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Cocinero/a - Restaurant Bellera - Lleida

Chef & Cook

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Buscamos un/a Cocinero/a talentoso/a y apasionado/a por la cocina para unirse a nuestro equipo en un prestigioso restaurante de la ciudad con más de 60 años de historia. Como Cocinero/a, serás responsable de la preparación y elaboración de platos, siguiendo las recetas de la casa y aplicando tus conocimientos en gastronomía y cocina mediterránea y española.
Tus principales responsabilidades incluirán:

  • Cocina: Demostrar habilidades excepcionales en la preparación y presentación de una amplia variedad de platos, utilizando técnicas culinarias avanzadas.
  • Gestión de stocks de hostelería: Controlar y mantener los niveles adecuados de inventario de ingredientes y productos, asegurando la calidad y frescura de los mismos.
  • Elaboración de menús: Colaborar en el desarrollo y actualización de los menús, incorporando nuevas recetas y tendencias gastronómicas.
  • Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC): Aplicar los protocolos de seguridad alimentaria y mantener altos estándares de higiene en la cocina.

Para este puesto, buscamos a un/a profesional con:

  • Experiencia demostrada en la preparación de platos en un entorno de restauración.
  • Sólidos conocimientos en técnicas de cocina, gastronomía y elaboración de recetas.
  • Capacidad para trabajar en equipo, adaptarse a un entorno dinámico y cumplir con los plazos establecidos.
  • Pasión por la cocina y el servicio al cliente.
  • Certificaciones en Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) y manipulación de alimentos.

Ofrecemos un ambiente de trabajo estimulante, oportunidades de crecimiento profesional y un salario competitivo acorde a tus habilidades y experiencia. Si estás listo/a para unirte a nuestro equipo de talentosos/as cocineros/as, no dudes en postularte

  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Starting time
    Immediate start!

pin icon16 Carrer Vallcalent, 25006, Lleida

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CookLleida

Empresa familiar con más de 60 años de historia, dedicado a los mariscos y pescados, asó como al horno de leña de estilo castellano. Trabajamos solo con la más alta calidad en todos nuestros productos. • 1-10 Employees

Hiring on JOB TODAY since May, 2026

Gran ambiente laboral, asi como un negocio con opcion a crecer más y una experiencia extraordinaria.

Josep B. avatar icon
Josep B.Active 4 hours ago
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