31 Carrer del Comte d'Altea, Eixample, Valencia
hosteleria • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde diciembre, 2017
Empresa dedicada a la hostelería con varios locales en Valencia
Estamos buscando un@ chef responsable, apasionad@ y con vocación que quiera unirse para liderar nuestro proyecto gastronómico. Requisitos: - Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia en un puesto similar. Imprescindible poder aportar teléfonos o cartas de referencias de trabajos anteriores. - Creatividad: Capacidad para desarrollar menús innovadores y atractivos. Desarrollar y probar nuevas recetas. - Liderazgo: Habilidad para gestionar y motivar un equipo. Supervisar y formar al personal de cocina. - Compromiso: Pasión por la excelencia y atención al detalle. - Adaptabilidad - Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Gestionar el inventario y los pedidos de suministros. - Dominio del paquete Office: Habilidad para escribir informes, escandallos, fichas técnicas.
Se precisa camarero/a con experiencia demostrable al menos 2 años para nuestros locales de Valencia capital. Manejo PDA, bandeja... Trabajo en turnos rotativos por semanas ( mañanas, tardes, partidos..). Apertura del local de lunes a sábado, domingo, el local permanece cerrado, Jornada completa Jornada completa 40 horas