¿Eres empresa? Contrata Chef y Cocinero candidatos en Besalu
Trabajo para todo el año. Elaborar carnes a la brasa, control de stock. Tareas de limpieza, ordenar cámaras y sacar basuras. NO HACEMOS TEMPORADA Se valorarà experiencia en brasa.
Buscamos incorporar cocineros para Restaurante de cocina catalana actualizada. Muy buena oportunidad para aprender las técnicas más actuales. Ofrecemos trabajo estable para todo el año.
Descripció del treball: Busquem cuiner/a amb molta motivació per unir-se al nostre equip i créixer amb nosaltres. Aquesta és una excel·lent oportunitat per a un aspirant a xef amb ganes d'aprendre i desenvolupar les seves habilitats culinàries. El candidat ideal tindrà una passió per la cuina, una forta ètica de treball i ganes de sobresortir en l'àmbit culinari. Es valorarà persona organitzada, responsable amb capacitat de treball en equip. Horari: Jornada completa/caps de setmana (30h/setmana) Responsabilitats: - Ajudar en el desenvolupament del menú i aportar idees creatives per a nous plats. - Preparar ingredients, cuinar plats i preparar els plats segons receptes i estàndards establerts. - Col·laborar amb la resta de l'equip per establir les especificacions dels plats, els costos d'ingredients i els procediments de preparació. - Gestionar la recepció de comandes de proveïdors, l'estoc i les existències de la cuina, assegurant-se que els aliments siguin emmagatzemats adequadament i que es compleixin els estàndards de seguretat alimentària. - Mantenir un entorn de treball net i ordenat, complint amb les normes d'higiene i seguretat alimentària. - Mantenir-se actualitzat sobre les tendències culinàries i les noves tècniques de cuina. Requisits: - FP Grau Mig - Habilitats culinàries demostrades i coneixements extensos sobre tècniques de preparació d'aliments. - Capacitat per treballar sota pressió i gestionar múltiples tasques alhora. - Fort compromís amb la qualitat i l'excel·lència en tots els aspectes de la cuina. - Flexibilitat per treballar horaris variables, incloent-hi vespres, caps de setmana i festius. - Excel·lents habilitats de comunicació i capacitat per treballar en equip. - Es valorarà interés i experiència amb la preparació de ferments. Què oferim: - Oportunitat de creixement i desenvolupament en el camp culinari dins d’un nou projecte amb caracter creatiu i innovador. - Ambient de treball positiu i col·laboratiu. - Salari segons experiència.
Los empleadores quieren saber
¿Tienes experiencia como Chef y Cocinero?