Jefe/a de Sala
5 hours ago
Barcelona
Buscamos un/a Jefe/a de Sala con amplia experiencia y capacidad de liderazgo comprobada para gestionar el servicio en nuestro restaurante ubicado en el centro de Barcelona. Si tienes pasión por la hostelería, excelencia en la atención al cliente y capacidad para gestionar grandes volúmenes de trabajo, ¡queremos conocerte! Funciones principales • Gestión de servicio: Dirigir y coordinar la sala con capacidad para atender hasta 200 comensales por servicio., • Liderazgo de equipo: Gestionar, motivar y organizar un equipo de 15 empleados (camareros, runners, sumilleres, etc.)., • Organización y operativa: Coordinar los turnos, asignación de mesas, control del ritmo del servicio y resolución eficiente de incidencias., • Atención al cliente: Garantizar una experiencia gastronómica de alta calidad, cuidando al máximo los detalles y el trato personalizado. Requisitos • Experiencia: Experiencia previa demostrable ocupando el puesto de Jefe/a de Sala en restaurantes de alto volumen de comensales., • Idiomas:, • Castellano: Nivel alto / fluido., • Inglés: Nivel alto / fluido (imprescindible para atención a cliente internacional)., • Catalán: Nivel intermedio., • Competencias: Excelentes dotes de comunicación, liderazgo, temple bajo presión y atención al detalle. Condiciones laborales • Ubicación: Barcelona (Zona Centro)., • Jornada: Horario partido., • Salario: A convenir en la entrevista según valía y experiencia aportada., • Tipo de contrato: Contrato estable.