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Cocinero/a

18 hours ago•81 views

Descripción: ¿Eres profesional de la hostelería, te gusta tu trabajo y quieres formar parte de nuestro proyecto y equipo? En la Plaza ofrecemos estabilidad laboral y un ambiente sano y profesional. Buscamos un cocinero/a que cumpla con los requisitos descritos y esté en sintonía con los valores de la empresa. Contáctanos después de haber leído la oferta al completo.
Tu misión principal será organizar, preparar y elaborar los platos de la carta en tiempo y orden correspondiente, atendiendo a los detalles de presentación de los mismos.
Tus funciones principales serán:

Control de stock de productos, participar en el aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías para asegurar su buen estado.
-Seguir y ejecutar cada plato conforme al protocolo de elaboración establecido para cada uno de ellos.
-Comunicación fluida con los compañeros de trabajo para asegurarse que las comandas salen en el tiempo y orden adecuado.
La organización y el orden son esenciales en este tipo de cocina. Todo tiene que estar siempre en su lugar.
-Seguridad e higiene: todos los utensilios, maquinaria y mobiliario de cocina han de limpiarse diariamente conforme a las pautas establecidas.
Requisitos:
-Experiencia previa demostrable en puesto solicitado o similar
-Saber trabajar en equipo y responder adecuadamente a los picos de trabajo donde se acumula la presión de comandas en cocina.
-Ser resolutivo ante cualquier incidencia y dar una respuesta rápida y coherente.
-Flexibilidad horaria, atendiendo a las necesidades de producción de la empresa.
-Residencia cercana al puesto de trabajo y/o vehículo propio
-Carnet de Manipulador de Alimentos
-Voluntad manifiesta de pertenecer al equipo de trabajo, querer aprender y adaptarse a los protocolos de la empresa.
-Mantener un buen ambiente de trabajo con todo el equipo. Ser responsable, profesional y compañero ante todo.
A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:
-Formar parte de un equipo dinámico en continuo crecimiento.
Contrato estable a tiempo completo para todo el todo el año.
Los horarios de trabajo son rotativos. La mayoría de turnos son seguidos; pudiendo ser partidos en función de la demanda de trabajo y necesidades de la empresa.