Gallery Hoteles

Somos un grupo hotelero independiente creado en 1986 formado por 2 emblemáticos hoteles: el Gallery Hotel en Barcelona (4S), inaugurado en 1991 y el Hotel Molina Lario en Málaga, inaugurado en 2006. En hotel Molina Lario destacamos por nuestra localización céntrica, nuestros elegantes y confortables instalaciones, nuestra excelente gastronomía mediterránea y el empeño y entusiasmo de todo nuestro equipo que consigue que todo cliente disfrute de su estancia o evento y se sienta como en su propia casa. Como Camarero/a en nuestro Hotel Molina Lario 4* formarás parte del equipo de restaurante. Entre las funciones principales destacan: - Realizar correctamente aperturas y cierres de caja siguiendo los procedimientos establecidos. - Realización de pedidos internos para suministrar los puntos de venta del hotel. - Tener conocimiento de toda la oferta gastronómica del hotel para ser capaz de informar al cliente ante cualquier petición o saber recomendar con seguridad los mejores platos, vinos, cócteles y mejorar la experiencia final del cliente

Desde Gallery Hotel buscamos un/a cocinero/a para trabajar con nosotros Como Cocinero/a, tus funciones serán las siguientes: - Recibir, almacenar y distribuir materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento y conservación hasta el momento de su utilización - Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria y herramientas. - Realizar el servicio de las elaboraciones teniendo en cuenta sus necesidades, ámbitos de ejecución y protocolos establecidos. - Revisión de los aprovisionamientos y reposición de stocks en neveras y congeladores de su partida. - Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género y elaboración culinaria siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria. - Aplicar los protocolos de seguridad laboral, higiene y calidad durante todo el proceso de producción - Cumplir con los objetivos de producción, actuando conforme a los principios de responsabilidad con las tareas encomendadas Los requisitos mínimos a cumplir para poder acceder a esta vacante son: · Formación en escuela de hostelería o experiencia mínima 2 años en puesto similar · Conocimientos de restauración · Conocimiento de banquetes y otros servicios

En Gallery Hotel Barcelona 4*S estamos en búsqueda de un/a RESPONSABLE DE EVENTOS Y BANQUETES para nuestro departamento de COCINA. ¿Cuáles serán tus funciones? - Responsable en organizar y coordinar las órdenes de servicio junto al departamento de eventos y cocina. - Control de la “mise en place” de todas las partidas de la cocina en lo relativo a eventos. - Responsable de la realización de pedidos en lo relativo a eventos. - Gestionar la recepción de mercancías y su almacenaje según corresponda, además de la reposición de los mismos en la cocina. - Producción de los diferentes banquetes y eventos en la cocina del altillo. - Controlar la limpieza y conservación de todos los espacios del departamento (cámaras, maquinaria, suelos, basuras y cocina). - Control de cierre de espacios y maquinarias de la cocina del altillo (cámaras, extracciones, llaves de paso, hornos, cocinas). ¿Qué buscamos en ti? - Formación en Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y/o Hostelería - · *Valorable formación en Gestión de eventos - Experiencia en el puesto de 3 años. - Que seas una persona creativa con buena memoria gustativa y olfativa. - Buenas habilidades de comunicación y gestión de equipos. - Que seas una persona resolutiva, con capacidad de toma de decisiones. ¿Qué ofrecemos? - Salario según valía - Contrato indefinido a jornada completa - Buen ambiente de trabajo en un entorno dinámico - Desarrollo y formación interna - Buen ambiente de trabajo

Desde Gallery Hotel buscamos un/a camarero/a para trabajar con nosotros en nuestra Terraza, temporada verano 2025. El Gallery Hotel Barcelona está situado en el mismo corazón de Barcelona, junto al Passeig de Gràcia. Cuenta con dos espacios emblemáticos dónde disfrutar de la gastronomía; El restaurante SINTONIA que ofrece una cocina mediterránea de base tradicional reversionada y la terraza con piscina, situada en la azotea que ofrece una gastronomía y coctelería del mundo. Funciones a desempeñar: Atender a los clientes de la terraza con amabilidad y profesionalismo. Tomar las comandas y preparar y servir los alimentos y bebidas (cócteles, cafés, etc.) Asegurar la limpieza y el orden en la zona de la terraza. Conocer los diferentes servicios: banquetes, cócteles, coffee breaks y distintos tipos de montajes de eventos: servicio de barras y servicios de mesa. Realizar cobros y gestionar pagos. Para el puesto se requiere: Buen nivel de inglés. Ofrecemos: Contrato temporal Jornada completa (40h/sem). Turno de trabajo seguido. 2 días de descanso consecutivos.

Si eres un profesional de la hostelería apasionado por la excelencia en el servicio y buscas formar parte de un restaurante de renombre, Beluga, reconocido en la prestigiosa Guía Michelin, es el lugar ideal para ti. ¿Qué harás como camarero/a en Beluga? Dar la bienvenida a nuestros clientes con cortesía, presentar el menú y resolver cualquier duda sobre nuestros platos y bebidas cuidadosamente elaborados. Tomar pedidos con precisión y asegurarte de que las necesidades especiales de los clientes (alergias, restricciones dietéticas, etc.) sean atendidas. Guiar a los comensales con sugerencias sobre platos, maridajes y promociones exclusivas. Servir platos y bebidas con una presentación impecable, acorde a los estándares de un restaurante distinguido en la Guía Michelin. Montar y desmontar mesas con precisión, asegurando que cada detalle esté perfecto para nuestros clientes. Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para garantizar tiempos óptimos en la entrega de los platos. Manejar quejas o incidencias con rapidez y discreción, siempre priorizando la satisfacción del cliente. Conocer al detalle nuestra carta, incluidos ingredientes, alérgenos y técnicas de preparación, para ofrecer una experiencia informada y memorable. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia demostrable como camarero/a en restaurantes de alta categoría o similar. Pasión por la excelencia y atención al detalle. Habilidades comunicativas, don de gentes y actitud servicial. Capacidad de organización y trabajo bajo presión en un entorno exigente. Idiomas: Inglés fluido (imprescindible) y otros idiomas serán un plus. ¿Qué te ofrecemos? Formar parte de un restaurante reconocido en la Guía Michelin, donde cada día es una oportunidad para aprender y crecer profesionalmente. Estabilidad laboral: Contrato indefinido desde el primer día. Jornada completa, con condiciones competitivas. Ambiente de trabajo excepcional, en el que el talento y la dedicación son reconocidos y valorados. Si aspiras a alcanzar nuevos niveles en tu carrera profesional en hostelería, rodeado de excelencia y profesionalismo, el equipo de Beluga está esperándote

Cambara restaurante ubicado en el Muelle Uno busca RUNNER. Funciones: . Llevar bandeja de bebida y/o comida a la mesa correspondiente. · Servir los platos y bebidas de manera adecuada y con una presentación impecable. · Mantener limpia y ordenada la sala, incluyendo mesas, sillas y elementos decorativos. · Reponer el material necesario para el servicio (servilletas, cubiertos, vasos, etc.). Requisitos: · Experiencia previa como camarero/a o en un puesto similar. · Habilidad en el manejo de bandejas. · Rápido/a Que te ofrecemos: · Dos días de descanso consecutivo. · Tipo de contrato: sustitución por baja médica. · Jornada completa. . Incorporación inmediata

Buscamos personal para sala. 2 descansos semanales (domingo y lunes o domingo y martes rotativos) jornada completa o media jornada - turnos rotativos (seguidos y partidos rotando) - trabajar según estándares establecidos- conocimientos de carga - imprescindible inglés - salario según convenio

Necesitamos a una persona con nivel de inglés alto para barra, con apoyo a servicio y recogida. Condiciones según convenio.+ Incentivos + Propinas.

El candidato ideal tendrá experiencia previa en el sector de la hostelería, habilidades de comunicación y atención al cliente, capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, y conocimientos intermedio de inglés, dado que nuestra clientela, en gran porcentaje, habla este idioma. Descripción del trabajo - Tomar pedidos y servir comida y bebida a los clientes. - Limpiar mesas y sillas después de que los clientes se vayan. - Asegurarse de que los clientes estén satisfechos con su experiencia en el restaurante. Requisitos del trabajo - Experiencia previa en el sector de la hostelería. - Habilidades de comunicación y atención al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Conocimientos intermedios de inglés. Horario de trabajo - Turno partido - Dos días de descanso En caso de estar interesado/a en un ambiente cálidao de trabajo, donde se fomenta el crecimiento, el aprendizaje y se valoran las ganas de crecer, por favor no dudes en aplicar. Muchas gracias

Buscamos camarer@ y ayudante de cocina, Incorporación inmediata.

Necesario manejo de PDA. etc...Imprescindible inglés. Valorable flexibilidad barra, salón. Valorable corte de jamón Valorable capacidad de asumir directrices de empresa Valorable conocimientos de protocolo de servicio Oferta centrada en guisos, tapas fría, fritura y platos de parrilla. Condiciones según convenio. Valorable incorporación inmediata.

Buscamos camarero/a para restaurante en el centro de málaga con experiencia, manejo de bandeja y de pda. incorporación inmediata. trabajo para fines de semana y festivos.