
Ampliem equip! Tenim dues posicions disponibles una a jornada completa altre parcial
Proposta gastronòmica:
Cuina gastronòmica sostenible amb un enfoc a les cultures mediterrànies. Marc conceptual bioregional. Treballem només amb petits productors y circuits curts al voltant de Barcelona, amb una cuina totalment de temporada que canvia amb molta agilitat. Cuina de producte en format de platarets en una carta breu.
Valors empresarials:
Projecte a llarg termini que vol canviar les males pràctiques del sector de l'hostaleria. Voluntat d'exemplificar noves fórmules de gestió que apostin per una major horitzontalitat organitzativa, condicions laborals dignes i motivacions a futur. No som ni grups de restauració, ni inversors ni franquícies. Projecte autònom que ambiciona crear un equip integrat en una cultura laboral moderna. Sou digne, torn seguit, sempre dos dies seguits de descans setmanal.
Futur:
Voluntat de teixir relacions a llarg termini. Projecte reptador en un local de 300 metres quadrats amb volums de feina elevats. Dinamització de nous projectes (interns o externs al local) liderats pel propi equip.
BUSQUEM:
1 Plaça de Sant Cugat, Ciutat Vella, 08003, Barcelona

Espai gastronòmic de temporada i proximitat • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde junio, 2025
Espai Puntal és un projecte de gastronomia local i de temporada. Tenim tres formats diferenciats; BAR: Racions i platets per compartir RESTAURANT: La nostra experiència més gastronòmica i local COLMADO: Forn de pa
Publica una oferta y contrata

BUSQUEM DEPENDENT/A I BARISTA DEL NOSTRE COLMADO! Espai Puntal és un projecte de gastronomia local i de temporada. Tenim tres formats diferenciats; BAR: Racions i platets per compartir RESTAURANT: La nostra experiència més gastronòmica i local COLMADO: Botiga de producte propi (pa, cafè d'especialitat, conserves, embotits, entrepans, etc...) Proposta gastronòmica: Cuina gastronòmica sostenible amb un enfoc a les cultures mediterrànies. Marc conceptual bioregional. Treballem només amb petits productors y circuits curts al voltant de Barcelona, amb una cuina totalment de temporada que canvia amb molta agilitat. Forn de pa, entrepans i conserves fetes a casa. Ferments farinosos de massa mare i elaboracions amb productes de temporada. El Colmado Puntal és una extensió de l’Espai Puntal, restaurant de menjar de temporada i proximitat. QUÈ BUSQUEM? ↘ Domini fluid del català, castellà i anglés. Coneixements i experiencia en cafè d’especialitat ↘ Dinamisme, excel·lent atenció al públic i atreviment. ↘ Alta agilitat operativa i orientació al detall. ↘ Imprescindible excel·lent treball en equip i dinamització d`un bon ambient laboral.. ↘ Domini fluid del català, castellà i anglés. QUÈ OFERIM? ↘ Equip profesional i molt compromés. Entorn profesional sa. ↘ Proposta a llarg termini. Capacitat de desenvolupament professional de la mà del projecte. ↘ Participació en la presa de decisions i retorns. ↘ Jornada sencera o parcial. Política de minimització d’hores extres. ↘ Torn seguit. Política d’eliminació de partits.

Busquem un segon cap de sala. que serà un professional clau en la gestió del projecte, que farà costat al cap de sala en les seves funcions, supervisarà i coordinarà el servei, atendrà els clients i vetllarà per la qualitat del servei Tasques: Suport al cap de sala: El segon cap de sala col·laborarà amb el cap de sala en totes les seves tasques, aprenent i preparant-se per a assumir responsabilitats majors. Coordinació del servei: S'encarregarà de coordinar tot perquè el servei es desenvolupi de manera eficient, que el personal compleixi amb les seves funcions i que es mantinguin els estàndards de qualitat. Atenció al client: Assistir als clients, resoldre problemes o queixes i assegurar que l'experiència del client sigui satisfactòria. Gestió de personal: Col·laborar en l'organització del personal de sala, incloent-hi l'assignació de taules, la planificació de torns i la supervisió del seu acompliment. Control de qualitat: Assegura que es compleixin els protocols de servei, es mantingui la higiene i s'utilitzin correctament els materials i equips. Gestió de reserves i torns: Participa en l'organització de les reserves, la planificació dels torns i la gestió del flux de treball en el restaurant. Substitució del cap de sala: En absència del cap de sala, el segon cap de sala assumeix totes les seves responsabilitats, incloent-hi la presa de decisions i la gestió de l'equip. Control d'inventari: Pot participar en el control de l'inventari de begudes i materials de sala. Formació del personal: Pot participar en la formació de nous cambrers i personal de sala. Requisits: Experiència prèvia com a cap de sala o segon cap de sala. Coneixements sòlids d'hostaleria i restauració. Habilitats de lideratge, comunicació i resolució de problemes. Capacitat d'organització i atenció al detall. Coneixements de protocols de servei i atenció al client. Domini d'idiomes com a anglès o francès. (Català excloent). Coneixements d'informàtica a nivell usuari. Coneixements de sommelieria (valorables).

Se busca camarero / a realizar tareas de barra y servicio,

Ajudant de cambrer/a per al torn de vespre a Sant Andreu. Horari: • Dimecres a dissabte, de 20:00 a 23:30 Busquem: • Una persona responsable amb ganes de treballar en el nostre equip del vespre. Requisits: • Parlar català és imprescindible., • Experiència prèvia en restauració és valorable, però no essencial., • Bon tracte amb el públic i capacitat per treballar en equip. Oferim: • Bon ambient de treball i estabilitat. Si estàs interessat, inscriu-te a l'oferta.

Restaurant de crepes gourmet sense gluten. Bistrot de tapas sin gluten. Puesto de camarero/a . Intensivo noches. 25-30 horas semanales dos dias por festivos semana. semanal 18:30 hs a 23:30/ (martes a domingo) sábado y lunes libre Con experiencia mínima de dos años en sala . Gestion de mesas, calidad en atencion al cliente, dominio bandeja, formación en alérgenos, cross seling y upselling. idiomas catalan imprescindible . Buena presencia. Zona Gracia-Putxet-Sant Gervasi. Tres espacios, bistrot, sala/cocina y terraza. Local acogedor, cálido y saludable. Llevamos mas de 20 años creando crepes gourmet.

Casa Fiero es el segundo proyecto de tres amigos después de Maleducat en 2020. Proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Estamos buscando una figura de camarera que nos ayude a completar el equipo de sala. Estamos buscando a una persona polivalente y con pasión por la gastronomía. Como camarera deberás contribuir junto al equipo de sala, creando una experiencia profesional, cercana y desenfadada que adorne la experiencia gastronómica y realzando la experiencia. Funciones del rol a) Atender a los clientes y sus expectativas, asesorando a los mismos sobre los productos y la experiencia b) Garantizar una experiencia profesional a la par que cercana y distendida c) Asegurar que se transmite un mensaje claro, coherente y preciso a los clientes para estandarizar la experiencia Maleducat d) Garantizar la satisfacción de los clientes durante el servicio atendiendo y, en la medida de lo posible, avanzándose a sus peticiones e) Realizar todas las tareas de preparación de las estaciones de servicio así como montaje de la sala y barra. f) Realizar, junto al equipo, limpiezas profundas semanales para mantener los estándares de limpieza y pulcritud g) Trabajar según los estándares de servicio establecidos, asegurando en todo momento el funcionamiento, limpieza y abastecimiento de las estaciones de servicio Requisitos Calidez humana, positivismo y profesionalidad Atención al detalle Don de gentes Capacidad de comunicación Castellano nivel nativo, inglés fluido y catalán Más de 1 año de experiencia Conocimientos de coctelería y sumilleria bien valorados. Condiciones: Empleo a 40h semanales Contrato Indefinido 4 días laborables, 3 días de descanso por semana (domingos y festivos cerrados) Incorporación en 2-3 semanas

Buscamos personal para reforzar nuestro equipo de sala, jornada de 30H con flexibilidad horaria.

BUSCAMOS PROFESIONALES DE SALA. Jornada completa en horario partido. • Ofrecemos buen ambiente laboral., • Buen sueldo., • Desarrollo en el sector.

Busquem un/a cambrer/a amb experiència i simpatia per treballar a Can Tresó, un restaurant petit del barri de Gràcia. Necessitem algú amb bona presència i que tingui experiència en barra, sala i parli català, es valoren també altres idiomes. Oferim 32h a la setmana. Horari de tardes-nit. Contracte cambrer segons conveni.

Buscamos un/a ayudante de camarero/a para trabajar los fines de semana y festivos, 12 horas semanales. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo agradable y colaborativo., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa., • Un salario competitivo acorde a las horas trabajadas.