Cocinero/a - Eracers

En nuestro restaurante, buscamos un/a cocinero/a apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro dinámico equipo. Tu misión principal será elaborar platos de alta calidad, respetando nuestras recetas y estándares, y manteniendo siempre los más estrictos controles de seguridad alimentaria e higiene. Tu creatividad, destreza culinaria y atención al detalle serán fundamentales para el éxito de nuestra propuesta gastronómica. Tus funciones serán: • Preparar y cocinar alimentos siguiendo las recetas y pautas de presentación del restaurante., • Asegurar la máxima calidad y frescura de todos los ingredientes., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria, incluyendo el manejo adecuado de los alimentos y el mantenimiento de una estación de trabajo impecable., • Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para una coordinación eficaz y un flujo de trabajo óptimo. Buscamos un perfil que destaque por: • Creatividad y destreza en la cocina., • Atención meticulosa a los detalles., • Capacidad para trabajar en equipo en un ambiente dinámico. Condiciones laborales: • HORARIO CON TURNO PARTIDO., • Integración en un equipo joven y con ganas de crecer profesionalmente

Buscamos cocinero con experiencia demostrable ...

Estamos buscando un/a Cocinero/a con experiencia demostrable para unirse a nuestro equipo en un restaurante situado en el centro de Palma. Valoramos la iniciativa y el afán de superación, así como la capacidad de adaptarse a un entorno dinámico. Requisitos esenciales: • Experiencia previa consolidada en cocina profesional., • Flexibilidad horaria para cubrir las necesidades del servicio. Buscamos una persona comprometida, apasionada por la gastronomía, con ganas de aportar y hacer equipo.

Buscamos cocineros(as) a jornada completa con experiencia para nuestro restaurante en Mallorca, ubicado en la zona de Portixol ¡Atención, chefs y amantes de la cocina! ¿Listo para encender tu pasión en los fogones? Únete a un equipo donde la creatividad y el buen rollo son los ingredientes principales. Ofrecemos un entorno dinámico, profesional y lleno de oportunidades para crecer. Si te apasiona la cocina y quieres ser parte de algo grande, ¡este es tu momento!

El restaurante de referencia en el centro de Palma de Mallorca con comidas asiáticas para llevar y servicio a domicilio de alta calidad buscamos un cocinero/-a con experiencia a preparar tanto las comidas como mice en place para reforzar nuestro equipo de cocina. Es imprescindible tener fluidez en español. Si te apasiona la gastronomía, valoras el trabajo en equipo y quieres crecer en un entorno creativo y dinámico, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Preparación y ejecución de nuestros platos para el servicio para llevar y domicilio siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. Apoyo en la organización de la partida asignada. Mantenimiento del orden, limpieza y buenas prácticas de higiene en el restaurante. Asegurar la correcta conservación de los alimentos y el control de stock. Requisitos: Formación en restauración seria valorable. Experiencia previa como cocinero/a o similar. Pasión por la cocina, contacto con clientes y ganas de aprender. Capacidad de trabajo en equipo. Ofrecemos: Incorporación a un restaurante reconocido en Mallorca. Buen ambiente de trabajo en un equipo profesional y creativo. Estabilidad laboral (contrato según valía). Ubicación: Palma de Mallorca – centro histórico

Desde International headhunting firm. Estamos colaborando con un importante grupo de restauración, reconocido a nivel nacional en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para uno de sus restaurantes ubicados en Palma de Mallorca. Buscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía, con probada capacidad de liderazgo y sólida experiencia en la gestión de cocinas dinámicas y de alto volumen. La persona seleccionada será responsable de liderar un equipo de aproximadamente 10 personas, asegurando la excelencia en cada servicio y el estricto cumplimiento de los estándares de calidad y operativos del grupo. Tu Misión: Serás el/la responsable de la gestión integral de la cocina, garantizando la máxima calidad, una organización impecable y la eficiencia operativa en el día a día del restaurante. Funciones Principales: • Liderar, formar y coordinar al equipo de cocina., • Organizar el servicio de manera eficiente y supervisar la producción diaria., • Garantizar la calidad y una presentación excepcional de todos los platos., • Gestionar pedidos, optimizar inventarios y realizar un control riguroso de costes., • Asegurar el estricto cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar activamente en la evolución y mejora continua de la propuesta gastronómica. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como Jefe/a de Cocina o Sous Chef en entornos similares., • Experiencia sólida en la gestión y desarrollo de equipos de cocina., • Perfil altamente organizado/a, resolutivo/a y firmemente orientado/a a la calidad., • Capacidad demostrada para trabajar en entornos dinámicos y de alto volumen de trabajo. Ofrecemos: • La oportunidad de incorporarte a un grupo gastronómico de prestigio, reconocido y en constante crecimiento., • Un proyecto estable con excelentes posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la organización., • Condiciones salariales competitivas, acorde a tu experiencia y valía profesional.

Serunion , líder en servicios de restauración colectiva y facilities management, con más de 30 años de experiencia en el mercado. Cuidando de más de 500 000 personas cada día en todas las etapas de su vida, promoviendo una alimentación saludable y actuando de forma sostenible. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable en colectividades, residencias u hospitales, para incorporar a una de nuestras residencias , ubicada en Palma de Mallorca. Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudar en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo. Las principales funciones previstas son: • Elaboración de partidas del menú., • Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento., • Limpieza de menaje y áreas de cocina., • Recepción de materia prima y albaranes., • Registros de APPCC. Ofrecemos: • Tipo de contrato: sustitución vacantes por vacaciones o IT, • Jornada completa (40hrs semanales) con libres rotativos de lunes a domingo, dos días de descanso a la semana., • Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional, y parte de grupo internacional de gran relevancia., • Entorno dinámico y creativo., • Retribución según convenio de colectividades Baleares. ++Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ • Se valora disponer de 1 - 2 años de experiencia en funciones similares., • Conocimientos y/o experencia en pedidos y organización de cocinas., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Como cocinero/a de Grand Hotel Son Net estas serán tus funciones, entre otras: • Preparación de desayunos a la carta., • Gestión de mercancías (recepción, control de temperatura, ordenar y colocar)., • Reportar a los jefes de partida y/o departamento para el mantenimiento de la mise en place, la producción y el stock de género., • Seguimiento y registros asignados del sistema APPCC., • Elaborar la comida/cena del personal., • Elaboración de la mise en place diaria, así como de la producción requerida., • Limpieza y orden de la zona de trabajo., • Number of positions: 3, • Según valía, • Posibilidad de disponer de alojamiento para perfiles de fuera de Mallorca, • Almuerza o cena dentro del turno de trabajo - El hotel dispone de una lavandería para el lavado y planchado de los uniformes de los trabajadores.