Restauración Alcalá

Buscamos un COCINERO/A con conocimientos avanzados en todas las partidas para Alcalá de Henares. Se requiere: - Persona organizada, limpia y comprometida. - Amplios conocimientos en cocina tradicional mediterránea. - Imprescindible experiencia demostrable en todas las partidas. - Control y cumplimiento de la normativa sanitaria. Se valora haber trabajado en restaurantes con mucho volumen de trabajo y calidad en el servicio. Se ofrece: - Buenas condiciones económicas y laborales, y gran ambiente de trabajo. Disponibilidad para jornada completa.

¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Desde el Dpto. de RRHH, del grupo de restauración Monio Group, buscamos un chef experto en cocina italiana, para trabajar en uno de nuestros restaurantes ubicados en Alcalá de Henares. El candidato ideal deberá tener un profundo conocimiento de la gastronomía italiana y habilidades para implementar y mejorar los procesos culinarios en el restaurante. Funciones: - Creación, elaboración y supervisión de los platos de la carta italiana y menú diario. - Capacitación y formación del personal en técnicas y recetas italianas. - Asegurar la máxima calidad y presentación de los platos. - Control y cumplimiento de la normativa sanitaria. Se requiere: - Conocimientos sólidos y experiencia demostrables en técnicas culinarias y en la gastronomía italiana. - Mantenerse actualizado sobre las tendencias culinarias italianas. - Dominio de técnicas y recetas tradicionales de la cocina italiana. - Experiencia previa: mínimo 3 años de experiencia en cocina italiana. - Creatividad: habilidad para desarrollar menús innovadores y auténticos. - Persona perfeccionista, ordenada y responsable. - Habilidades de liderazgo: capacidad para formar y motivar a un equipo de cocina. - Organización: capacidad para gestionar el tiempo y los recursos de manera eficiente en un entorno de cocina. - Trabajo en equipo: habilidad para colaborar con otros departamentos, como el servicio y la gestión. Se valora: - Residir en Alcalá de Henares y/o alrededores. Se ofrece: - Buenas condiciones económicas y laborales, y gran ambiente de trabajo. - Contrato indefinido. - Jornada completa. - Oportunidad de desarrollo profesional. Si cumples con estos requisitos y te apasiona la cocina italiana, esta podría ser una gran oportunidad para ti. ¡Inscríbete y nos pondremos en contacto contigo!

Grupo Monio, Grupo de Hostelería líder en Alcalá de Henares selecciona personal para realizar EXTRAS como OFFICE DE COCINA de cara a Diciembre. Los restaurantes para dar extras son todos los pertenecientes a MONIO GROUP: - Taberna 7 - Casino - Fino Bar- Restaurante - Taberna San Isidro - Francesco´s - Frankie Burger Funciones: - Limpieza de cocina en general. - Manejo de tren de lavado. - Acostumbrado/a a trabajar con gran volumen de trabajo. Se requiere: - Se requiere experiencia previa en office. - Persona dinámica, perfeccionista, ordenada. - Disponibilidad para realizar extras en diferentes horarios. - Disponibilidad extras de lunes a viernes y sábado a domingo. - Disponibilidad inmediata. Se valora residir en Alcalá de Henares. Se ofrece: - Posibilidad de contrato en plantilla o para extras tanto fines de semana como entre semana. - Bien remunerado. Si estás interesado/a, ¡inscribete y nos pondremos en contacto para conocerte!

Grupo Monio, Grupo de Hostelería líder en Alcalá de Henares selecciona personal EXTRA de sala y barra, de cara a Diciembre. Los restaurantes para dar extras son todos los pertenecientes a MONIO GROUP: - Taberna 7 - Casino - Fino Bar- Restaurante - Taberna San Isidro - Francesco´s - Frankie Burger Funciones: - Proporcionar un servicio excelente para garantizar la satisfacción de los clientes. - Hacer recomendaciones sobre el menú a los comensales. - Presentar el menú y proporcionar información detallada si preguntan. - Organizar y mantener la configuración de las mesas y mantener el comedor ordenado - Reunirse con el personal del restaurante para repasar los platos especiales del día, cambios en el menú etc. - Seguir todas las normativas relevantes en materia de salud Requisitos: - Se requiere experiencia de dos años como camarero/a de sala y/o barra. - Gusto por la hostelería y exquisita atención al cliente. - Disponibilidad para realizar extras en diferentes horarios - Disponibilidad extras de lunes a viernes y sábado a domingo. - Disponibilidad inmediata. Se ofrece: - Posibilidad de contrato en plantilla o para extras tanto fines de semana como entre semana. - Bien remunerado. Si estás interesado/a, ¡inscribete y nos pondremos en contacto para conocerte!

¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Actualmente somos la tercera mejor hamburguesa de España, y también queremos ser el mejor equipo! ¿quieres conocernos? Desde el departamento de RRHH de Frankie Burgers, ubicado en calle Ponzano 46, buscamos: - Camarero/a de sala para nuestro nuevo local en el centro de Madrid. - Experiencia en sala mínimo 2 años. - Dominio de TPV y bandeja. - Conocimientos en delivery. - Excelente atención al cliente- - Persona perfeccionista, ordenada y con orientación a resultados. Ofrecemos: - Unirte a un proyecto líder en pleno crecimiento y un ambiente de talento joven y dinámico. - Proyecto innovador en el centro de Madrid. - Jornada parcial de 30h-35h , distribuidas a lo largo de toda la semana. Si estás interesado/a, inscribirte y ¡cuéntanos qué estás buscando!.

Grupo Monio, Grupo de Hostelería líder en Alcalá de Henares selecciona personal para realizar EXTRAS como OFFICE DE COCINA de cara a Diciembre. Los restaurantes para dar extras son todos los pertenecientes a MONIO GROUP: - Taberna 7 - Casino - Fino Bar- Restaurante - Taberna San Isidro - Francesco´s - Frankie Burger Funciones: - Limpieza de cocina en general. - Manejo de tren de lavado. - Acostumbrado/a a trabajar con gran volumen de trabajo. Se requiere: - Se requiere experiencia previa en office. - Persona dinámica, perfeccionista, ordenada. - Disponibilidad para realizar extras en diferentes horarios. - Disponibilidad extras de lunes a viernes y sábado a domingo. - Disponibilidad inmediata. Se valora residir en Alcalá de Henares. Se ofrece: - Posibilidad de contrato en plantilla o para extras tanto fines de semana como entre semana. - Bien remunerado. Si estás interesado/a, ¡inscribete y nos pondremos en contacto para conocerte!

¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Estamos en busca de un/a Pizzero/a con conocimientos avanzados en todas las partidas, para un restaurante especializado en cocina Italiana-Mediterránea y pizzas. Se trabaja tanto con menú del día entre semana como con carta a la carta. - Funciones: · Preparación de la masa: amasar y estirar la masa de pizza según los estándares establecidos. · Preparación de ingredientes: cortar y preparar los ingredientes para las pizzas, como vegetales, carnes, quesos, etc. · Montaje de pizzas: colocar los ingredientes sobre la masa, siguiendo las recetas y las instrucciones de la pizzería. · Control de calidad: asegurarse de que las pizzas sean cocinadas adecuadamente, vigilando el tiempo y la temperatura del horno en las condiciones óptimas para cocinar las pizzas correctamente. · Trabajo en equipo: colaborar con otros miembros del personal de cocina, como cocineros, ayudantes y personal de limpieza. · Cumplimiento de normas de seguridad e higiene: asegurarse de seguir las normativas sanitarias y de seguridad en la cocina. - Requisitos: · Experiencia como pizzero, con dominio del estirado, montaje y horneado de pizzas. · Conocimientos en cocina italiana. · Se valorará haber trabajado en restaurantes en un puesto similar. · Un/a profesional perfeccionista, organizada y comprometida, con gran atención al detalle. - ¿Qué ofrecemos? · Buenas condiciones económicas y laborales. · Jornada completa. · Contrato indefinido. · Excelente ambiente de trabajo. · Formación continua. Si eres una persona apasionada por la cocina italiana, con ganas de trabajar en equipo y ofrecer lo mejor de ti, ¡esperamos conocerte!

¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Desde el Dpto. de RRHH, del grupo de restauración Monio Group, se busca un/a profesional con experiencia en cocina italiana para unirse a un proyecto apasionante dentro de un grupo de restauración. El candidato ideal deberá tener un profundo conocimiento de la gastronomía italiana y habilidades para implementar y mejorar los procesos culinarios en el restaurante. - Funciones principales: - Desarrollo y creación de menús auténticos de cocina italiana. - Capacitación y formación del personal en técnicas y recetas italianas. - Asegurar la calidad y presentación de los platos. - Colaborar en la gestión de la cocina para optimizar la eficiencia y el servicio. - Mantenerse actualizado sobre las tendencias culinarias italianas. - Creación, elaboración y supervisión de los platos de la carta italiana y menú diario. - Asegurar la máxima calidad y presentación - Control y cumplimiento de la normativa sanitaria. - Requisitos - Experiencia previa: mínimo 3 años de experiencia en cocina italiana. - Conocimientos sólidos y experiencia demostrables en técnicas culinarias y en la gastronomía italiana. - Dominio de técnicas y recetas tradicionales de la cocina italiana. - Habilidades de liderazgo: capacidad para formar y motivar a un equipo de cocina. - Creatividad: habilidad para desarrollar menús innovadores y auténticos. - Organización: capacidad para gestionar el tiempo y los recursos de manera eficiente en un entorno de cocina. - Trabajo en equipo: habilidad para colaborar con otros departamentos, como el servicio y la gestión. - Se valora: - Residir en Alcalá de Henares y/o alrededores. - Se ofrece: - Buenas condiciones económicas y laborales, y gran ambiente de trabajo. - Contrato indefinido. - Jornada completa. - Oportunidad de desarrollo profesional. Si cumples con estos requisitos y te apasiona la cocina italiana, esta podría ser una gran oportunidad para ti. ¡Inscríbete y nos pondremos en contacto contigo!

¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Buscamos: Buscamos un PIZZERO/A con conocimientos avanzados en todas las partidas para Alcalá de Henares. Se trabaja tanto menú del día entre semana como a la carta los fines de semana. Cocina Italiana-mediterránea y pizzas. Se requiere: - Persona organizada, limpia y comprometida. - Cocinero/a con experiencia de pizzero/a. - Experiencia en estirado, montaje y horneado de Pizza. conocimientos en cocina italiana. Se valora : - Haber trabajado en restaurantes como cocinero/a con experiencia de pizzero/a. - Persona muy perfeccionista. - Residir en Alcalá de Henares. Se ofrece: - Buenas condiciones económicas y laborales, y gran ambiente de trabajo - Jornada completa. - Horario de tarde. - Contrato indefinido. - Disponibilidad inmediata.

¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Actualmente somos la tercera mejor hamburguesa de España, y también queremos ser el mejor equipo! ¿quieres conocernos? Desde el departamento de RRHH de Frankie Burgers, ubicado en calle Ponzano 46, buscamos: - Camarero/a de sala para nuestro nuevo local en el centro de Madrid. - Experiencia en sala mínimo 2 años. - Dominio de TPV y bandeja. - Conocimientos en delivery. - Excelente atención al cliente- - Persona perfeccionista, ordenada y con orientación a resultados. Ofrecemos: - Unirte a un proyecto líder en pleno crecimiento y un ambiente de talento joven y dinámico. - Proyecto innovador en el centro de Madrid. - Jornada parcial de 30h-35h , distribuidas a lo largo de toda la semana. Si estás interesado/a, inscribirte y ¡cuéntanos qué estás buscando!.

¿Quieres formar parte de Monio Group? Si eres una persona dinámica, con iniciativa, autonomía, y deseas crecer y desarrollarte profesionalmente en el mundo de la restauración, no dudes en unirte a nuestro equipo. Todos nuestros restaurantes tienen un ambiente de talento joven y dinámico. Actualmente somos el grupo de hostelería referente en la ciudad de Alcalá de Henares. Desde el Dpto. de RRHH del grupo de restauración Monio Group, buscamos JEFES DE PARTIDA para una nueva apertura ubicada en Alcalá de Henares. Nuestros restaurantes son: - Restaurante Casino - Frankie Burger - Francesco´s pizza - Taberna 7 - Taberna San Isidro - Fino Bar-Restaurante El puesto actual es para Casino FUNCIONES:* · Responsable, junto con el jefe de cocina de la calidad, estándares y procesos en cocina. · Responsable, junto al jefe de cocina, de los escandallos y cumplimiento de pesajes y emplatados que establece la Dirección de la compañía. · Verifica que los procesos de sabor y calidad son los establecidos desde la operativa del negocio. · Planifica y supervisa la mise en place. · Analiza los costes de producto y conoce cuál es el margen de beneficio de todos y cada uno de los platos que se sirven en el restaurante. · Distribuye y organiza las tareas de todos los miembros de la cocina,junto con el jefe de cocina, antes, durante y después de cada servicio. · Responsable de aprovisionamiento de productos. . Cumplimiento de horarios. . De la correcta limpieza y orden de toda la cocina. Se valora haber trabajado en restaurantes con mucho volumen de trabajo y calidad en el servicio. *Se ofrece: - Buenas condiciones económicas y laborales, y gran ambiente de trabajo. - Disponibilidad para jornada completa. - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. Ofrecemos buenos horarios y conciliación. Salarios competitivos 2 días libres seguidos

Buscamos un COCINERO/A con conocimientos avanzados en todas las partidas para Alcalá de Henares. Se requiere: - Persona organizada, limpia y comprometida. - Amplios conocimientos en cocina tradicional mediterránea. - Imprescindible experiencia demostrable en todas las partidas. - Control y cumplimiento de la normativa sanitaria. Se valora haber trabajado en restaurantes con mucho volumen de trabajo y calidad en el servicio. Se ofrece: - Buenas condiciones económicas y laborales, y gran ambiente de trabajo. Disponibilidad para jornada completa.

En Monio Group ¡seguimos creciendo! ¿Tiene experiencia en Marketing? ¡te estamos buscando! Buscamos una persona creativa, productiva y dinámica especialista en Marketing Digital y RRSS (formación demostrable) para empresa con diferentes marcas en el sector de la restauración (presencia en Alcalá de Henares y Madrid). La persona a incorporarse deberá tener un perfil autónomo, innovador y enfocado al negocio. Experiencia en restauración o gran consumo (con experiencia en sector hostelería). Reporte directo al Responsable de Marketing. - Funciones: - Creación de contenidos: notas de prensa, material informativo, blogs, redes sociales. - Desarrollo de elementos gráficos y audiovisuales: publicaciones, reels, stories. - Creación e implantación de la estrategia digital a nivel de webs y RRSS de la empresa. - Gestión de perfiles sociales (Facebook, Instagram, Tik Tok) con dominio de herramientas de Creator Studio, Business Manager, Metricool, etc. - Participación en el desarrollo estratégico-creativo de campañas. -- Participación en la estrategia de la compañía: acciones de captación y desarrollo de negocio, tareas de apoyo al departamento de marketing (gestión de la reputación online, análisis de KPIs, desarrollo de la estrategia, posicionamiento SEO, etc.). - Requisitos: · Graduado / Master, idealmente en Marketing o Comunicación. · Experiencia en trade marketing y ventas en empresas con canal hostelería · Capacidades digitales · Fuertes capacidades analíticas, de comunicación y de gestión. · Conocimientos de Copywriting y Social Media. Si estás interesado/a, inscríbete en la oferta y nos ponemos en contacto contigo

En Monio Group ¡seguimos creciendo! ¿Tiene experiencia como Controller financiero/contabilidad? ¡te estamos buscando! Somos un grupo de restauración Monio Group, contamos con diferentes marcas en el sector de la restauración (presencia en Alcalá de Henares y Madrid). Actualmente, estamos buscando una persona con experiencia en el área financiero para unirse a nuestro equipo. La persona a incorporarse ha de tener experiencia, organizada, resolutiva y con buenas habilidades de comunicación y presentación de informes. - Funciones: · Planificación y organización de manera eficiente. · Supervisión y análisis de informes financieros, asegurando precisión y cumplimiento con los estándares contables. · Elaboración y revisión de cierres mensuales y anuales contables. · Realización de análisis de coste, márgenes y rentabilidad de los proyectos. · Implementar y mejorar controles internos para mitigar riesgos financieros. · Participará en el proceso de informes financieros del grupo, integrando datos al sistema de reportes. · Supervisar y realizar conciliaciones bancarias, de cuentas contables y de proveedores. · Colaborar en la elaboración de presupuestos, previsiones financieras y análisis de desviaciones. · Asegurar el cumplimiento de las políticas internas, normativas contables y fiscales locales e internacionales. · Identificar oportunidades de mejora en los procesos financieros y contables. · Preparación de Cuentas Anuales y Memoria de sociedades en varias jurisdicciones distintas. · Participación en la creación de presupuestos y previsiones. · Preparación de informes ad-hoc que apoyen la toma de decisiones. · Colaboración con el equipo de Contabilidad para que el sistema ERP esté alineado con los requisitos del Grupo. - Requisitos: · Grado superior en Finanzas, Contabilidad, Economía o similar. · Experiencia de 2 años como Controller Financiero o en un rol similar. · Dominio avanzado de Excel: capacidad para crear modelos financieros complejos, manejar grandes volúmenes de datos y realizar análisis con funciones avanzadas (tablas dinámicas, macros, etc.). · Habilidades analíticas y atención al detalle. · Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo. Si estás interesado/a, inscríbete en la oferta y nos ponemos en contacto contigo

En Monio Group ¡seguimos creciendo! ¿Tiene experiencia en RRHH y administración de personal? ¡te estamos buscando! Buscamos una persona para que realice la organización y planificación de los recursos humanos, defina, implemente y supervise la estrategia global alineada con los objetivos de la empresa. La persona a incorporarse deberá tener un perfil autónomo y enfocado al negocio. Experiencia en restauración o gran consumo (con experiencia en sector hostelería). Reporte directo al Responsable de la compañía. Funciones: · Reclutamiento y selección: Gestionar la publicación de ofertas, la búsqueda de talento y el proceso de selección. Diseñar y ejecutar estrategias innovadoras de reclutamiento para atraer a los mejores profesionales, alineados con la cultura de innovación y servicio al cliente. Definición de perfiles, gestión de fuentes de reclutamiento, realización de entrevistas y on boarding. · Gestión administrativa y documental: Supervisar la gestión de nóminas, contratos laborales, bajas laborales, reducciones de jornada, control de fichajes y horas, así como la gestión del canal de denuncias y políticas como el Plan de Igualdad y el Código Ético. · Desarrollo y formación: Promover y coordinar programas de desarrollo profesional, incluyendo el diseño e implementación del Plan de Formación, con el objetivo de mejorar las competencias y el crecimiento interno. · Seguridad y prevención: Coordinar la implementación de políticas de prevención de riesgos laborales, incluyendo la gestión de la uniformidad y EPIs, formaciones obligatorias, y auditorías anuales. Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad y salud en el trabajo. · Mantenerse actualizado/a con las normativas laborales, asegurar que todos los procesos de administración de personal cumplan con la legislación laboral vigente y las políticas internas de la empresa. · Bienestar y clima laboral: Impulsar acciones orientadas al bienestar del personal, actuar como punto de contacto para los empleados en cuestiones relacionadas con la administración de personal, resolviendo inquietudes y fomentando una buena comunicación interna. · Proyectos de Mejora: Participar en proyectos de mejora continua relacionados con la eficiencia de la administración de personal y la satisfacción de los empleados. Requisitos: · Formación: Grado universitario en Relaciones Laborales y formación complementaria en RRHH (Máster en Dirección de RRHH). · Experiencia: Mínimo 5 años de experiencia en administración de personal, preferiblemente en entornos de gran tamaño o sector de Hostelería. · Conocimientos: Sólidos conocimientos de legislación laboral y gestión de recursos humanos. Manejo de sistemas de gestión de nóminas y recursos humanos. · Habilidades: Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y organización. Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas. · Sólida experiencia en análisis de datos y resolución de incidencias. Si estás interesado/a, inscríbete en la oferta y nos ponemos en contacto contigo.

Se necesita cocinero/a profesional con experiencia, con conocimientos en cocina clasica y de mercado.

Se busca cocinero para turno de 40h en restaurante del centro de Alcalá.

Buscamos cocineros/as con más de tres años de experiencia en cocina mediterránea. Para un grupo en crecimiento con muy buen ambiente laboral. Se requiere cocineros/as con experiencia en el puesto de 3 o más años, que sean capaces de trabajar de manera autónoma, que puedan organizar la cocina y sacar el trabajo diario que tenga el restaurante. Media de 200 comensales. Partida fría y caliente. Se libra el lunes y un día entre semana. Horario. DE DOMINDO A JUEVES DE 10.00 A 17.00 VIERNES Y SÁBADOS 10:00 17.00 o 20.30 a 24.00 SALARIO 1500 EUROS NETOS. UBICACIÓN: Velilla de San Antonio.

Buscamos jef@ de partida o cociner@ para incorporar en el Restaurante Martilota , gente sana , que le guste su profesión, actitud y buen manejo de la materia prima es fundamental para poder trabajar con nosotros.

Se busca cocinero/a con un mínimo de experiencia Horario partido Sueldo a negociar

Estamos buscando un cociner@ que tenga experiencia en la elaboración de platos “italianos” básicos, bueno actitud, trabajo en equipo y capacidad de adaptación . Restaurante PIZZA & FUN en Alcalá de Henares, de ambiente familiar e infantil . Horario de apertura de Martes a Domingo . Dos días de libranza . Incorporación: Diciembre