Seguridad alimentaria jobs in CubellesCreate job alerts

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia demostrable para incorporarse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de la preparación, elaboración y presentación de platos, garantizando siempre la calidad del producto y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones principales: • Preparación y elaboración de los platos según ficha técnica, • Control de stock y correcta conservación de los alimentos, • Organización y limpieza del área de trabajo, • Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene (APPCC), • Colaboración en la creación y mejora de la oferta gastronómica Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar, • Formación en cocina o restauración (valorable), • Capacidad de trabajo en equipo, • Organización, rapidez y atención al detalle, • Disponibilidad horaria Se ofrece: • Estabilidad laboral, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidades de desarrollo profesional, • Salario según experiencia y valía

• Se requiere un mínimo de 2 años de experiencia en cocina., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y ritmo rápido., • Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manejo de utensilios., • Colaborar con el equipo para mantener la limpieza y organización de la cocina., • Seguir normas de seguridad e higiene alimentaria rigurosamente.

Buscamos un Jefe de Partida especializado en cocina caliente para incorporarse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de gestionar su partida, garantizando la calidad de los platos y el correcto funcionamiento de la sección. Funciones principales El/la Jefe de Partida Caliente tendrá a su cargo: Elaboración y presentación de los platos de la partida de caliente siguiendo los estándares del restaurante. Organización y control del mise en place en su sección. Supervisión del correcto uso y mantenimiento de los equipos y utensilios de cocina. Control de stock, pedidos y conservación de materias primas en su partida. Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Coordinación con el resto de partidas para un correcto servicio. Formación y apoyo a ayudantes o cocineros de menor rango en su sección. Contribuir a la creatividad y propuestas de mejora en la carta. Requisitos Experiencia previa como Jefe de Partida o Cocinero en cocina caliente. Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y modernas. Se valorará experiencia en cocina japonesa. Capacidad de trabajo en equipo, organización y bajo presión. Compromiso con la calidad y excelencia gastronómica. Propinas efectivo y tarjeta

En GRUP PEIXET creemos que el éxito se construye gracias a las personas. Por ello, estamos en búsqueda de nuevos talentos apasionados por la gastronomía, el servicio y la experiencia del cliente. Si te entusiasma el mundo de la hostelería, disfrutas trabajando en equipo y tienes una actitud positiva, ¡queremos conocerte! Estamos ampliando nuestro equipo y contamos con varias posiciones disponibles, tanto en sala como en cocina. Descripción del puesto: Buscamos cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de la preparación, elaboración y presentación de los platos, garantizando la calidad, el sabor y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones principales: Preparación y elaboración de platos según el menú establecido. Organización y control de la mise en place. Supervisión de la calidad de los productos y control de stock. Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos. Trabajo en equipo y apoyo al resto del personal de cocina. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. Formación en cocina o gastronomía (valorable). Capacidad de trabajo bajo presión. Responsabilidad, organización y compromiso. Disponibilidad horaria. Descripción del puesto: Buscamos camarero/a para incorporarse a nuestro equipo de sala. La persona seleccionada se encargará de ofrecer un servicio atento y profesional, garantizando una experiencia positiva para nuestros clientes. Funciones principales: Atención al cliente en sala y/o terraza. Toma de comandas y servicio de alimentos y bebidas. Preparación y recogida de mesas. Cobro y manejo de TPV. Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como camarero/a. Buena presencia y trato amable con el cliente. Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Responsabilidad y puntualidad. Disponibilidad horaria. Se ofrece: Incorporación a un equipo dinámico y profesional. Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. Salario acorde a la experiencia y valía del candidato/a. Posibilidades de desarrollo profesional. ¡Te esperamos!

Buscamos un/a Encargado/a para unirse a un equipo en la industria cárnica. La persona seleccionada será responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias de producción, garantizando la calidad, eficiencia y el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria.