Buscamos un camarero o camarera cualificado para tomar las comandas y servir la comida y bebida a nuestros clientes. Un buen camarero o camarera puede mejorar la experiencia culinaria de los clientes. Buscamos una persona con paciencia, personalidad y constancia para progresar en este puesto.
Las responsabilidades incluyen:
- Saludar y servir a los clientes
- Proporcionar información detallada sobre los menús
- Realizar diversas tareas del restaurante simultáneamente
- Recoger la cuenta
Para tener éxito, debes ser educado con los clientes y asegurarte de que disfruten de su comida. También es importante ser un buen miembro del equipo y comunicarse eficazmente con nuestro personal de cocina para garantizar que las comandas se sirven con precisión y rapidez.
Es necesario tener en cuenta que los deberes pueden requerir trabajar a turnos o durante los fines de semana y vacaciones. En última instancia, el deber de nuestros camareros es ofrecer una experiencia culinaria excelente a nuestros clientes.
Responsabilidades
- Saludar a los clientes y conducirles a sus mesas
- Presentar el menú y proporcionar información detallada si preguntan (por ejemplo, sobre tamaño de las raciones, ingredientes o posibles alergias alimentarias)
- Preparar las mesas poniendo manteles, cubiertos y copas
- Informar a los clientes sobre los platos especiales del día
- Ofrecer recomendaciones sobre el menú si se solicitan
- Vender productos adicionales cuando sea apropiado
- Tomar las comandas de comida y bebida con precisión, usando software TPV, libretas o memorizándolas
- Comprobar la identificación de los clientes para garantizar que tengan la edad mínima para consumir bebidas alcohólicas
- Comunicar los detalles de las comandas al personal de cocina
- Servir las comandas de comida y bebida
- Comprobar la limpieza y presentación de los platos e informar de cualquier problema
- Organizar la configuración de las mesas y mantener el comedor ordenado
- Entregar la cuenta y cobrar a los clientes
- Llevar los platos, cubiertos y vasos sucios a la cocina para su limpieza
- Reunirse con el personal del restaurante para repasar los platos especiales del día, cambios en el menú y especificaciones de servicio para las reservas (por ejemplo, fiestas)
- Seguir todas las normativas relevantes en materia de salud
- Ofrecer un servicio excelente a los clientes
Requisitos
- Experiencia laboral demostrable como camarero o camarera
- Experiencia práctica con sistemas de caja y gestión de comandas (por ejemplo, Revel POS o Toast POS)
- Habilidades matemáticas básicas
- Actitud atenta y paciente con los clientes
- Excelentes habilidades de presentación
- Sólidas habilidades organizativas y de multitarea
- Capacidad para trabajar bien en un entorno de ritmo rápido
- Habilidades de escucha activa y comunicación eficaces
- Espíritu de equipo
- Flexibilidad para trabajar a turnos
- Experiencia
- Se requiere
- Idiomas
- Español – Avanzado
- Jornada
- Parcial
- Horario
- Viernes a Domingo
- Inicio
- Incorporación inmediata
Calle Marqués de Casa Valdés, Gijon
Hostelería • 11-50 empleados
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