JOB TODAY logo

Historia jobs in LleidaCreate job alerts

  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    1 day ago
    Full-time
    Lleida

    Buscamos un/a Cocinero/a talentoso/a y apasionado/a por la cocina para unirse a nuestro equipo en un prestigioso restaurante de la ciudad con más de 60 años de historia. Como Cocinero/a, serás responsable de la preparación y elaboración de platos, siguiendo las recetas de la casa y aplicando tus conocimientos en gastronomía y cocina mediterránea y española. Tus principales responsabilidades incluirán: • Cocina: Demostrar habilidades excepcionales en la preparación y presentación de una amplia variedad de platos, utilizando técnicas culinarias avanzadas., • Gestión de stocks de hostelería: Controlar y mantener los niveles adecuados de inventario de ingredientes y productos, asegurando la calidad y frescura de los mismos., • Elaboración de menús: Colaborar en el desarrollo y actualización de los menús, incorporando nuevas recetas y tendencias gastronómicas., • Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC): Aplicar los protocolos de seguridad alimentaria y mantener altos estándares de higiene en la cocina. Para este puesto, buscamos a un/a profesional con: • Experiencia demostrada en la preparación de platos en un entorno de restauración., • Sólidos conocimientos en técnicas de cocina, gastronomía y elaboración de recetas., • Capacidad para trabajar en equipo, adaptarse a un entorno dinámico y cumplir con los plazos establecidos., • Pasión por la cocina y el servicio al cliente., • Certificaciones en Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) y manipulación de alimentos. Ofrecemos un ambiente de trabajo estimulante, oportunidades de crecimiento profesional y un salario competitivo acorde a tus habilidades y experiencia. Si estás listo/a para unirte a nuestro equipo de talentosos/as cocineros/as, no dudes en postularte

    Immediate start!
    Easy apply
  • Encargado/a de Camareros
    Encargado/a de Camareros
    6 days ago
    Full-time
    Lleida

    2º Encargado/a de Restaurante Italiano Transformamos la tradición. Somos el restaurante especializado en cocina italiana al horno y auténtica pizza napolitana contemporánea. Somos creadores de experiencias: La innovación y la pasión se funden en un ambiente único, moderno y dinámico donde cada bocado cuenta una historia de calidad y amor por Italia. Si te apasiona el sapore italiano y buscas un proyecto ambicioso, ¡te estamos buscando! Tu Misión: 2º Encargado/a de Restaurante Buscamos un/a líder con visión y energía para gestionar la operativa diaria del restaurante. Serás el motor del local, responsable de: Liderar y motivar al equipo, garantizando un ambiente de trabajo positivo y de alto rendimiento. Asegurar la excelencia en el servicio, superando las expectativas del cliente. Gestionar el día a día del restaurante (pedidos, stocks, cierres) con eficiencia. Garantizar que la calidad se refleje en cada plato servido. Requisitos: Experiencia Demostrable: Mínimo 1 años como 2º Encargado/a o puesto de responsabilidad similar en el sector de restauración. Conocimiento de Cocina: Auténtica pasión y conocimiento por la cocina italiana y sus estándares de calidad. Liderazgo Efectivo: Habilidad contrastada para coordinar equipos, delegar y gestionar conflictos con eficacia. Actitud: Proactividad, dinamismo, y una comunicación excepcional. Disponibilidad: Flexibilidad horaria para turnos y capacidad para trabajar bajo presión, especialmente durante fines de semana y picos de servicio. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo único, innovador y en constante crecimiento. Oportunidades de desarrollo profesional. ¿Te unes al equipo?

    Immediate start!
    Easy apply
1

Popular jobs searches in Lleida

Popular historia jobs locations