Camarero/a y Encargado/a
ahora
€1900–€2200 mensual
Jornada completa
Sants-Montjuïc, Barcelona
Buscamos un camarero/a con capacidad de hacer de manager experimentado para unirse a Casa Xica, un restaurante familiar con 12 años de trayectoria en Poblesec, especializado en cocina de fusión asiática/mediterránea. Ponemos gran foco en el servicio del vino natural desde hace 12 años, y valoramos también muy positivamente la experiencia en este sector y las ganas de liderar este espacio, pudiendo tener capacidad para asistir a catas, ferias, tomar decisiones para cambios de carta etc... En definitiva buscamos a una persona responsable que quiera liderar el espacio de sala de nuestro restaurante, con ganas de hacer-lo suyo. Responsabilidades principales: • Control de stock de productos y coordinación de pedidos., • Limpieza del espacio y preparación para los servicios., • Ejecución del servicio., • Control de limpieza y mantenimiento del espacio, • Conocimiento de vinos, • Conocimientos de gastronomía, • Catalan, castellano y inglés, • Conocimiento de programa de reservas, • ateción telefónica de reservas Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 2 años en un puesto de cocinero., • Máxima puntualidad y habilidades en el servicio de restaurante, • Capacidad para trabajar de forma autónoma en la sala durante algunos servicios entre semana., • Personalidad alegre y excelentes habilidades comunicativas para interactuar con el equipo de cocina. Condiciones laborales: • Contrato de 37,5 horas semanales., • Salario bruto mensual en 12 pagas de 2000€ a 2300€ brutos x 40horas, dependiendo de experiencia y responsabilidades a negociar, • Posibilidad de horas extras., • Participación en propinas. Horario: • Miércoles, jueves y viernes: 17:30 a 24:00., • Sábados: 11:00 a 15:00 y 18:00 a 24:00., • Domingos: 11:00 a 17:00., • El horario puede ajustarse según las necesidades de la cocina. Beneficios: • 2 días de fiesta consecutivos., • Vacaciones en agosto y enero.