6 Calle de Barceló, Centro, 28004, Madrid
Restauración • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde febrero, 2024
Azotea Grupo gestiona espacios gastronómicos en algunos de los lugares más emblemáticos de la capital, como la Azotea del Círculo de Bellas Artes, Picalagartos Sky Bar & Restaurant en plena Gran Vía madrileña o el exclusivo Club Financiero
La misión principal de este puesto es gestionar el día a día en la cocina, garantizando su buen funcionamiento y velando por el cumplimiento de los estándares de calidad de AG, con el fin de lograr la buena marcha del servicio y la satisfacción de los clientes. Si te gustan los retos, esta es tu oferta. Buscamos un jefe de cocina para nuestro restaurante. Funciones: - Mantener ordenada y en óptimo funcionamiento la cocina, maquinaria e instrumentos - Realizar pedidos de materia prima, y garantizar la calidad y buena conservación de estos - Velar por el cumplimiento de los procedimientos de trabajo - Controlar horarios, vacaciones, libranzas y distribución del trabajo - Gestionar el equipo de cocina, resolviendo conflictos y garantizando la buena convivencia - Garantizar un buen servicio y la satisfacción del cliente - Mantener al día los inventarios Requisitos - Experiencia contrastada, de al menos 3 años, desempeñando las funciones descritas - Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área - Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Contrato indefinido - Disponibilidad horaria
Estamos en búsqueda de cocineros/as que se unan a nuestro equipo. Funciones: - Realizar las elaboraciones dentro de su partida - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Verificar e informar del estado de los productos a su cargo - Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación - Producir la mise en place necesaria para el servicio - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Apoyar al resto del equipo en el desempeño de sus tareas - Garantizar la formación e información del personal a su cargo (si lo hubiera) Requisito: - Experiencia contrastada, de al menos 2 años, desempeñando las funciones descritas - Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área - Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Comida de personal - Contrato fijo discontinuo
Bajo la supervisión del Jefe de Cocina, la misión principal de este puesto es garantizar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas y mantener el orden y organización en la partida de la que es responsable, siguiendo los estándares de calidad, procedimientos y reglamentación vigente, con el fin de contribuir al logro de los objetivos del servicio: Funciones: - Realizar las elaboraciones dentro de su partida - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Verificar e informar del estado de los productos a su cargo - Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación - Producir la mise en place necesaria para el servicio - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Apoyar al resto del equipo en el desempeño de sus tareas - Garantizar la formación e información del personal a su cargo (si lo hubiera) Requisitos: - Experiencia contrastada, de al menos dos años, desempeñando las funciones descritas - Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área - Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias - Experiencia en emplatado - Conocimientos en elaboraciones de masas Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Contrato indefinido - Jornada completa (40h) - Disponibilidad para trabajar turno partido, 2 veces por semana
Azotea Grupo gestiona espacios gastronómicos en algunos de los lugares más emblemáticos de la capital, como la Azotea del Círculo de Bellas Artes, Picalagartos Sky Bar & Restaurant en plena Gran Vía madrileña, Azotea Cibeles en el antiguo edificio de Correos, actual sede del Ayuntamiento de Madrid, o el exclusivo Club Financiero Génova. Al mismo tiempo, estamos en otros puntos singulares de la geografía española, con El Cuartel del Mar en Chiclana de la Frontera, Valhalla Gastro Beach Club en El Palmar (Vejer de la Frontera), Sal Verde en San Roque (Cádiz) y Shallow en Palma de Mallorca. Actualmente estamos en búsqueda de un/a host/ess, su misión principal será la atención al cliente, brindando la mejor experiencia de bienvenida, servicio de despedida, siguiendo las políticas y protocolos establecidos. Funciones: - Organizar y controlar el flujo de las reservas y el sitting - Recibir y despedir a los clientes del restaurante, con o sin reserva - Brindar soporte al resto del equipo de sala (recogida, cobros…) - Supervisar el servicio y controlar la satisfacción al cliente - Atender las posibles incidencias que pudieran surgir durante el servicio - Mantener el área de trabajo limpia y ordenada Requisitos: - Experiencia mínima de dos años en puesto igual o similar - Haber trabajado en posiciones de atención al cliente, de manera presencial - Manejo de Cover Manager y Ágora - Conocimientos del protocolo de servicio en restaurantes Se ofrece: - Contrato fijo discontinuo - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Incorporación inmediata
Restaurante cafetería en zona Norte de madrid (las tablas )necesita incorporar camareros/as a jornada completa turno no partido rotativo mañana /tarde
¿Eres joven, dinámico y apasionado por la hostelería? ¡Esta es tu oportunidad! Nuestros restaurantes en el corazón de Madrid están buscando camareros/as a media jornada para unirse a nuestro equipo. Si te gusta trabajar en un ambiente animado, tratar con clientes y ser parte de una gran familia gastronómica, ¡esta es tu ocasión! Ofrecemos un ambiente de trabajo vibrante, la posibilidad de desarrollar tus habilidades culinarias y un equipo excepcional. ¡No pierdas la oportunidad de unirte a nosotros y hacer de cada comida una experiencia inolvidable!
Grupo UniverXO, busca incorporar camarero/a para el restaurante StreetXO. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. ¿Cuáles serán tus funciones? 1. Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa. 2. Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. 3. Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. 4. Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. 5. Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. ** ¿Qué ofrecemos?** 1. Contrato indefinido. 2. Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos. 3. Dos días de descanso semanales consecutivos. 4. Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. 5. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. 6. Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. 7. Beneficios para empleados/as. ** Requisitos minimos:** 1. Experiencia mínima de 2 años, se valora experiencia en restaurantes gastronómicos. 2. Formación específica en Hostelería o Restauración. 3. Vocación de servicio. 4. Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas. 5. Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. 6. Experiencia práctica en el uso de bandejas. 7. Es imprescindible tener buen dominio de castellano e inglés. Cualquier otro idioma será valorado positivamente. Disponibilidad horaria. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!
Se busca compañero/a para taberna tradicional con experiencia.
Se necesita camarero/a con experiencia demostrable de más de 1 año para local en zona centro de Madrid Jornada completa. Salario + propinas +incentivos mensuales. Salario negociable.
Se busca camarero/a Buscamos una persona responsable, con experiencia y ganas de trabajar en un ambiente dinámico. Imprescindible buen trato al cliente y disponibilidad horaria.
Se busca camarera/o con experiencia para restaurante en barrio de Ibiza
¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: - Dos días de descanso semanales preferiblemente seguidos. - Salario según convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. - Contrato para cubrir suplencia baja por paternidad FUNCIONES: - Ayuda en el servicio de sala. - Coger comandas de bebidas. - Desbarasar mesas. - Dar una pequeña explicación del plato de comida cuando se pone enfrente del cliente. - Limpieza y organización de los espacios de trabajo utilizados. - Servir bebida, vino, agua y comida. - Hacer que el cliente se sienta cómodo en todo momento. DISPONIBILIDAD: - Trabajar en Calle de Génova, 21; 28004 Madrid