Benidorm
Eres cocinero/a con pasión, ritmo y compromiso? En Arrocería La Marina, buscamos incorporar a un/a cocinero/a comprometido/a y con ganas de formar parte de un equipo que quiere dejar huella en la hostelería. ¿Qué buscamos? • Persona ordenada, responsable, rápida y resolutiva, • Experiencia mínima de 2 años como cocinero, • Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de volumen, • Dominio de cocina tradicional española y cocina mediterránea., • Conocimiento básico de higiene, BPM y escandallos (valorado), • Actitud positiva, compañerismo y ganas de mejorar cada día, • Funciones principales:, • Elaboración y preparación de mise en place y platos para carta y eventos., • Control de tiempos y calidad en el pase, • Limpieza y orden de la cocina antes, durante y después del turno, • Recepción de mercadería y control de stock, • Cumplir normas de higiene y manipulación alimentaria, • Apoyar en la mejora de procesos y propuesta de platos, • ¿Qué ofrecemos?, • Contrato estable (jornada completa), • Buen ambiente de trabajo y liderazgo cercano, • Incorporación inmediata, • Oportunidades de desarrollo profesional.