Cocinero/a - A Scarpetta

Restaurante de cocina elaborada de autor, en el centro de Valencia, recomendado en la Guía Michelin Weekend, busca cocinero/a con experiencia demostrable para incorporarse a su equipo de cocina. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional., • Formación en cocina (escuela o FP)., • Persona seria, estable, limpia y organizada., • Experiencia en emplatados, elaboración de salsas base y postres., • Manejo de Thermomix, roner y técnicas de envasado al vacío., • Capacidad para trabajar en cocina pequeña y bien organizada, con una ayudante a cargo., • Se valorará experiencia en restaurantes gastronómicos o de nivel similar. No 5º gama, etc., • Abstenerse candidatos sin experiencia real. Condiciones: • Contrato estable a jornada completa (40 h semanales)., • Turno continuado: de 16:30 a 00:30., • Dos días libres a la semana., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad a largo plazo., • Altas propinas., • Salario a convenir según experiencia y valía. Buscamos a una persona responsable, con ganas de comprometerse con un proyecto serio y estable.

Urgente con posibilidad inmediata gente seria y responsable con ganas de trabajar jornada completa

📍 Paseo de la Alameda, 10 – Valencia Somos un restaurante de cocina internacional con alma local: producto de temporada, recetas tradicionales reinterpretadas y una forma de trabajar donde el respeto, el ritmo y las ganas marcan la diferencia. Buscamos un/a jefe/a de partida con experiencia en un puesto similar para incorporarse a nuestro equipo de cocina. 🔪 TUS FUNCIONES • Organizar y ejecutar la mise en place de tu partida., • Participar activamente en el servicio., • Gestionar pedidos y control de stock de tu partida., • Mantener los estándares de calidad, orden e higiene., • Coordinarte con el resto del equipo y responder ante el jefe de cocina. Necesitamos a alguien capaz de llevar su partida con autonomía, responsabilidad y criterio. Nuestro volumen medio de fin de semana es de unos 90 cubiertos por servicio, por lo que la organización y el ritmo son esenciales. 🧠 REQUISITOS • Experiencia previa en un puesto similar., • Conocimientos de cocina internacional y técnicas actuales., • Capacidad para leer, interpretar y ejecutar recetas., • Actitud proactiva, orden y exigencia., • Capacidad para trabajar bajo un nivel medio de estrés. 💡 COMPETENCIAS • Trabajo en equipo y autonomía., • Sensibilidad estética y gusto por el detalle., • Capacidad de proponer mejoras y tomar la iniciativa. 🌿 QUÉ OFRECEMOS • Aprender junto a un equipo con experiencia en algunos de los mejores restaurantes del país., • Estabilidad económica y contrato indefinido tras periodo de prueba., • Jornada completa, con 2 días libres consecutivos y rotativos (incluyendo fines de semana)., • Dos turnos partidos y tres seguidos., • 30 minutos de descanso para la comida de familia., • Condiciones salariales por encima del convenio, según valía., • Un entorno de trabajo donde se respira compañerismo, respeto y pasión por lo que hacemos. Si te apasiona la cocina, te motiva trabajar con producto y quieres formar parte de un proyecto con identidad, envíanos tu candidatura y cuéntanos qué te mueve.

Estamos buscando personas ilusionadas y motivadas para unirse a nuestro equipo de nuestros Restaurantes la Mafia se Sienta a la Mesa de la ciudad de Valencia. Somos un Restaurante de cocina Italo/Mediterránea que trabajamos con materia prima DO Italia para elaborar los mejores platos para nuestra selecta clientela. Que esperamos de ti: Nos ayudes a preparar y cocinar todos nuestros platos con la mas alta calidad. Mantener el sistema de APPCC, con altos estándares de higiene y limpieza. Que trabajes de forma eficiente en un buen ambiente. Capacidad para trabajar en equipo. Si tienes ganas de aprender y desarrollarte, te esperamos. Apúntate

Buscamos personal de cocina experiencia minima dos años 8 servicios semanales. 2 dias libres 35 dias de vacaciones anuales. Grupo joven y en crecimiento

Se ofrece puesto de trabajo para 40h semanales. Jornada continua. Una semana de mañanas y otra de tardes.

Restaurante de cocina elaborada busca cocinero/a con experiencia. Cocina pequeña, bien organizada, con una ayudante a cargo. • Jornada completa (40 h), • Turno seguido tardes noches., • Contrato estable y alta en SS, • Se precisa con experiencia real y demostrable y/o formación en cocina, • Limpieza, orden y seriedad

Desde la cafetería Beverly buscamos un/a cocinero/a profesional para incorporarse a nuestro restaurante. El/la candidato/a será responsable de la preparación, elaboración y presentación de platos de alta calidad, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades principales: • Elaboración de platos: Preparar y cocinar alimentos siguiendo los estándares del local y las indicaciones del chef., • Organización de la cocina: Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y preparada para el servicio., • Control de calidad: Garantizar que los platos salgan de cocina con la mejor presentación y sabor., • Inventario y gestión de productos: Colaborar en el control de existencias y en la recepción de materias primas., • Trabajo en equipo: Coordinarse con el resto del equipo de cocina y colaborar con otros departamentos para asegurar un servicio eficiente. Requisitos • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes o hoteles., • Conocimientos de cocina tradicional y creatividad para la elaboración de menús., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria., • Disponibilidad para turnos partidos (mañana, tarde, noches, fines de semana y festivos). Ofrecemos: • Contrato estable y condiciones competitivas según experiencia., • Ambiente profesional y dinámico en un entorno hotelero de referencia., • Oportunidades de formación y crecimiento profesional.