2 Camarer@s Rango SENIOR- Restaurante gastronómico (El Born, centro)
hace 2 horas
€24000–€25000 anual
Jornada completa
Ciutat Vella, Barcelona
Talento en Marcha selecciona 2 Camareros/as de Rango Senior para un restaurante de cocina catalana contemporánea ubicado en El Born, a 2 minutos del metro Jaume I. Buscamos profesionales de sala con experiencia consolidada en restaurantes gastronómicos o de nivel medio-alto, capaces de gestionar su propio rango con autonomía, ofrecer un servicio cuidado y transmitir al cliente el valor de la propuesta gastronómica del restaurante. No buscamos perfiles de iniciación ni ayudantes de camarero/a, sino profesionales con criterio, conocimiento de sala y vocación por la excelencia en el servicio. Requisitos imprescindibles • Mínimo 3 años de experiencia como camarero/a de rango, con al menos 2 años en restaurantes gastronómicos o de nivel medio-alto., • Experiencia demostrable gestionando un rango de manera autónoma., • Nivel de inglés fluido imprescindible para atender y asesorar a clientes internacionales., • Nivel de catalán fluido imprescindible., • Capacidad para explicar la carta, los ingredientes, las elaboraciones y los posibles alérgenos., • Conocimientos de vinos y coctelería para asesorar al cliente y realizar recomendaciones., • Se valorará formación en hostelería y/o formación en vinos, sumillería o WSET., • Experiencia en venta sugestiva y atención personalizada., • Buen ritmo de servicio, organización y capacidad para trabajar bajo presión. Buscamos personas que destaquen por su profesionalidad, presencia, comunicación y orientación al cliente. Se ofrece • Contrato de 40 horas semanales., • Dos días de descanso consecutivos., • Horario principalmente de tardes/noches. El restaurante abre todas las noches y también sábados y domingos a mediodía., • Máximo un turno partido por semana., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Posibilidades de desarrollo dentro del grupo. Condiciones económicas • 1.600 € netos mensuales., • Propinas aproximadas de 300–400 € mensuales., • Incentivos periódicos por cumplimiento de objetivos. Proceso de selección • Videollamada de preselección., • Entrevista presencial., • 1 o 2 días de prueba remunerados, con alta en la Seguridad Social., • Contrato inicial con 2 meses de prueba y posterior contrato indefinido. IMPORTANTE: Solo se valorarán candidaturas que cumplan los requisitos de experiencia y nivel de inglés indicados. Se descartarán perfiles sin experiencia real gestionando un rango de manera autónoma.