Chef - Fagus roses 2016 sl - Girona

reapertura en el centro de Girona. Se busca cocinero/a para dirigir cocina. Horario flexible. Se requiere experiencia

Para todo el año, flexibilidad en horario, se requiere un mínimo de experiencia de 2 años

Segundo Jefe de Cocina Hotel Vistabella 5 - Roses, Costa Brava Envidiable situación frente al mar Mediterráneo con acceso directo a una preciosa y tranquila Cala y acceso directo al Camí de Ronda, recorriendo el litoral de la Costa Brava. Un rincón idílico ideal para disfrutar de una escapada romántica o pasar unos días de desconexión y relax con todos los lujos y comodidades. Una reconocida empresa en la industria de la hospitalidad con un equipo de 51 a 100 empleados donde se valora la experiencia y la profesionalidad. Posición: Segundo Jefe de Cocina Ubicación: Hotel Vistabella 5*, Roses (Costa Brava) Inicio de temporada: Primera semana de marzo de 2026 Fin de temporada: 12 de octubre de 2026 ¿Eres un apasionado de la gastronomía y buscas un nuevo desafío en un entorno de lujo? ¡Te estamos buscando! Responsabilidades: • Asistir al Jefe de Cocina en la gestión diaria de la cocina., • Supervisar y coordinar al equipo de cocina., • Asegurar la calidad y presentación de los platos., • Colaborar en la creación de menús innovadores., • Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Experiencia previa en una posición similar en restaurantes o hoteles de alta categoría., • Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y gestión de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Creatividad y pasión por la cocina., • Flexibilidad para trabajar turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos, • Un entorno de trabajo dinámico y profesional., • Oportunidades de desarrollo y formación.

Buscamos para nuestros restaurante de Peralada: Cocineros/as con experiencia a quienes les guste trabajar en hostelería, con buena presencia y dispuestos a formar un gran equipo. Disponibilidad inmediata. Ofrecemos: Trabajo en un grupo de restaurantes consolidado, con posibilidad de crecer profesionalmente. 40h semanales con contrato indefinido. Conciliación de jornada con bolsa de horas. Salario bruto 1.787 €/mes. Posibilidad de incentivos adicionales según capacidad del candidato. Buen ambiente de trabajo

En Hotels Mediterráneo buscamos incorporar un/a cocinero/a, con vocación de servicio y pasión por la gastronomía. La persona seleccionada se encargará de la elaboración de platos de alta calidad para los clientes del hotel, garantizando una excelente experiencia culinaria de acuerdo con nuestros estándares de calidad y bienestar. Estas son las funciones y responsabilidades: • Elaborar y presentar los platos del menú siguiendo las recetas y los estándares de calidad establecidos., • Preparar, cocinar y conservar adecuadamente los alimentos, asegurando su frescura y seguridad alimentaria., • Adaptar los platos a las necesidades especiales de los clientes (alergias, intolerancias, dietas específicas, etc.)., • Organizar y mantener en óptimas condiciones la cocina, los equipos, los utensilios y las zonas de trabajo., • Cumplir rigurosamente los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos establecidos por el hotel., • Mantener una actitud profesional, responsable y colaboradora, fomentando un buen ambiente de trabajo., • Hacer un uso eficiente y responsable de los alimentos y materiales, evitando el desperdicio., • Colaborar activamente con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio ágil y de calidad., • Turnos seguidos (mañana o tarde).

Se busca cocinero con experiencia en hornos de brasa para restaurante situado en Pedret i Marzà Salario segun aptitudes Turno de mañana

Buscamos cocinero y ayudante de cocina para la temporada de verano en nuestro xiringuito en la playa. Requisitos: • Experiencia previa en el sector, • Actitud amable y dinámica., • Ganas de trabajar en equipo, • Disponibilidad para trabajar de mayo a octubre. Se ofrece: • Horarios seguido, • ⁠posibilidad de alojamiento, • Sueldo competitivo y propinas., • Trabajo a pie de playa Si eres una persona responsable, con actitud positiva y con ganas de trabajar, ¡queremos conocerte! Envía tu CV o contacta directamente por esta plataforma para más información.

Se busca personas capacitada para desarrollar las tareas de una cocina en chiringuito de playa, freidora y plancha, zona de postres. También se desempeñarán tareas de logística de género y limpieza.

Importante hotel vacacional busca incorporar Jefe/a de Cocina con experiencia en buffet de gran volumen para liderar un equipo consolidado durante la temporada. Buscamos un perfil con capacidad de organización, liderazgo y control operativo, acostumbrado a trabajar con altos niveles de producción manteniendo estándares de calidad y eficiencia. Responsabilidades: • Dirección de cocina buffet con aproximadamente 700 comensales por servicio., • Gestión y liderazgo de un equipo de cocina de 20 a 25 personas., • Organización de la producción diaria y seguimiento de la rueda de menús., • Control de costes de materia prima y optimización de recursos., • Supervisión de pedidos, recepción y control de mercancías., • Garantizar la correcta aplicación de APPCC y normativa de seguridad alimentaria., • Supervisión de la calidad, presentación y reposición del buffet., • Experiencia mínima de 5 años en puesto similar, preferiblemente en hoteles vacacionales o resorts., • Experiencia demostrable en buffets de gran volumen., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos amplios., • Conocimientos en control de costes, escandallos y gestión de compras., • Formación en seguridad alimentaria y APPCC., • Perfil organizado, resolutivo y orientado a resultados., • Qué ofrecemos:, • Contrato fijo discontinuo de marzo a noviembre., • Posibilidad de alojamiento., • Proyecto estable dentro de grupo hotelero consolidado., • Equipo de cocina estructurado y organizado., • Condiciones económicas competitivas según experiencia y valía., • Incorporación Inmediata

Para restaurante familiar en Rosas centro delante del mar. Seleccionamos cocinero con experiencia, polivalente, que se desenvuelva con rapidez y eficacia para formar parte de nuestro equipo. Si vives en Roses y buscas trabajo en Cocina, no dudes en contactarnos.