La Balmesina

Se busca Encargado para Restaurante Estamos buscando un Encargado con experiencia en la gestión de restaurantes para unirse a nuestro equipo. Buscamos a una persona con excelentes habilidades sociales, capaz de crear y mantener un ambiente de trabajo sano y colaborativo. Requisitos: Amplia experiencia en el sector de la restauración. Capacidad para fomentar un entorno de trabajo positivo y motivador. Habilidad para gestionar situaciones bajo presión en un restaurante con alta afluencia de clientes. Liderazgo natural, con capacidad para coordinar un equipo de manera efectiva. Compromiso con la excelencia y la satisfacción del cliente. Ofrecemos un ambiente profesional y dinámico, con un equipo comprometido con el servicio de calidad.

Nueva apertura de Focacceria precisa personas dinámicas e versátiles para ejercer la función de camareros de barra, estando éstas dos posiciones predeterminadas; operatividad en la caja y preparación de bebidas, y elaboración de las focaccias. Se valorarán muy positivamente conocimientos básicos de cocina e idiomas.

Buscamos cocinero, 40 horas, incorporación inmediata. De lunes a viernes. Turno continuo.

Restaurante en el centro comercial Splau de Cornellà está buscando Encargado Ofrecemos : Jornada de 40 horas Comtrato indefinido 30 días de vacaciones 14 días de invernales Salario 2.100€ brutos Horarios rotativos Requesitos : Un año de experiencia en restaurante de gran volumen. Hablar castellano Papeles en regla Te esperamos incorpórate a un grupo en plena expansión con posibilidades de promoción interna.

Buscamos segundo encargado/a de sala con experiencia probada en restaurante familiar con alto volumen de trabajo en zona de Poble Nou. Ofrecemos: Contrato 40h indefinido (principalmente seguidos mañanas) 1650€ netos /mensuales aprox.- (Mas propinas) Oportunidad de estabilidad y crecimiento Requisitos: Experiencia demostrable de al menos 2 años Disponibilidad horaria Residente en Barcelona Persona organizada, limpia y don de gentes. Capacidad para trabajar bajo presión. Gestión de pedidos y proveedores.

¡Buscamos un Jefe de Sala para liderar nuestro equipo en el corazón de Barcelona! Nuestro prestigioso restaurante, ubicado en el centro de Barcelona, está buscando un/a Jefe/a de Sala apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la alta gastronomía, tienes dotes de liderazgo y buscas un desafío profesional en un ambiente exclusivo, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Experiencia: Experiencia demostrable en restaurantes de alta gama, con un ticket medio de 60-80 euros por comensal. - Idiomas: Dominio fluido del catalán, español e inglés, tanto hablado como escrito. - Formación: Se valorarán estudios en hostelería, turismo y restauración. - Liderazgo: Capacidad para liderar y motivar un equipo de 4 camareros, garantizando un servicio de excelencia. - Conocimientos: Conocimientos sólidos en gestión de sala, atención al cliente, maridaje de vinos y gestión de reservas. Ofrecemos: - Salario competitivo: Salario neto de 2000€ mensuales más propinas (aproximadamente 300€ mensuales). - Horarios flexibles: Turnos mixtos, combinando días con horarios partidos (12:00-16:00 y 20:00-24:00) y otros días con horarios seguidos (16:00-24:00). - Desarrollo profesional: Oportunidad de crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y exigente. - Ambiente de trabajo: Unirse a un equipo apasionado y trabajar en un restaurante reconocido por su alta calidad y servicio.

Nuestro prestigioso restaurante, ubicado en el corazón del Puerto Olímpico de Barcelona, está buscando un/a Maître con experiencia para unirse a nuestro equipo, en colaboración con prestigiosos cocineros con estrella michelín. Si te apasiona el servicio de alta gama, tienes dotes de liderazgo y buscas un desafío profesional en un proyecto innovador, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: - Liderazgo: Dirigir y motivar al equipo de sala, asegurando un servicio impecable. - Gestión: Supervisar la atención al cliente en tu sección y garantizar la satisfacción de cada comensal. - Experiencia gastronómica: Colaborar estrechamente con cocina y barra para ofrecer maridajes perfectos y recomendaciones personalizadas. - Conocimiento del producto: Mantener un conocimiento profundo de la carta y de nuestra amplia selección de vinos. Requisitos: - Experiencia: Mínimo 5 años de experiencia como Maître en restaurantes de alta gama. - Conocimientos: Sólidos conocimientos de protocolos, vinos, productos gastronómicos y maridajes. - Habilidades: Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y resolución de problemas. - Idiomas: Dominio fluido de catalán, castellano e inglés. Se valorarán otros idiomas. - Orientación al cliente: Pasión por el servicio al cliente y capacidad para crear experiencias memorables. Ofrecemos: - Proyecto ilusionante: La oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico innovador y ambicioso. - Desarrollo profesional: Posibilidad de crecer profesionalmente en un entorno dinámico y exigente. - Salario competitivo: Salario bruto anual de 33.000€, más incentivos por ventas a partir del cuarto mes. - Contrato: Contrato indefinido y jornada completa. - Beneficios sociales: Posibilidad de disfrutar de los beneficios del restaurante. - Localización: Puerto Olímpico, Barcelona

Acerca de nosotros: Restaurante Baló es un establecimiento reconocido en Barcelona, conocido por su exquisita cocina y cálido ambiente. Buscamos un Subchef talentoso y apasionado para unirse a nuestro dinámico equipo. Responsabilidades: -Asistir al Chef Ejecutivo en el desarrollo y ejecución de menús innovadores que se alineen con la visión del restaurante. - Supervisar las operaciones de la cocina, incluida la preparación de alimentos, el control de calidad y la gestión del personal. - Capacitar y orientar al personal de cocina, asegurando que cumplan con altos estándares de excelencia culinaria. - -Gestionar el inventario - -Garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad. - -Contribuir a un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Requisitos: -Experiencia comprobada como Segundo o Chef de Partie en un restaurante de alto volumen. -Fuertes habilidades culinarias y pasión por crear platos excepcionales. - Excelentes habilidades organizativas y de gestión del tiempo. - Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los plazos. - -Fuertes habilidades de liderazgo y comunicación. - -El dominio del español es una ventaja. Beneficios: -Sueldo competitivo y paquete de beneficios. - Oportunidad de trabajar en un prestigioso restaurante. - -Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento. - Ambiente de trabajo colaborativo y solidario. Si eres un Segundo de cocina dedicado y talentoso que busca unirse a un restaurante próspero, te invitamos a postular. Por favor, envía tu currículum y carta de presentación.

¿Te apasiona la excelencia en el servicio y la gestión de experiencias únicas? Únete a un espacio vibrante y lleno de personalidad en el corazón de Barcelona, donde la gastronomía y el estilo de vida se entrelazan para ofrecer a los visitantes un entorno inspirador y de alta calidad. Sobre el puesto Buscamos un/a Maître / Responsable de Punto de Venta comprometido/a con la calidad en el servicio y el liderazgo operativo para asegurar que cada cliente viva una experiencia inigualable. Serás el encargado/a de gestionar la operativa diaria del punto de venta, supervisando el equipo, atendiendo a los clientes y maximizando los ingresos mediante técnicas de upselling y cross-selling. Responsabilidades - Atención al cliente: Recepción, atención personalizada y despedida de clientes, asegurando su satisfacción a lo largo de su estancia. - Gestión operativa: Planificación del servicio, realización de briefings y aseguramiento de los estándares de mise en place y preparación del punto de venta. - Gestión del equipo: Supervisión, coordinación y formación del equipo para asegurar una alta calidad en el servicio. - Tareas administrativas: Apertura y cierre de caja, gestión de inventarios, mantenimiento de precios en TPV y supervisión de reservas. - Cumplimiento de normativa de seguridad e higiene: Asegurar el cumplimiento de los protocolos APPCC en el punto de venta. Requisitos - Experiencia: Mínimo 2 años en un puesto similar en el área de Food & Beverage. - Idiomas: Dominio bilingüe de español e inglés (otros idiomas son valorables). - Habilidades técnicas: Experiencia en sistemas POS y gestión de reservas. - Disponibilidad: Para trabajar en turnos partidos de mañana y tarde, de lunes a domingo. - Documentación: Permiso de trabajo vigente en España y número de seguridad social (indispensable para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones y Beneficios - Contrato: Contrato fijo con estabilidad laboral. - Jornada y Turnos: Jornada completa en turnos partidos con dos días de descanso consecutivos a la semana. - Salario: Rango de 26,000 a 32,000€ brutos anuales, con posibilidad de variables adicionales. - Beneficios adicionales: Staff Meal diario; Descuento del 15% en productos y servicios para amigos y familiares; Programa de retribución flexible. - Vacaciones: 30 días naturales al año.

¡Únete a CASA BLAVA como Responsable de Sala y lidera la excelencia! En CASA BLAVA del Grupo 9 Reinas, estamos en busca de un/a líder dinámico/a y apasionado/a por la hospitalidad, para dirigir el equipo de uno de nuestros restaurantes en La Floresta (Av. Verge de Montserrat, 1, Molins de Rei, Barcelona). Si eres un experto en gestión de equipos y te apasiona brindar experiencias inolvidables a los comensales, ¡queremos conocerte! ¿Qué harás como Responsable de Sala? - Gestionarás y supervisarás todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio impecable y fluido. - Liderarás un equipo altamente capacitado, creando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Serás un ejemplo en el servicio, atendiendo a nuestros clientes con atención y detalle para garantizar una experiencia gastronómica excepcional. - Tomarás decisiones estratégicas, resolviendo problemas en tiempo real y manteniendo los más altos estándares de calidad. - Serás una pieza clave en la satisfacción del cliente, asegurando que cada visita a CASA BLAVA sea memorable. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia comprobable en gestión de equipos dentro del sector de la restauración. - Sólido conocimiento de protocolos de servicio y un enfoque en la excelencia operativa. - Habilidad para resolver problemas con rapidez y mantener la calma bajo presión. - Habilidades de liderazgo y comunicación, siendo capaz de interactuar tanto con el equipo como con los clientes de manera efectiva y empática. - Una verdadera pasión por el servicio y por superar las expectativas del cliente en cada detalle. - Imprescindible dominio de inglés y catalán a nivel profesional. - Disponibilidad para trabajar en TURNO PARTIDO Lo que te ofrecemos: - Crecimiento profesional: Oportunidades de desarrollo dentro de una empresa en constante expansión, donde valoramos el esfuerzo y apoyamos la formación continua. - Ambiente de trabajo positivo: Un entorno dinámico, colaborativo y motivador, donde cada día trae nuevos retos. - Beneficios exclusivos: Descuentos especiales en: seguro médico privado, acceso a gimnasios, en productos de nuestra tienda y beneficios bancarios. - Compensación competitiva: Un salario de 28.000€ brutos anuales Si buscas un lugar donde puedas marcar la diferencia y crecer profesionalmente en una empresa que valora la excelencia y el compromiso, ¡esperamos tu solicitud! Únete a nosotros y forma parte de un equipo que vive por ofrecer lo mejor cada día.

En Bistrot Levante estamos en la búsqueda de un/a encargado/a para formar parte de nuestro equipo. Buscamos una persona joven, dinámica, con experiencia mínima de 10 años y conocimientos en vinos, barra y cafetería.