continua., • Posibilidades reales de desarrollo profesional. ¡Únete a Ajoblanco y lidera la creación de experiencias gastronómicas únicas!

¡Hola! Somos el Grupo Lombardo, un equipo apasionado con más de 25 años de trayectoria en el mundo de la restauración, siempre en busca de nuevas formas de mejorar y crecer. Estamos buscando un/a Encargado/a de Restaurante para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona. ¿Qué buscamos?: · Experiencia más de 1 año como encargado/a. · Manejo de bandeja y TPV para toma de comandas. · Habilidades de comunicación y venta. · Capacidad de organización · Manejo del inglés (Valorable catalán y otros idiomas) · Proactividad y capacidad para trabajar en equipo. · Disponibilidad horaria. Orientación de las funciones a realizar: · Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa. · Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. · Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. · Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. · Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. · Dar un servicio de calidad a nuestros comensales. ¿Qué ofrecemos?: · Excelente ambiente de trabajo en un equipo comprometido y profesional. · Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. · Dos días seguidos de descanso semanal. · Salario: a convenir en base a experiencia. • JORNADA COMPLETA Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora! ¡Te estamos esperando para formar parte del Grupo Lombardo!

Somos el Grupo Lombardo un grupo gastronómico en Barcelona en busca de Coordinador/a de Marketing y Desarrollo Comercial para apoyar y coordinar las acciones de marketing, comunicación y desarrollo de negocio de nuestros restaurantes. Buscamos una persona muy proactiva, con iniciativa y ganas de estar en el terreno, que combine visión estratégica con capacidad de ejecución y que disfrute trabajando cerca de la operación del restaurante. La persona seleccionada coordinará las acciones de marketing y comunicación del grupo, trabajando con el equipo interno y colaborando con los restaurantes para impulsar la visibilidad, atraer nuevos clientes y fortalecer la presencia de marca. Objetivo del puesto: Coordinar e impulsar las acciones de marketing y desarrollo comercial del grupo, aumentando la visibilidad de los restaurantes, generando nuevas oportunidades de negocio y fortaleciendo la relación con clientes locales y visitantes durante todo el año. Responsabilidades principales: • Coordinar y ejecutar las acciones de marketing y comunicación del grupo gastronómico., • Supervisar y organizar el trabajo de creación de contenido y gestión de redes sociales., • Apoyar y coordinar acciones comerciales y colaboraciones con partners locales (hoteles, empresas, guías, etc.)., • Gestionar y optimizar la presencia online en Google, TripAdvisor, TheFork y otras plataformas gastronómicas., • Planificar y coordinar campañas de publicidad digital (Meta Ads, Google Ads)., • Proponer y ejecutar acciones de promoción, eventos y activaciones en los restaurantes., • Coordinar sesiones de fotos, vídeos y colaboraciones con creadores de contenido., • Analizar el impacto de las acciones realizadas y proponer mejoras., • Mantener una presencia activa en los locales, trabajando en contacto con los equipos de sala y cocina para entender la operación y detectar oportunidades. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en marketing, comunicación o desarrollo comercial, idealmente en restauración, turismo o hospitality., • Experiencia gestionando redes sociales y herramientas de marketing digital., • Conocimiento de plataformas como Google Business, TripAdvisor, TheFork y Meta Ads., • Capacidad para coordinar proyectos y trabajar con diferentes equipos., • Buen nivel de redacción en español e inglés (catalán valorable)., • Persona dinámica, resolutiva, con mucha iniciativa y orientación a resultados., • Ganas de implicarse en el día a día del negocio y trabajar sobre el terreno. Se valorará especialmente: • Experiencia previa en restauración o grupos gastronómicos, • Conocimiento del entorno turístico y gastronómico de la ciudad., • Experiencia en acciones de captación de clientes y colaboraciones locales. Ofrecemos: • Proyecto estable dentro de un grupo gastronómico en crecimiento., • Rol dinámico con capacidad real de proponer y ejecutar iniciativas., • Entorno de trabajo cercano y operativo., • Salario según experiencia., • Trabajo 100% presencial

¡Hola! Somos el Grupo Lombardo, un equipo apasionado con más de 25 años de trayectoria en el mundo de la restauración, siempre en busca de nuevas formas de mejorar y crecer. Ajoblanco - Cocina y coctelería de autor, especializada en cocina mediterránea y catalana con productos de cercanía, está en búsqueda de un Cocinero Experto en Cocina Mediterránea. ¿A quién buscamos? Buscamos a un profesional con experiencia en la cocina mediterránea y, en especial, en la gastronomía catalana. Valoramos a alguien con compromiso, pasión y una vocación firme por la excelencia. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina mediterránea, preferiblemente en gastronomía catalana., • Conocimiento y aprecio por los productos de proximidad., • Actitud proactiva, compromiso y atención a los detalles. ¿Qué ofrecemos? • Un ambiente de trabajo donde se valora la creatividad y el uso de ingredientes frescos y locales., • La oportunidad de ser parte de un equipo apasionado por el arte culinario y de colaborar en un proyecto que busca innovar dentro de la cocina con raíces tradicionales., • 2 días de fiesta consecutivo (domingo y lunes), • Horarios de tarde/noche, • Salario competitivo, • Formación continua, • Posibilidades de desarrollo personal y profesional ¡Únete a Ajoblanco y contribuye a crear experiencias gastronómicas únicas!

¡FOC Barceloneta amplía la familia! FOC Barceloneta es un local inspirado en la gastronomía latina. Estamos muy cerca de la playa, en plena Barceloneta, y contamos con una terraza muy concurrida, lo que nos permite trabajar en un ambiente dinámico y con buen ritmo. Queremos incorporar a nuestro equipo de barra. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2 años en barra., • Buen nivel de inglés., • Capacidad para trabajar en un entorno de alta rotación de clientes., • Persona extrovertida, sociable, amable, con buena presencia y actitud positiva., • Disponibilidad de incorporación inmediata y flexibilidad horaria., • Documentación en regla (DNI/NIE y número de la Seguridad Social). Ofrecemos: • Contrato indefinido de 32 horas semanales., • Se trabajan 5 días y luego tienes 2 días libres seguidos., • Turnos asignados: 10h30-16h30 (mañana/tarde) O 18h00-01h00 (tarde/noche), con horarios y días de descanso estables., • Salario según convenio + festivos + buenas propinas., • Una cerveza o copa de vino al finalizar el turno., • Posibilidades de crecimiento profesional dentro del equipo. Si te apasiona la hostelería y buscas un ambiente de trabajo dinámico y motivador, ¡te estamos esperando! Inscríbete y nos pondremos en contacto contigo.

Buscamos un/a barman/barmaid adelantado/a que ponga el broche peruano a nuestras noches con pisco, música y buen rollo. REQUISITOS • 3-4 años de experiencia exclusiva en barra de coctelería (velocidad, presentación y sabor)., • Conocimiento avanzado de técnicas (shake, double strain, muddling, smoked, clarificados) y recetario peruano (pisco sour, chilcano, algarrobina, etc.)., • Inglés intermedio (B1) para atender turistas; castellano avanzado., • Disponibilidad total para incorporar en menos de 1 semana., • Documentación en regla (DNI/NIE + SS). CONDICIONES LABORALES • Contrato indefinido – 35 h/semana., • Salario bruto : 1.700 - 1.820 € × 12 pagas → 1.450-1.550 € netos/mes., • Propinas fijas: ~80 €/mes (promedio 20 €/semana)., • Horario: Turnos seguido: Martes a Viernes 18:30-00:00, • Turno partido: Sábado 12:30-16:30 / 20:00-01:30, • 2 días de descanso. FUNCIONES PRINCIPALES • Preparación y servicio de coctelería peruana y clásica., • Creación de nuevas referencias con frutas amazónicas y piscos macerados., • Gestión de barra limpia y ordenada., • Control de inventario diario y pedido de bebidas almacén., • Formación de 1 ayudante de barra y apoyo en servicio de vinos.

Ajoblanco, coctelería de autor, busca un/a Coctelero/a creativo/a y apasionado/a por la mixología para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en coctelería de vanguardia, atención al detalle y te encanta sorprender a los clientes con creaciones innovadoras, esta es tu oportunidad. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como bartender/coctelero/a en bares o restaurantes de alto nivel., • Conocimientos avanzados en mixología, técnicas modernas y presentación de cócteles., • Habilidad para crear cócteles de autor, personalizados y memorables., • Excelentes habilidades de atención al cliente y comunicación., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico., • Disponibilidad horaria y flexibilidad. Se valorará: • Formación en mixología o coctelería., • Conocimientos sobre maridaje entre cócteles y gastronomía., • Idiomas adicionales para interactuar con una clientela internacional., • Creatividad y proactividad para aportar nuevas ideas al menú. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo innovador en un entorno de coctelería de alta calidad., • Posibilidad de desarrollo profesional en el mundo de la mixología de autor., • Buen ambiente de trabajo y condiciones salariales competitivas. ¿Te interesa? Si necesitas más detalles o ajustes, estaré encantado de ayudarte.

Buscamos BARMAN/MAID para nuestro restaurante BELLAS ¿Tu misión? • Preparar bebidas y cócteles para los clientes., • Aconsejar a los clientes sobre la selección de bebidas y cócteles., • Mantener el bar y las áreas de trabajo limpias y organizadas., • Preparar el área de trabajo al inicio del turno y, al finalizarlo. ¿Eres tú? Experiencia entre 1 y 3 años trabajando como Bartender. Conocimientos básicos de coctelería clásica internacional tanto teóricos como prácticos. Te mueves detrás de la barra con agilidad cubriendo varias tareas durante el servicio. Conocimientos de cafetería. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla. Disponibilidad de incorporación inmediata. Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's.

En Grupo Dani García buscamos un Barman/ Barmaid con pasión, energía y ganas de crecer junto a un equipo de primer nivel. Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto gastronómico único, en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en destinos como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa. Queremos incorporar personas comprometidas, con ilusión por aprender, que disfruten del mundo de la coctelería y la hospitalidad, y que compartan nuestra pasión por la excelencia, la creatividad y el servicio al cliente. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como barman, barmaid, coctelero o en puestos similares en restaurantes gastronómicos, hoteles o locales de alto volumen., • Ganas de aprender y desarrollarte dentro del mundo de la coctelería y la restauración premium., • Capacidad para trabajar en equipo, con actitud positiva, empatía y orientación al detalle., • Conocimiento básico de técnicas de coctelería, manipulación de productos y servicio en barra., • Respeto por la limpieza, el orden y la organización del espacio de trabajo., • Compromiso, puntualidad y entusiasmo por formar parte de un gran grupo gastronómico. Lo que te ofrecemos • Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Formación continua en coctelería y servicio, con posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Un ambiente profesional, joven e inclusivo, donde se valora el talento, la creatividad y la pasión por la hostelería., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución, que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Si te apasiona la coctelería, quieres seguir aprendiendo de los mejores y formar parte de uno de los grupos más influyentes de la gastronomía, te esperamos en Barcelona.

Se busca Bartender Bar enfocado en coctelería clásica busca bartender con experiencia real detrás de barra. Requisitos • Conocimiento de cócteles clásicos, • Experiencia en servicio con volumen, • Orden y limpieza de estación, • Buen trato con el cliente, • Actitud profesional y trabajo en equipo Valoramos • Pasión por la barra bien hecha, • Atención al detalle, • Ritmo y organización en servicio

¿Eres un barman con experiencia en restaurantes de alto volumen, ágil, proactivo y disfrutas del trabajo dinámico y el trato con clientes? Maná 75, restaurante ubicado en La Barceloneta frente al mar con cocina abierta y ambiente cálido, busca un barman para unirse a nuestro equipo unido y profesional. Valoramos principalmente tu actitud, energía, ganas de aprender y compromiso Si buscas un proyecto con futuro, un ambiente de trabajo positivo y oportunidades de crecimiento profesional, Maná 75 es tu sitio. Principales funciones a realizar: ∙ Imprescindible saber preparar bebidas y combinados ∙ Ofrecer un servicio personalizado al cliente para satisfacer sus necesidades ∙ Derivadas del puesto Buscamos a una persona como tú: ∙ Responsable y con actitud proactiva ∙ Dispuesto a aprender y desarrollar nuevas competencias ∙ Motivado por ofrecer una máxima atención al cliente ∙ Con capacidad de trabajo en equipo Requisitos: ∙ Experiencia previa como barman ∙ Imprescindible Español, Catalán, Inglés ∙ Disponibilidad horaria noches, fines de semana y festivos ∙ Residente en Barcelona ciudad Ofrecemos: ∙ Buen ambiente laboral ∙ Formación y promoción interna ∙ Jornada completa/media jornada ∙ Salario según convenio ∙ Incorporación inmediata

🍺 SE BUSCA barman / barmaid – Poble Espanyol, Barcelona 📌 Trabajo a tiempo parcial 🗓 Horario : — Lunes : 11h – 19h — Martes : 15h – 21h — Miércoles : 15h – 21h ⏳ Hasta diciembre Buscamos a alguien polivalente y autónomo/a para llevar el bar solo/a. El trabajo incluye servicio de cafés, bebidas caseras, sangría, cervezas y cócteles básicos, además de algo de comida. • Polivalente y autónomo/a, capaz de gestionar el servicio solo/a, • Cómodo/a con una clientela local e internacional, • Castellano e inglés imprescindibles, se valoran otros idiomas, • Experiencia previa en barra valorada