Trabajos jefe de seguridad en CubellesCrear alertas

📌 OFERTA 1 – JEFE/A DE SEGURIDAD – SITGES 🚨 Jefe/a de Seguridad – Camping en Sitges Buscamos un/a Jefe/a de Seguridad con experiencia en gestión de equipos y entornos turísticos para liderar el servicio de seguridad de nuestro camping en Sitges. Si tienes capacidad de liderazgo, toma de decisiones y te gusta trabajar en un entorno dinámico y vacacional, ¡queremos conocerte! 🔹 ¿Qué harás? • Organizar y supervisar el servicio de seguridad., • Garantizar la seguridad de huéspedes, instalaciones y personal., • Coordinar turnos y equipo de vigilancia., • Gestionar incidencias, emergencias y conflictos., • Supervisar protocolos de seguridad y planes de emergencia., • Colaborar con recepción y otros departamentos., • Elaborar informes y reportes diarios. 🔹 Requisitos • Mínimo 1 año de experiencia en puesto similar (hotel, resort o camping)., • Experiencia en gestión de equipos., • Formación en Seguridad, Emergencias o similar., • Habilitación oficial., • Español nativo., • Contrato fijo discontinuo., • Turnos rotativos., • Empresa en crecimiento con posibilidad de desarrollo., • Formación continua., • Salario según convenio., • Buen ambiente de trabajo en un camping reconocido.

Estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con experiencia demostrable para liderar y coordinar el funcionamiento integral de la cocina en restaurante de próxima apertura en Cubelles. Responsabilidades principales: Supervisar y organizar el trabajo diario del equipo de cocina. Garantizar la correcta elaboración, presentación y calidad de los platos. Diseñar, actualizar y mejorar la oferta gastronómica junto a la dirección. Controlar el stock, realizar pedidos y gestionar proveedores. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Gestionar y formar al personal de cocina. Coordinar los tiempos de servicio para garantizar eficiencia y fluidez. Supervisar el mantenimiento y la limpieza de las instalaciones y equipos. Controlar mermas y optimizar costes de producción. Requisitos: Experiencia previa como Jefe de Cocina o Segundo de Cocina. Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas. Conocimiento de técnicas culinarias y gestión de equipos. Compromiso, responsabilidad y orientación a la calidad.

Buscamos un Jefe de Partida especializado en cocina caliente para incorporarse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de gestionar su partida, garantizando la calidad de los platos y el correcto funcionamiento de la sección. Se valorará especialmente conocimiento en cocina japonesa, así como capacidad de innovación y creatividad en la elaboración de platos. Funciones principales El/la Jefe de Partida Caliente tendrá a su cargo: Elaboración y presentación de los platos de la partida de caliente siguiendo los estándares del restaurante. Organización y control del mise en place en su sección. Supervisión del correcto uso y mantenimiento de los equipos y utensilios de cocina. Control de stock, pedidos y conservación de materias primas en su partida. Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Coordinación con el resto de partidas para un correcto servicio. Formación y apoyo a ayudantes o cocineros de menor rango en su sección. Contribuir a la creatividad y propuestas de mejora en la carta. Requisitos Experiencia previa como Jefe de Partida o Cocinero en cocina caliente. Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y modernas. Se valorará experiencia en cocina japonesa. Capacidad de trabajo en equipo, organización y bajo presión. Compromiso con la calidad y excelencia gastronómica. Contrato 40hs. De miercoles a domingo. Turno partido