Cocinero/a

Chef y Cocinero

16 noviembre 2024203 vistas

Estamos en búsqueda de cocineros/as que se unan a nuestro equipo.
Funciones:
  • Realizar las elaboraciones dentro de su partida
  • Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados
  • Verificar e informar del estado de los productos a su cargo
  • Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación
  • Producir la mise en place necesaria para el servicio
  • Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos
  • Apoyar al resto del equipo en el desempeño de sus tareas
  • Garantizar la formación e información del personal a su cargo (si lo hubiera)


    Requisito:
  • Experiencia contrastada, de al menos 2 años, desempeñando las funciones descritas
  • Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área
  • Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias


    Se ofrece:
  • Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional
  • Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería
  • Comida de personal
  • Contrato fijo discontinuo
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin icon1 Plaza Cibeles, Retiro, 28014, Madrid

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Cocinero/aMadrid

Restauración • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde febrero, 2024

Azotea Grupo gestiona espacios gastronómicos en algunos de los lugares más emblemáticos de la capital, como la Azotea del Círculo de Bellas Artes, Picalagartos Sky Bar & Restaurant en plena Gran Vía madrileña o el exclusivo Club Financiero

Evelyn Sánchez avatar icon
Evelyn SánchezActivo hace 7 horas

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