Cocinero/a - Grup Peixet

En GRUP PEIXET creemos que el éxito se construye gracias a las personas. Por ello, estamos en búsqueda de nuevos talentos apasionados por la gastronomía, el servicio y la experiencia del cliente. Si te entusiasma el mundo de la hostelería, disfrutas trabajando en equipo y tienes una actitud positiva, ¡queremos conocerte! Estamos ampliando nuestro equipo y contamos con varias posiciones disponibles, tanto en sala como en cocina. Descripción del puesto: Buscamos cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de la preparación, elaboración y presentación de los platos, garantizando la calidad, el sabor y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones principales: Preparación y elaboración de platos según el menú establecido. Organización y control de la mise en place. Supervisión de la calidad de los productos y control de stock. Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos. Trabajo en equipo y apoyo al resto del personal de cocina. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. Formación en cocina o gastronomía (valorable). Capacidad de trabajo bajo presión. Responsabilidad, organización y compromiso. Disponibilidad horaria. Descripción del puesto: Buscamos camarero/a para incorporarse a nuestro equipo de sala. La persona seleccionada se encargará de ofrecer un servicio atento y profesional, garantizando una experiencia positiva para nuestros clientes. Funciones principales: Atención al cliente en sala y/o terraza. Toma de comandas y servicio de alimentos y bebidas. Preparación y recogida de mesas. Cobro y manejo de TPV. Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como camarero/a. Buena presencia y trato amable con el cliente. Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Responsabilidad y puntualidad. Disponibilidad horaria. Se ofrece: Incorporación a un equipo dinámico y profesional. Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. Salario acorde a la experiencia y valía del candidato/a. Posibilidades de desarrollo profesional. ¡Te esperamos!

Buscamos un/a cocinero/a junior o ayudante de cocina adelantado con ganas de aprender y actitud proactiva para unirse al equipo. REQUISITOS • Experiencia: 1-2 años como ayudante de cocina o cocinero, • Actitud: proactiva, ordenada y con ganas de aprender técnicas de fermentación y elaboración artesanal., • Incorporación: inmediata., • Documentación en regla (DNI/NIE + SS). CONDICIONES LABORALES • Contrato: 30 h/semana., • Salario: convenio 950€ - 1050€ 12 pagas., • Propinas: ~30 €/mes., • Horario mixto: Turnos partidos y seguidos según planificación semanal. FUNCIONES PRINCIPALES • Pre-elaboración de ingredientes (verduras, salsas, proteínas)., • Ayuda en mise en place y emplatado de pizzas y entrantes., • Manejo básico de horno de leña (se formará)., • Mantenimiento de orden y limpieza en cocina (APPCC)., • Apoyo en inventarios y recepción de mercancías.

Cocinero

Busco alguien que pueda hacer las dos cosas y que este capaz de estar en cargo de la cocina y que ha trabajado en cocina de menu casera muy importante

Buscamos un Jefe de Partida especializado en cocina caliente para incorporarse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de gestionar su partida, garantizando la calidad de los platos y el correcto funcionamiento de la sección. Funciones principales El/la Jefe de Partida Caliente tendrá a su cargo: Elaboración y presentación de los platos de la partida de caliente siguiendo los estándares del restaurante. Organización y control del mise en place en su sección. Supervisión del correcto uso y mantenimiento de los equipos y utensilios de cocina. Control de stock, pedidos y conservación de materias primas en su partida. Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Coordinación con el resto de partidas para un correcto servicio. Formación y apoyo a ayudantes o cocineros de menor rango en su sección. Contribuir a la creatividad y propuestas de mejora en la carta. Requisitos Experiencia previa como Jefe de Partida o Cocinero en cocina caliente. Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y modernas. Se valorará experiencia en cocina japonesa. Capacidad de trabajo en equipo, organización y bajo presión. Compromiso con la calidad y excelencia gastronómica. Propinas efectivo y tarjeta

Cocinero, que desarrolle todas las tareas de gestión de cocina bajo la supervisión del chef.

Havana’Restaurante busca Ayudante de Cocina Avanzado. Buscamos cocinero, con experiencia previa en restaurantes de cocina de brasas . Se requiere dominio de técnicas básicas, buen ritmo de trabajo, organización y capacidad para seguir estándares de calidad exigentes. Valoramos actitud proactiva, responsabilidad y ganas de seguir creciendo dentro de un proyecto sólido. Ofrecemos incorporación a un equipo profesional, buen ambiente laboral y posibilidad de desarrollo. ¡Únete a Havana’s y sé parte de esta nueva aventura gastronómica! 🔥