Cocinero/a - Hungry Club - Madrid

Somos un concepto gastronómico que busca llevar la experiencia de una cocina de alto nivel a un formato diferente, rápido, creativo y accesible. Pero nuestro papel dentro de la compañía va mucho más allá: GOXO es también un laboratorio de ideas, producto y operaciones que da soporte e impulsa distintas líneas de negocio de la compañía. Por eso, buscamos mucho más que alguien que venga a ocupar un puesto. Buscamos personas que quieran formar parte del proyecto, entenderlo y hacerlo crecer. Trabajarás en un entorno dinámico, exigente y muy gastronómico, rodeado de personas que quieren hacer las cosas de una manera diferente. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, • Incorporación a un proyecto gastronómico de referencia, • Un equipo dinámico y con mentalidad de crecimiento, • Posibilidades reales de aprendizaje y desarrollo Además, tendrás la oportunidad de conocer desde dentro cómo funciona un proyecto gastronómico que combina producto, creatividad, operaciones, tecnología y negocio. GOXO We are hungry for more. • Actitud, energía y compromiso., • Espíritu de equipo y ganas de trabajar en un entorno dinámico., • Pasión por el producto y atención por los detalles., • Iniciativa y capacidad de adaptación., • Ganas de aprender, aportar y crecer., • Ambición por formar parte de un proyecto diferente, que va mucho más allá de un delivery.

COCINERO/A — HUNGRY CLUB MADRID Hungry Club es un concepto gastronómico creado de la mano de David Muñoz, diseñado para transformar la experiencia gastronómica en los aeropuertos y disfrutar de comida de calidad antes de volar. Misión del puesto Preparar y elaborar los productos de Hungry Club siguiendo las recetas, gramajes y estándares establecidos, garantizando la calidad, seguridad alimentaria, disponibilidad de producto y eficiencia durante el servicio. Principales responsabilidades • Realizar la mise en place y preparación de materias primas., • Elaborar los productos siguiendo fichas técnicas, recetas, gramajes y estándares de presentación., • Controlar temperaturas, conservación, etiquetado y rotación del producto., • Aplicar los procedimientos de APPCC, higiene y seguridad alimentaria., • Controlar mermas y comunicar desviaciones o faltas de producto., • Mantener la zona de trabajo limpia, ordenada y preparada., • Colaborar en la recepción, almacenamiento e inventario cuando sea necesario., • Coordinarse con el equipo para asegurar el ritmo y la calidad del servicio., • Informar de averías, incidencias o posibles riesgos. Condiciones • Ubicación: Madrid, • Contrato: Indefinido, • Jornada: 40 horas semanales, • Horario: 11:00 a 19:30 Si eres una persona organizada, comprometida y apasionada por la cocina, y quieres formar parte de un proyecto gastronómico diferente, queremos conocerte. ¡Únete a Hungry Club!

JEFE/A DE TURNO — HUNGRY CLUB MADRID Hungry Club es un concepto gastronómico creado de la mano de David Muñoz, diseñado para transformar la experiencia gastronómica en los aeropuertos y disfrutar de comida de calidad antes de volar. Tu misión Liderar la operación durante el turno asignado, coordinando al equipo y garantizando que el servicio se desarrolle con seguridad, calidad, rapidez y cumplimiento de los estándares establecidos. Principales responsabilidades • Liderar operativamente el turno, distribuyendo posiciones, tareas y prioridades según las necesidades del servicio., • Realizar y/o supervisar la apertura, cambios de turno y cierre., • Asegurar la correcta ejecución de los procedimientos de caja, servicio, cocina y limpieza., • Resolver incidencias operativas y escalar las relevantes al Restaurant Manager., • Garantizar los descansos y la cobertura operativa según la planificación., • Apoyar la formación y acompañamiento de nuevas incorporaciones., • Supervisar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria, higiene y prevención., • Informar de incidencias relacionadas con personas, producto o instalaciones. Condiciones • Ubicación: Madrid, • Contrato: Indefinido, • Jornada: 40 horas semanales, • Turno: 5:00 a 13:30 o de, 13:30 a 22:00, • Posición: Jefe/a de Turno Si tienes experiencia liderando equipos, eres una persona resolutiva y te apasiona ofrecer un servicio de calidad, queremos conocerte. ¡Únete a Hungry Club y lidera el equipo!

En The Hungry Club by Dabiz Muñoz, somos un concepto gastronómico moderno, dinámico e innovador, en constante evolución, que busca ofrecer una experiencia culinaria única con comida rápida de calidad, sabores intensos y creativos inspirados en diversas culturas. Operamos en entornos de ritmo ágil como los aeropuertos, ofreciendo un ambiente dinámico e internacional. Estamos en búsqueda de personas con una actitud proactiva, energía y deseo de crecimiento para unirse a nuestro equipo. Tus responsabilidades principales incluirán: • Atención al Cliente: Proporcionar un servicio excepcional, asegurando la satisfacción de cada comensal en un entorno de alto ritmo., • Servicio de Barra: Preparación y servicio en barra, manteniendo la eficiencia y calidad., • Mantenimiento de Orden y Limpieza: Garantizar la higiene y el orden en todas las áreas de trabajo para una operación fluida., • Cocina: Preparación de ingredientes y elaboración de platos fríos y calientes, garantizando en todo momento la rapidez y la calidad del servicio. Para esta posición, buscamos a alguien que cumpla con los siguientes requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en el sector de la restauración., • Nivel de inglés básico (se valorarán muy positivamente conocimientos de otros idiomas)., • Una persona proactiva, resolutiva y con una actitud positiva., • Capacidad demostrada para trabajar eficazmente bajo presión., • Fuerte orientación al cliente y habilidad para el trabajo en equipo. Lo que te ofrecemos: • Un excelente ambiente de trabajo con equipos exigentes y creativos, donde se valora la iniciativa y el trabajo en equipo., • La oportunidad de incorporarte a una marca en plena expansión y crecimiento, formando parte de proyectos innovadores., • Turnos dinámicos que facilitan la conciliación., • Amplias y reales oportunidades de aprendizaje, crecimiento y desarrollo profesional dentro de nuestro grupo, con la posibilidad de promocionar desde dentro y asumir mayor responsabilidad.

Buscamos cocinero/a profesional con experiencia en cocina eslava y europea. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como cocinero/a en restaurantes., • Saber preparar correctamente diferentes tipos de carne y dominar todos los puntos de cocción., • Saber preparar pescado, aves, pasta, risotto, guarniciones, sopas y entrantes fríos y calientes., • Saber elaborar salsas básicas y salsas de cocina profesional, entendiendo su textura, el equilibrio de sabores y su combinación con cada plato., • Tener buen criterio gastronómico y saber equilibrar sal, acidez, dulzor, grasa y especias., • Dominio de la cocina eslava., • Capacidad para mantener una calidad constante: un mismo plato debe conservar siempre el mismo sabor, gramaje y presentación., • Capacidad para trabajar de forma rápida y organizada durante servicios con alta carga de trabajo, gestionando correctamente los tiempos y sin perder calidad., • Cumplimiento estricto de las fichas técnicas, recetas y gramajes establecidos., • Control de fechas de caducidad, correcta conservación de los productos y aplicación del sistema FIFO., • Alto nivel de limpieza e higiene, manteniendo en todo momento en perfecto estado el puesto de trabajo, los equipos, utensilios y cámaras frigoríficas., • Manejo fluido de parrilla, plancha, horno, freidora, fogones, horno combinado y demás equipamiento profesional de cocina., • Autonomía para detectar qué preparaciones deben reponerse, qué tareas deben realizarse y qué debe organizarse, sin necesidad de recibir instrucciones constantemente., • Capacidad para trabajar en equipo y aceptar indicaciones y correcciones profesionales., • Se valorará muy positivamente contar con formación profesional o estudios de cocina., • Permiso de trabajo en España. Condiciones: • Contrato laboral y alta en la Seguridad Social., • Jornada de 40 horas semanales., • 2 días libres a la semana., • Puesto estable con posibilidad de continuidad a largo plazo. El salario definitivo se establecerá en función de la experiencia y del nivel profesional del candidato/a tras la entrevista.

Necesitamos incorporar a nuestro equipo un cocinero/a a jornada completa. Imprescindible papeles en regla y experiencia demostrable. Incorporación inmediata. Buscamos una persona seria, puntual, con ganas de trabajar, aprender y crecer.

COCINERO/A CON EXPERIENCIA EN ARROCES Mar y Tierra CHAMARTÍN ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN MAR Y TIERRA CHAMARTÍN! ¿Te apasiona la cocina mediterránea? ¿Te gusta trabajar con producto de calidad y formar parte de un equipo dinámico y en crecimiento? En Mar y Tierra CHAMARTÍN (Calle de Oruro, 11, Chamartín, 28016 Madrid) —uno de nuestros restaurantes dentro del grupo— estamos buscando un Cocinero/a con ganas de crecer y aportar su talento. Quién eres Buscamos una persona: • Apasionada por la cocina mediterránea., • Con experiencia en cocina (se valorará experiencia en arroces)., • Organizada, limpia y con atención al detalle., • Capaz de trabajar en equipo en un entorno dinámico., • Con actitud proactiva y ganas de aprender y mejorar cada día., • Comprometida con la calidad del producto y el buen servicio. Lo que ofrecemos: • Formar parte de un equipo joven, profesional y en constante crecimiento., • Trabajar en un restaurante consolidado, con especialidad en arroces y cocina mediterránea., • Buen ambiente de trabajo donde se valora el esfuerzo y la actitud., • Oportunidades reales de desarrollo dentro del grupo (tenemos varios restaurantes)., • Beneficios adicionales: Programa de incentivos, formación, almuerzo, día de cumpleaños libre, cena de empresa, family day, equipo de fútbol, descuentos en materias primas y más. Condiciones • Contrato de 40 horas semanales, • Remuneración neta: 1400€/mes, • Horario: Domingo a miércoles: turno continuo hasta las 18:00 hs Jueves, viernes y sábados: turno partido (mediodía y noche, hasta la 1:00) Solo se trabajan 2 de esas 3 noches Si eres una persona con pasión por la cocina, actitud positiva y ganas de formar parte de un proyecto sólido, Mar y Tierra CHAMARTÍN es tu sitio. ¡Te estamos esperando para crecer juntos!

Estamos buscando, cociner@s con experiencia de al menos 2 años para nuestro establecimiento en la zona de Canal. Se requiere capacidad de poder llevar a cabo el montaje de platos de carta y menú desde cero. Responsabilidades: -Cumplir con las normas de higiene y estándares de calidad. -Realizar la preparación de cocina y producción de platos. -Cooperar en la reposición, etiquetado y fechado de los productos. -Mantener la limpieza de los utensilios y área de trabajo. Ofrecemos: -Jornada Completa. -Trabajar en un equipo con buen ambiente y colaborativo. -2 días libres a la semana. -Oportunidad de crecimiento en la empresa. Requisitos: -Experiencia: Mínima de 2 años en el puesto. -Disponibilidad horaria. -Disponibilidad Inmediata.

¡BIENVENID@ A DO EAT! DO EAT! somos una cadena de restauración que apuesta por una forma diferente de entender la restauración colectiva: comida fresca, saludable y una experiencia cuidada para cada cliente. Somos pioneros en introducir el concepto Fast&Good en España y hoy contamos con más de 45 restaurantes y un equipo de más de 450 personas, creciendo cada día. ¿Qué nos hace diferentes? En DO EAT cuidamos de las personas. Apostamos por una organización pensada para favorecer la conciliación entre el trabajo, la familia y el tiempo personal. Formarás parte de un equipo profesional, comprometido y orientado a ofrecer un servicio de calidad, en un entorno dinámico donde se valora el compañerismo y el crecimiento profesional. ¿Qué ofrecemos? • Contrato INDEFINIDO FIJO-DISCONTINUO., • Jornada COMPLETA de 40 horas semanales., • Turnos seguidos de lunes a viernes., • Salario: 1.529 € brutos mensuales., • Oportunidades reales de crecimiento profesional dentro de la empresa. ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia demostrable de al menos 3 años en cocina mediterránea., • Conocimiento sólido de cocina mediterránea e internacional., • Disponibilidad horaria., • Buena actitud, ganas de aprender y mejorar., • Persona organizada, responsable, limpia y dinámica., • Conocimientos de Seguridad Alimentaria y APPCC., • Capacidad de trabajar de forma autónoma y en equipo. ¿Cuáles serán tus funciones? • Realizar de forma cualificada, autónoma y responsable la preparación de platos., • Dar apoyo en preparar, cocinar y presentar productos de uso culinario., • Controlar y cuidar la conservación y el aprovechamiento de los productos., • Apoyo en horno, parrilla, freidora y plancha., • Recogida y limpieza de la cocina., • Asumir tareas de responsabilidad dentro del área de cocina. ¿Te sumas? Buscamos personas con actitud, energía y pasión por la hostelería, que quieran desarrollarse profesionalmente dentro de un proyecto sólido y en expansión. Si todo esto te encaja… ¡No lo dudes e inscríbete a nuestra oferta! EN DO EAT, TE ESTAMOS ESPERANDO.

¡Únete al Team Auseva! (20h/Semana)¿Quieres un horario más flexible sin renunciar a trabajar en un gran equipo? En Grupo Auseva Inversiones, con 5 locales en Madrid, tenemos el hueco perfecto para ti. 💼 Puesto: Auxiliar de cocina a Tiempo Parcial (20h)Buscamos personas con chispa y profesionalidad que quieran complementar nuestro equipo en momentos clave. Tu pack de beneficios es este: Contrato de 20 horas semanales para que tengas la flexibilidad que necesitas. Salario inicial según Convenio (¡justo y transparente!). 30 días de vacaciones (disfruta cuando más lo necesites, coordinando con el equipo). 2 días libres garantizados a la semana. Posibilidad de realizar horas complementarias que se te pagarán o devolverán en tiempo libre. Entorno de trabajo desenfadado, dinámico y con oportunidades reales de crecimiento si más adelante buscas un full-time. ¿Tu perfil es este? Ganas de aprender y ser parte activa del local. Disponibilidad para turnos flexibles. Actitud proactiva, ¡no queremos robots, queremos personas! Si te apetece formar parte de la hostelería que mola en Madrid, ¡es tu momento! ➡️ ¡Aplica ya!

¡BUSCAMOS COCINERO/A PARA UNIRSE A NUESTRO EQUIPO DE HORTALEZA! En Fatoush seguimos creciendo y queremos incorporar a nuestro equipo de cocina una persona con experiencia, pasión por la gastronomía y ganas de trabajar en un entorno dinámico y profesional. Buscamos alguien responsable, organizado y con capacidad para mantener la calidad y el ritmo durante el servicio. Disponibilidad para trabajar en turnos partidos ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a., • Conocimientos de cocina y técnicas culinarias, • Capacidad para trabajar con rapidez y organización., • Atención al detalle y cuidado en la presentación de los platos., • Capacidad para trabajar en equipo., • Adaptabilidad y capacidad para trabajar bajo presión. ¿Qué ofrecemos? • Salario competitivo., • Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa., • Formación y desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo., • Incorporación a un equipo dinámico y profesional. Zona Hortaleza Imprescindible contar con documentación en regla. Si eres una persona apasionada por la cocina y buscas una oportunidad para seguir creciendo profesionalmente, queremos conocerte.

🔥 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! | COCINERO/A 👨‍🍳 En Grupo Dimar seguimos creciendo y buscamos incorporar a una persona para nuestro equipo como Cocinero/a en Retiro (Madrid). • ¿Qué buscamos? Una persona con experiencia en cocina mediterránea/tradicional española, responsable, organizada y con pasión por la gastronomía. Si eres proactivo/a, te gusta trabajar en equipo y disfrutas de un entorno dinámico, ¡queremos conocerte! • ¿Qué ofrecemos?, • Un ambiente de trabajo cercano, dinámico y colaborativo., • Oportunidades de aprendizaje y crecimiento dentro del sector gastronómico., • Incorporación a un equipo con ganas de seguir creciendo., • 📍 Ubicación: Retiro, Madrid. 🔎 ¿Qué valoramos? • Experiencia previa como cocinero/a, • Actitud positiva y ganas de trabajar., • Organización, responsabilidad y compromiso., • Capacidad para trabajar en equipo., • Pasión por la cocina y atención al detalle. 🚀 ¿Te gustaría formar parte de Grupo Dimar? Si tienes ganas de crecer con nosotros y la cocina es lo tuyo, ¡queremos conocerte! 📩 ¡Envíanos tu candidatura y únete al equipo!