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En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar con nuestros compañeros/as de la división ++Sanidad-Social, en Gijón, en nuestros centros sanitarios/hospitalarios.++ ¿Qué estamos buscando? Estamos en busca de un/a Cocinero/a de colectividades altamente comprometido/a para incorporarse en nuestros centros. Funciones principales: • Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas., • Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean frescos y de alta calidad., • Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad., • Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento., • Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados., • Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega., • Colaborar con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes. ¿Qué ofrecemos? • Contrato temporal para sustitución de vacaciones con posibilidad de continuidad., • Horario de trabajo rotativo, de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y/o tarde (de 7/9 -- 14/16; 13/15 -- 20/22)., • Jornada completa - 40 horas laborales a la semana., • Incorporación inmediata., • Salario según convenio colectivo., • La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle., • Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto. Si tienes interés en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a enviar tu currículum. ¡¡Te esperamos!! Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion! • Formación Profesional especializada en cocina o similar., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC)., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético., • Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo.

Buscamos un camarero o camarera cualificado para tomar las comandas y servir la comida y bebida a nuestros clientes. Un buen camarero o camarera puede mejorar la experiencia culinaria de los clientes. Buscamos una persona con paciencia, personalidad y constancia para progresar en este puesto. Las responsabilidades incluyen: • Saludar y servir a los clientes, • Proporcionar información detallada sobre los menús, • Realizar diversas tareas del restaurante simultáneamente, • Recoger la cuenta Para tener éxito, debes ser educado con los clientes y asegurarte de que disfruten de su comida. También es importante ser un buen miembro del equipo y comunicarse eficazmente con nuestro personal de cocina para garantizar que las comandas se sirven con precisión y rapidez. Es necesario tener en cuenta que los deberes pueden requerir trabajar a turnos o durante los fines de semana y vacaciones. En última instancia, el deber de nuestros camareros es ofrecer una experiencia culinaria excelente a nuestros clientes. Responsabilidades • Saludar a los clientes y conducirles a sus mesas, • Presentar el menú y proporcionar información detallada si preguntan (por ejemplo, sobre tamaño de las raciones, ingredientes o posibles alergias alimentarias), • Preparar las mesas poniendo manteles, cubiertos y copas, • Informar a los clientes sobre los platos especiales del día, • Ofrecer recomendaciones sobre el menú si se solicitan, • Vender productos adicionales cuando sea apropiado, • Tomar las comandas de comida y bebida con precisión, usando software TPV, libretas o memorizándolas, • Comprobar la identificación de los clientes para garantizar que tengan la edad mínima para consumir bebidas alcohólicas, • Comunicar los detalles de las comandas al personal de cocina, • Servir las comandas de comida y bebida, • Comprobar la limpieza y presentación de los platos e informar de cualquier problema, • Organizar la configuración de las mesas y mantener el comedor ordenado, • Entregar la cuenta y cobrar a los clientes, • Llevar los platos, cubiertos y vasos sucios a la cocina para su limpieza, • Reunirse con el personal del restaurante para repasar los platos especiales del día, cambios en el menú y especificaciones de servicio para las reservas (por ejemplo, fiestas), • Seguir todas las normativas relevantes en materia de salud, • Ofrecer un servicio excelente a los clientes Requisitos • Experiencia laboral demostrable como camarero o camarera, • Experiencia práctica con sistemas de caja y gestión de comandas (por ejemplo, Revel POS o Toast POS), • Habilidades matemáticas básicas, • Actitud atenta y paciente con los clientes, • Excelentes habilidades de presentación, • Sólidas habilidades organizativas y de multitarea, • Capacidad para trabajar bien en un entorno de ritmo rápido, • Habilidades de escucha activa y comunicación eficaces, • Espíritu de equipo, • Flexibilidad para trabajar a turnos