Cocinero/a

En Nonna Paquita y Pirata buscamos encargado/a comprometido y apasionado por el mundo de la gastronomía. El/la candidat@ ideal será una persona proactiva, organizada y con una gran atención al detalle, a los clientes. Si tienes una actitud positiva, disfrutas trabajando en equipo y tienes ganas de aprender, ¡queremos conocerte! Responsabilidades principales: Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio excepcional y la satisfacción del cliente. Gestionar y capacitar al personal, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo. Garantizar el cumplimiento de todas las normativas de salud y seguridad alimentaria. Promover y mantener prácticas sostenibles en todas las áreas del restaurante. Requisitos: Experiencia comprobada como encargad@ de Restaurante o en un puesto similar de liderazgo en la industria de la hospitalidad. Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y gestión. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas y efectivas. Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente. Compromiso con la sostenibilidad y la implementación de prácticas ecológicas. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Un paquete salarial competitivo y beneficios adicionales.

Buscamos qyudant@s de cocina para semana santa y temporada de verano en nuestros locales situados en Palamós. Trabajo todo el año según valía y experiencia Mínimo 2 años trabajando en cocina demostrable , papeles en regla, y disponibilidad para turnos partidos , y fines de semana Papeles en regla y dominio del castellano y catalán

Buscamos personal para nuestro proyecto PIRATA en Palamós. Mínimo 1 año de experiencia,mucho don de gentes,idiomas y papeles en regla Camareros/as a jornada completa para empezar desde semana santa

Buscamos cocinero con experiencia para restaurante en Calella de Palafrugel.

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando COCINERO/A PARTIDA DE CALIENTES que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL PARK HOTEL SAN JORGE situado en Platja d’Aro. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? - Preparar y cocinar elaboraciones calientes : Elaborar carnes, pescados, guisos, sopas y otros platos principales con precisión y calidad. - Supervisar al equipo de cocina de tu partida : Coordinar, formar y motivar al personal bajo su cargo para un flujo de trabajo eficiente. - Controlar calidad e higiene : Garantizar que los alimentos se manipulen y cocinen cumpliendo las normativas de seguridad alimentaria. - Gestionar el mise en place : Asegurar que todo esté listo para el servicio, desde ingredientes hasta utensilios. - Supervisar el emplatado : Cuidar la presentación final de los platos, asegurando que cada detalle sea impecable. - Gestionar el stock: Realizar controles de inventario y pedidos necesarios para surtir tu partida. - Innovar y adaptar el menú: Proponer nuevos platos según la temporada, el feedback de los clientes o las tendencias gastronómicas. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? - Experiencia previa de mínimo 1 año como cocinero/a partida de calientes, especializado en la PARRILLA. Deseable si provienes del sector hotelero. - Formación especializada en materia de gastronomía. - Disponibilidad horaria completa. - Disponibilidad para incorporar en JUNIO . - Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo y perfeccionista. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Contrato fijo discontinuo. - 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana. - El día de** tu cumpleaños fiesta** porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras. - Salario a partir de 1784€ brutos/mensuales . - Descuentos en los hoteles del grupo. - Descuentos en productos del hogar, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros… - Un entorno privilegiado a pie de playa. - Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. Si estás buscando un reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollarte, no dudes en inscribirte en la oferta. ¡No te lo pienses más y únete al equipo del Park Hotel San Jorge, queremos conocerte YA!

¿Tienes una sólida experiencia en gestión culinaria en grandes hoteles y una verdadera pasión por la cocina? ¿Te consideras una persona honesta, proactiva, ágil, comprometida, responsable y con gran capacidad para resolver retos? Seleccionamos un/a cocinero/a gestionar la partida caliente de la cocina con pasión bajo supervisión del jefe de cocina. ABSTENERSE perfiles que no reúnan estos requisitos. FUNCIONES: 1- GESTIONAR LA PARTIDA CALIENTE DE LA COCINA (BUFFET,MENÚ,CARTA) 2- APOYAR AL JEFE DE COCINA Y SEGUNDO EN LA REALIZACIÓN DE PEDIDOS Y COMPRAS 3-ASSEGURAR LOS MAS ALTOS ESTÁNDARES DE CALIDAD Y PRESENTACIÓN Requisitos/IMPRESCINDIBLE 1- Experiencia mínima de 4 años trabajando en grandes bufets. 2- Elaboración de hasta 300 personas con servicio buffet simple (desayunos, almuerzos y cenas). 5- Capacidad de adaptación y resiliencia. 6- En verano, saber gestionar carta y take away 7- Minimizar gastos. 8- Habilidad para observar y optimizar continuamente la calidad y eficiencia del servicio de buffet. OFRECEMOS: Jornada completa durante todo el año. Salario neto: 1.460 euros/mes Contrato fijo. Incorporación inmediata 2025. HORARIOS PARTIDOS.

¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y la cocina? ¿Tienes experiencia en cocina, ya sea en hoteles o en restaurantes? Para nuestro hotel de Platja d'Aro, estamos seleccionando cocineros/as. ¡Si crees encajar en la oferta, no dudes en inscribirte!

Hotel En playa de aro ofrece puesto de cocinero. Sus funciones serian lavar platos y ayudar a la cocina. 1 dia de fiesta, el otro dia que se trabaja se paga a final de temporada. Horario partido y muy buen ambiente de trabajo. Contrato fijo discontinuo. 1400€ netos.

Buscamos cocinero o ayudante de cocina para poder realizar el pase en los servicios .

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? ¡Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando COCINERO/A que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL PLANAMAR situado en Platja d’Aro. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? - Preparación de alimentos. - Organización y montaje de platos: diseñar presentaciones atractivas y consistentes para los platos de la partida, asegurando que las porciones y los ingredientes sean precisos y de alta calidad. - Gestión de la partida: supervisar el almacenamiento adecuado de alimentos y controlar las temperaturas para evitar deterioros, planificación de las necesidades del servicio y mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en su área de trabajo. - Coordinación con las otras partidas: comunicar necesidades y colaborar con otras áreas de la cocina para garantizar el flujo eficiente de los platos, así como adaptarse a cambios en el menú o demandas inesperadas durante el servicio. ¿POR QUÉ TRABAJAR EN EL HOTEL PLANAMAR COMO COCINERO/A? - Ubicación inigualable: trabajarás a un paso de la playa, con vistas privilegiadas al mar y un ambiente inspirador. - Proyecto en crecimiento: serás parte de un hotel renovado y que está abierto durante todo el año , aportando tu talento desde el inicio y marcando la diferencia en un equipo apasionado y comprometido. - Cultura de desarrollo y aprendizaje: plan de formación continua diseñado para que desarrolles tus habilidades y crezcas profesionalmente en el mundo de la restauración. - Equipo comprometido con la excelencia: trabajarás con un grupo que valora la proactividad y la óptima experiencia del cliente. - ¿QUÉ OFRECEMOS? - Contrato fijo discontinuo con posibilidad de conversión a indefinido. - 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana. - 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras. - Salario a partir de 1780€ brutos/anuales + bonus anual por objetivos alcanzados a partir del segundo año. - Manutención y uniforme proporcionado por el hotel. OLVÍDATE DEL TÁPER!!! - Descuentos en los hoteles del grupo. - Descuentos en productos de casa, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros… - Un entorno privilegiado a pie de playa. - Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? - Experiencia previa de mínimo 1 año como cocinero. Deseable si provienes del sector hotelero. - Formación especializada en materia de gastronomía. - Disponibilidad horaria completa. - Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo y perfeccionista. Si estás buscando un gran reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollarte, no dudes en inscribirte en la oferta. ¡No te lo pienses más y únete al equipo del Hotel Planamar, queremos conocerte YA!

Cocinero planchista con experiencia en plancha