Cocinero/a - Enasui - Madrid

En D’Coysa buscamos un/a cocinero/a con pasión por la cocina mediterránea y los platos de siempre, los que huelen a casa y saben a tradición. Queremos incorporar a nuestro equipo una persona con experiencia en cocina tradicional: arroces, guisos, pescados, carnes, fondos, sofritos bien hechos y recetas de toda la vida, elaboradas con producto de calidad y cariño por el detalle. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable en cocina mediterránea., • Dominio de elaboraciones tradicionales., • Organización, limpieza y compromiso., • Capacidad de trabajo en equipo., • Actitud proactiva y ganas de aportar., • Horario de Lunes a Viernes. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un proyecto consolidado., • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo., • Condiciones a concretar según experiencia. Si entiendes que un buen fumet lleva su tiempo, que el sofrito no se improvisa y que la cocina tradicional nunca pasa de moda, queremos conocerte.

Buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en cocina tradicional, capaz de trabajar en distintas partidas y adaptarse a una operativa dinámica, donde el producto y la ejecución son clave. Funciones principales • Elaboración y preparación de platos de cocina española, respetando recetas y estándares definidos., • Trabajo en distintas partidas (caliente, frío, pase, etc.), según necesidades del servicio., • Preparación de mise en place y apoyo en producción diaria., • Ejecución de platos durante el servicio, asegurando tiempos, presentación y calidad., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo., • Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo en la recepción, control y almacenamiento de mercancía., • Coordinación con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio fluido. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes de cocina española., • Capacidad para trabajar en diferentes partidas con solvencia., • Conocimiento del producto y de elaboraciones tradicionales., • Perfil dinámico, organizado y con capacidad de adaptación., • Buen ritmo de trabajo y orientación al detalle., • Actitud colaborativa y predisposición para el trabajo en equipo. Condiciones • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido con previo periodo de prueba., • Jornada completa con turnos seguidos y rotativos., • Salario: 22.000€ brutos anuales.

Buscamos Cociner@ de producción para turno de mañanas de lunes a jueves en obrador ¿Te gusta la hostelería y quieres trabajar en una marca establecida y con muchísimo potencial? En chia te estamos buscando. Somos una cadena de restaurantes de comida healthy con ganas de conquistar Madrid, estamos creciendo y te necesitamos para nuestro equipo. Buscamos Cociner@ para producción que sea juvenil, divertido, que tenga ganas de comerse el mundo, con experiencia demostrable mínimo 1 año en puesto similar, activa, amable y con vocación por la cocina. Que ofrecemos: -Incorporación inmediata -Contrato indefinido de 16 horas -Salario según convenio (550 limpios/mes aprox) -Vacaciones según convenio -Ambiente joven y muy amable en un local moderno. -Plan de crecimiento en la empresa con posibilidades reales de ascender -Turno continuo de mañana de lunes a jueves -Todo el zumo de frutas y café que puedas tomar! Tareas que vas a desarrollar: -Producción de las proteinas que tenemos en los diferentes locales: racionar pechugas de pollo, redondos de ternera, y lomos de salmón. -Envasarlos al vacio, cocinarlos a baja temperatura en horno rational y después prepararlo en cajas para salir a los diferentes locales -Cumplimentar diferentes registros del appcc -Mantener la limpieza y el orden del obrador Horario: Lunes a jueves de 09:30 a 13:30h (4 horas día) Posibilidad de ampliar horas en función de la cantidad de producción semanal Tenemos flexibilidad en el horario en función del candidato siempre que pueda hacer 16 horas a la semana mínimo Viernes, Sábados, Domingos y festivos libre

🔥 ¡NUEVA APERTURA EN MADRID! 🇲🇽 Importante grupo internacional de restauración especializado en gastronomía mexicana llega a Madrid con un nuevo proyecto en una de las zonas más dinámicas de la ciudad: Ponzano. Buscamos cocineros de partida caliente y fría para formar parte del equipo de apertura del restaurante. Si te apasiona la hostelería, te gusta trabajar en equipo y quieres formar parte de un proyecto nuevo desde el principio, esta puede ser tu oportunidad. Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto nuevo en plena expansión, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidades de crecimiento dentro del grupo, • Formar parte del equipo fundador del restaurante Qué buscamos • Experiencia previa en el puesto (valorable), • Actitud positiva y ganas de trabajar, • Pasión por la hostelería y el trabajo en equipo 📩 Si quieres formar parte de una apertura que dará mucho que hablar en Madrid, inscríbete y cuéntanos sobre ti.

Estamos en busca de cocineros (h/m) a jornada completa, con experiencia en comida casera/española y menús, para uno de nuestros locales en el centro de Madrid. Jornada completa Comida casera/española Experiencia mínima 2 años Buenas condiciones

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona cocinar?, ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Contrato indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • Para trabajar en turnos rotativos, jornadas partidas, • Dos días de descanso semanales, preferiblemente seguidos., • 30 días de vacaciones por año de servicio más los festivos., • Salario según convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: • Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas., • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina., • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario., • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes., • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto., • Colaborar en la planificación de menús y cartas., • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

2 COCINEROS 1 OFFICE Se buscan 2 cocineros y 1 office Libranza dos días seguidos Imprescindible papeles en regla Se valorará experiencia Incorporación inmediata Autobuses 160 y 161

👨‍🍳 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! ¿Buscas un empleo dinámico y con posibilidades de crecimiento? En nuestro equipo necesitamos un cocinero/a para aportar organización, compromiso y ganas de aprender. Puesto disponible: 40h - Sustitución 🎯 Objetivos del puesto • Dar soporte al equipo de cocina en la preparación y elaboración de los platos., • Mantener la limpieza, el orden y la correcta organización de la cocina., • Contribuir a un servicio eficiente y de calidad. ✅ Responsabilidades • Preparación de alimentos: apoyo en cortes básicos, mise en place y elaboración de recetas según las instrucciones del cocinero/a., • Control de stock y reposición: mantener ordenadas las cámaras, etiquetar productos y avisar de necesidades de reposición., • Limpieza y mantenimiento: asegurar la higiene de utensilios, superficies y zonas de trabajo; apoyo en el lavado de vajilla cuando sea necesario., • Seguridad alimentaria: cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y alérgenos., • Trabajo en equipo: colaborar en momentos de alta demanda y mantener una comunicación fluida con el resto del equipo. 📌 Requisitos • Experiencia previa en cocina o en el sector de hostelería., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Habilidad para trabajar bajo presión y en diferentes turnos., • Compromiso con la limpieza, el orden y los tiempos de servicio. 💡 Ofrecemos • Contrato estable., • Formación continua., • Buen ambiente laboral y posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. 👉 Si te apasiona la gastronomía y quieres seguir desarrollándote profesionalmente, ¡aplica hoy mismo y forma parte de nuestro equipo!