Cocinero/a - BCN

📢 Oferta de empleo – Cocinero/a Profesional Brunch y Cena (Puesto fijo) tiempo parcial 25hora/semanal turno brunch o cena horario de Puesto 10h/14h — 18h/22h 📍 Restaurante en Barcelona – Incorporación inmediata Nuestra agencia selecciona para un restaurante en Barcelona un/a cocinero/a profesional con experiencia demostrable en cocina y capacidad para trabajar tanto en el servicio de brunch fusion internacional como en el servicio de noche. Buscamos un perfil versátil, capaz de adaptarse a diferentes estilos culinarios y mantener siempre la más alta calidad en cada plato. 💼 Funciones principales (obligatorio cumplir): Servicio brunch: elaboración de platos fusion internacionales, tostadas gourmet, decoración y presentación de alto nivel, siguiendo fichas técnicas establecidas. Servicio de noche: preparación de platos franceses, italianos (pasta), carnes, cocina fusión internacionales. Organizar y supervisar la producción y el trabajo del equipo en cocina. Garantizar la calidad, sabor y presentación elegante de cada plato. Mantener control de stock y comunicación fluida con proveedores. Cumplir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✅ Requisitos imprescindibles: Experiencia mínima de 3 años en cocina gastronómica. Conocimientos en cocina internacional (francesa, italiana, japonesa, etc.) y brunch. Documentación en regla para trabajar en España (OBLIGATORIO). Disponibilidad inmediata para jornada completa. Profesionalidad, responsabilidad y capacidad de liderazgo. Enviar CV + fotos de platos elaborados anteriormente (OBLIGATORIO). 💰 Ofrecemos: Salario fijo: 1.650€ netos/mes horario de trabajo 10h/14h 18h/22h Primas mensuales según calidad, tiempos de servicio y satisfacción del cliente. Extras pagados si hay horas adicionales. Prime de fidelidad anual tras un año de trabajo continuado. Aumento anual de salario por rendimiento. Ambiente de trabajo profesional, estable y con posibilidad de crecimiento. 📩 Envíanos tu CV y fotos de tu trabajo Entrevista y prueba directa para incorporación inmediata.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as para incorporarse a Honest Greens en Barcelona. El contrato es de 40h semanales con turnos rotativos. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y saludables siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Ayudar a mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Apoyar en la recepción y control de productos, cuidando cada ingrediente. Qué buscamos • Deseable experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Disponibilidad para trabajar a jornada completa y turnos rotativos, incluyendo fines de semana., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: completa, turnos rotativos, • Salario: 1.788 euros brutos mensuales, • Extras: festivos, nocturnidades y horas extra Beneficios: • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Crédito diario de 15,60€ para comer en el restaurante durante tu turno., • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

REF: GMP - COC En nuestro restaurante la cocina es un homenaje constante a la tradición, el fuego y el sabor auténtico. Con una propuesta de raíz mexicana contemporánea, trabajamos productos nacionales técnicas clásicas y toques de calle para crear platos que emocionan. Buscamos un cocinero/a que aporte técnica, ritmo y, sobre todo, respeto por la cocina mexicana. ¿Qué necesitamos? • 2 años demostrables en cocina de restaurante (carta, alta velocidad)., • Conocimiento real de la cocina mexicana: ingredientes, técnicas, tiempos y sazón., • Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con estándares altos., • Disponibilidad inmediata., • Documentación en regla (DNI/NIE, seguridad social en vigor). ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido 40 h/semana., • Salario fijo: 1.600 € netos/mes., • Dos días de descanso consecutivos., • Horario semanal: 2 Turnos seguidas 16:00 a 00:00. 3 Turnos partidos: 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00

Restaurante en la zona alta de Barcelona busca cocinero para servicio de carta en partida. Imprescindible experiencia demostrable. Jornada completa. Posibilidad de progresar en la empresa. Sueldo a convenir según valía y experiencia.

2. Incorporación: Inmediata, 3. Contrato: Indefinido, 5. Horario : de lunes a sábado de 7:30h a 14:30h Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

¡Únete a nuestro exclusivo equipo! Serunion , líder en servicios de restauración colectiva y facilities management, con más de 30 años de experiencia en el mercado; cuidando de más de 500 000 personas cada día en todas las etapas de su vida, promoviendo una alimentación saludable y actuando de forma sostenible. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Buscamos a varios cocineros/as con experiencia demostrable en colectividades, residencias u hospitales, para incorporar a varios centros / residencias, ubicados en Barcelona y alrededores . Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudar en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo. Las principales funciones previstas son: • Elaboración de partidas del menú., • Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento., • Limpieza de menaje y áreas de cocina., • Recepción de materia prima y albaranes., • Registros de APPCC. Ofrecemos: • Tipo de contrato: esporádico (con posibilidad de paso a fijo)., • Jornada: Fines de Semana (según el centro que se necesite)., • Salario según convenio (según el horario que se haga). Si eres un/a cocinero/a apasionado/a con ganas de trabajar y de formar parte de un equipo exitoso, envía tu currículum vitae. ++Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración, Técnico en Cocina., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 a 2 años de experiencia en funciones similares., • Conocimientos y/o experencia en pedidos y organización de cocinas., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Persona con capacidad de ritmo de trabajo elevado, pero con buen ambiente de trabajo.

Desde 1990 somos una marisquería situada en una esquina del Eixample de barcelonés. Restaurante familiar liderado por un cocinero joven en busca de una buena mano derecha para co-liderar los fogones y la gestión de la cocina. Desde sus inicios el OPeregrino ha sido referente en el trato excelente del producto de mar, pescados y mariscos en la ciudad. Cuenta con una red de proveedores inmejorable y con un equipo pequeño pero muy cohesionado acostumbrados a trabajar en equipo y por y para el cliente. Buscamos añadir una persona más a esta pequeña familia, alguien con ganas de crecer con nosotros, participar y aportar a un proyecto bonito y sincero. Cocinero: • Apasionado del mundo de los pescados y mariscos. Conocimiento del producto y dominio de técnicas de cocina básicas., • Persona acostumbrada a trabajar en entornos de cocina. Mantener el espacio ordenado y limpio. Acostumbrado a trabajar según la normativa higienicosanitaria actual y protocolos de APPCC's., • Perfil con conciencia económica. Escandallos, procesos de compra, gestión de mermas y control de Coste de Materia Prima., • Polivalente. La cocina del OPeregrino es pequeña, la predisposición y polivalencia serán necesarias., • Creativa. El criterio, ideas y otras aportaciones del perfil serán tenidos en cuenta en todos los procesos de toma de decisiones en las que se quiera involucrar.

Somos un restaurante de temporada frente al mar, ubicado en la playa de Vilassar de Mar, abierto de abril a septiembre. Un espacio pensado para disfrutar del momento delante del mar, con buena comida y bebida, en un ambiente cuidado, cercano y mediterráneo. Apostamos por un proyecto con identidad propia, basado en el buen rollo, el trabajo en equipo, y con un firme compromiso con la sostenibilidad y la inclusión. Además, este restaurante forma parte de una visión más amplia: tenemos en mente desarrollar nuevos proyectos en el futuro, por lo que buscamos personas a las que les motive crecer con nosotros, implicarse y formar parte de una estructura en evolución. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la gastronomía mediterránea, con carácter, creatividad y capacidad de liderazgo, que quiera formar parte de un proyecto dinámico y con visión de futuro. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la cocina, liderando equipos en servicios de alto volumen y momentos de gran intensidad, manteniendo siempre un buen ambiente laboral, sin perder la organización, la exigencia y el orden necesarios para ofrecer un servicio de calidad. Funciones principales • Organización y coordinación del día a día de la cocina., • Liderazgo y gestión del equipo, fomentando el trabajo en equipo y el buen clima laboral, con una dirección clara y profesional., • Planificación de partidas, turnos y servicios., • Elaboración y control de escandallos, costes y rendimientos., • Supervisión de la calidad del producto y de los platos durante servicios de alta demanda., • Propuesta y desarrollo de nuevos platos, aportando ideas frescas a la carta., • Control y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Language required: Spanish. The company Somos un restaurante frente al mar, ubicado en la playa de Vilassar de Mar, que opera de abril a septiembre. Un espacio pensado para disfrutar del momento delante del mar, relajarse y compartir buena comida y bebida en un entorno cercano y cuidado. Apostamos por un ambiente mediterráneo, un trato próximo y una experiencia honesta, siempre con un fuerte compromiso con la sostenibilidad y la inclusión, valores que forman parte de nuestra manera de entender el ocio junto al mar. Formamos un equipo joven y dinámico, con muchas ganas de trabajar, crecer y disfrutar del día a día, siempre apostando por un ambiente de buen rollo, compañerismo y respeto. Nuestro objetivo es ofrecer un servicio de calidad en un entorno privilegiado, cuidando tanto la experiencia de nuestros clientes como la de las personas que forman parte del equipo. Buscamos gente con actitud, compromiso y ganas de formar parte de un proyecto con proyección y continuidad en el futuro.