Camarero/a - Entrevins/ Birlibirloque - València

Gestión del personal: coordinar, supervisar y motivar a los cocineros y ayudantes. Elaboración de menús: diseñar platos, actualizar la carta y controlar las recetas y presentaciones. Control de calidad: garantizar que los platos mantengan el mismo nivel de calidad, sabor y presentación. Gestión de compras: controlar los pedidos, seleccionar proveedores y supervisar la recepción de mercancías. Control de costes: vigilar el escandallo, las raciones, el desperdicio y el coste de materia prima. Control de inventario: supervisar existencias, cámaras, almacenes y fechas de caducidad. Higiene y seguridad alimentaria: garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias, APPCC y limpieza de las instalaciones. Supervisión del servicio: asegurar que los platos salgan correctamente, en tiempo y coordinados con sala. Formación del equipo: enseñar procedimientos, técnicas de cocina y estándares de trabajo. Resolución de incidencias: gestionar imprevistos, reclamaciones y problemas durante el servicio. Mantenimiento: comprobar que la maquinaria y los utensilios estén en buen estado.

Responsabilidades principales • Recibir y acomodar a los clientes con una actitud cordial., • Servir bebidas y platos siguiendo los estándares de la casa., • Comprobar la satisfacción del cliente durante el servicio., • Gestionar el cobro y emitir facturas o tickets., • Mantener el orden y la limpieza de mesas, estaciones y sala., • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio fluido. Requisitos del puesto • Experiencia previa en hostelería, ajustada al nivel del puesto., • Conocimiento básico de alimentos, bebidas y técnicas de servicio., • Agilidad, organización y buena memoria., • Trato amable y comunicación clara., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para turnos partidos y fines de semana. Competencias valoradas • Manejo de bandeja., • Idiomas para atención al cliente., • Conocimiento de protocolos de vino o café., • Actitud positiva y orientación al cliente.

Responsabilidades principales • Recibir y acomodar a los clientes con una actitud cordial., • Servir bebidas y platos siguiendo los estándares de la casa., • Comprobar la satisfacción del cliente durante el servicio., • Gestionar el cobro y emitir facturas o tickets., • Mantener el orden y la limpieza de mesas, estaciones y sala., • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio fluido. Requisitos del puesto • Experiencia previa en hostelería, ajustada al nivel del puesto., • Conocimiento básico de alimentos, bebidas y técnicas de servicio., • Agilidad, organización y buena memoria., • Trato amable y comunicación clara., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para turnos partidos y fines de semana. Competencias valoradas • Manejo de bandeja., • Idiomas para atención al cliente., • Conocimiento de protocolos de vino o café., • Actitud positiva y orientación al cliente.

La persona seleccionada será responsable de la preparación, elaboración, conservación y presentación de las elaboraciones correspondientes a estas partidas, siguiendo las recetas, estándares de calidad e indicaciones de la cocina.Funciones principales:● Preparación y mise en place de la partida.● Preparación y presentación de platos y guarniciones según los estándares establecidos.● Elaboración de postres, dulces y otras preparaciones de pastelería.● Preparación de masas, cremas, bizcochos, tartas y demás elaboraciones propias de la partida.● Decoración y emplatado de postres.● Control de cantidades, conservación y correcta rotación de las materias primas.● Mantener la partida, utensilios y equipos de trabajo limpios, ordenados y en correcto estado.● Cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.● Controlar la calidad y correcta conservación de las elaboraciones.● Colaborar con el resto del equipo de cocina durante el servicio cuando sea necesario.● Realizar otras tareas propias de la categoría profesional y relacionadas con el funcionamiento de la cocina.

Restaurante en zona centro de Valencia, buscamos para incorporación inmediata Ayudante/a de camarero/a con experiencia en el puesto, se valorará que hable inglés. Contrato indefinido, jornada parcial 20-25h/s con posibilidad de ampliar jornada, salario según convenio, imprescindible documentación en regla. Inscríbete y empieza a formar parte de nuestro equipo dentro de una empresa consolidada a nivel nacional.

Necesitamos ayudante de sala 20 h semanales con experiencia.1 año de experiencia.Es en cc Aqua y se necesita inglés y documentos para trabajar .

🌊 ¡Buscamos personal para nuestro Saona del Centro Comercial Aqua y Saona en Cortes Valencianas. Queremos que seas parte de nuestro equipo de sala! ✨ ¿Qué buscamos? • Disponibilidad completa para turnos partidos y rotativos (no compatible con horarios de estudio u otras limitaciones similares)., • Actitud, soltura en barra y ganas de aportar desde el primer día., • Preferible experiencia previa en puestos similares., • Actitud positiva, energía y ganas de aprender., • Facilidad para el trabajo en equipo y el buen ambiente laboral., • Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y con ritmo ágil., • Buena comunicación y atención al detalle. ¡Sobre todo, buscamos ganas de trabajar, energía y compromiso! ✍🏻 Tus funciones como Ayudante de Camarero/a: • Colaborar en el servicio de platos y bebidas., • Preparar, montar y mantener las mesas y la sala en perfectas condiciones., • Coordinarte con el equipo para asegurar un servicio rápido y eficiente., • Participar en la limpieza y orden de la sala, barra y menaje antes y después del servicio. 🌱 ¿Qué te ofrecemos? • Estabilidad profesional y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa., • Buen ambiente de trabajo, con un equipo dinámico y colaborativo., • Oportunidades reales de desarrollo., • Compromiso con la igualdad y la diversidad en nuestro equipo. ¡Postúlate, queremos conocerte!

AYUDANTE CAMARERO Buscamos un/a ayudante de camarero/a proactivo/a, organizado/a y con don de gentes . Valoramos la capacidad de trabajar bajo presión y las ganas de aprender. Si eres una persona versátil, dispuesta a atender clientes, gestionar comandas, servir bebidas y preparar aperitivos, ¡te invitamos a unirte a nuestro equipo! Necesitamos gente que tenga ya experiencia (aunque sea poca) en el puesto y muchas ganas de aprender Funciones principales: • Atención a la terraza (6 mesas de 4 comensales)., • Apoyo en la barra interior (4 comensales) según el volumen de trabajo de la terraza. Horario: Hay varias opciones de horarios, aunque todos cubren, como mínimo: • Sábados: de 12:00 a 16:30 y de 18:30 a 23:30., • Domingos: de 12:00 a 16:30., • Se valora la flexibilidad horaria, ya que los turnos de fin de semana pueden alargarse, con horas extras remuneradas. Retribución: El salario se determinará según la valía y experiencia del candidato/a y las horas acordadas Imprescindible: Dominio del español, permiso de trabajo, disponibilidad fines de semana y experiencia en el puesto

Buscamos camarero/a extra para servicio de cenas este fin de semana: Condiciones: • Horario: 18:00 a 01:00 h., • Remuneración: 80 € por servicio., • Posibilidad de colaborar en futuros servicios. Requisitos imprescindibles: • Experiencia demostrable en restaurantes con servicio de mesa., • Inglés fluido para atender a clientes internacionales., • Manejo ágil de PDA para comandas., • Autonomía total para gestionar mesas de principio a fin., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Buena presencia, puntualidad y trato profesional., • Disponer de camisa blanca y pantalón negro. Buscamos una persona con experiencia real en sala, resolutiva y capaz de incorporarse al servicio sin necesidad de formación previa. Se valorará experiencia en restaurantes de volumen medio-alto y conocimiento de vinos.

Buscamos camarera/oPara informacion de las condiciones en entrevista personalMilgracias

AgioGlobal selecciona camareros/as para un restaurante ubicado en el centro de Valencia. Jornada de 20-30 horas semanales, turno partido. Funciones: • Buen manejo de bandeja, • Toma de comandas, • Servicio a mesa, • Atención a los clientes