Cocinero/a - Burritos - Barcelona

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Cocineros/as a 40h, para nuestros restaurantes de Barcelona

🥂 Buscamos COCINERO/A MEDIA JORNADA 📍 Ubicación: c/ Duran i Bas 3 🕓 Disponibilidad: Fines de semana + tardes entre semana ¿Te apasiona la hostelería y buscas un sitio donde crecer, disfrutar y sentirte parte de una familia? ¡Este es tu lugar! En Grup La Pomada, buscamos personas con actitud, ganas y vocación para formar parte de un proyecto con alma en el corazón de Barcelona. Nuestro objetivo: ofrecer experiencias únicas a locales y turistas, con una cocina cuidada y un servicio excelente. ✨ ¿Qué buscamos? • Buen rollo y energía positiva, • Al menos 2 años de experiencia en cocina., • Vocación por la hostelería y ganas de crecer., • Disponibilidad para fines de semana y alguna tarde., • Posibilidad de trabajar algún horario partido., • ¡Y que te mueva la ilusión de trabajar en el centro de Barcelona! ✅ ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido desde el primer día., • Media jornada (con posibilidad real de ampliar)., • 800€ netos mensuales aprox. + propinas (50–100€/mes)., • Plan de incentivos mensual., • Promociones internas rápidas: si encajas, ¡creces!, • Ambiente laboral top y equipo con pasión por lo que hace., • Un proyecto con futuro en una ciudad que amamos ❤️ ¿Te sumas al viaje? ¡Queremos conocerte!

Un reconocido y emblemático restaurante ubicado en el barrio de la Barceloneta, famoso por su excelente cocina tradicional catalana y su alta afluencia de comensales, busca incorporar un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina a su equipo de trabajo. Tus Funciones • Liderazgo y gestión: Organizar las tareas diarias del equipo de cocina, asignar al personal por partidas y coordinar los turnos., • Soporte y sustitución: Apoyar de forma constante al Chef Ejecutivo durante el servicio y sustituirlo con solvencia en su ausencia., • Control operativo: Planificar la mise en place, realizar pedidos de género, controlar los stocks y supervisar la recepción de mercancía., • Calidad y limpieza: Verificar que cada plato cumpla con los estándares exigidos y supervisar el orden, limpieza y correcto almacenaje., • Cocina de equipo: Elaborar y coordinar los menús diarios de comida y cena para el personal del restaurante. Requisitos Obligatorios • Experiencia: Trayectoria demostrable como Segundo/a Jefe/a de Cocina o Jefe/a de Cocina en restaurantes de alto volumen de trabajo., • Conocimientos técnicos: Sólido dominio de las técnicas culinarias, con especialidad en cocina tradicional catalana., • Documentación en vigor: Es imprescindible contar con DNI o NIE y Número de Seguridad Social (NUSS) para formalizar el contrato en España., • Habilidades: Liderazgo, excelente capacidad organizativa, carácter resolutivo y alta tolerancia a la presión. Condiciones y Beneficios • Contrato: Indefinido a jornada completa., • Salario: Negociable a partir de 2000€ netos (a concretar directamente en la entrevista según valía)., • Descanso: 2 días de descanso semanales consecutivos., • Horarios: turno partido, turnos seguidos de tarde-noche.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos un/a Cocinero/a Back Up para formar parte de nuestro equipo en Barcelona. Esta posición es clave para garantizar la operatividad y calidad en nuestros 10 restaurantes de la ciudad, ofreciendo apoyo y cubriendo necesidades puntuales en cada local. Responsabilidades • Desplazarse entre los diferentes restaurantes de Honest Greens en Barcelona según las necesidades operativas., • Preparar y cocinar platos siguiendo los estándares de calidad y recetas de Honest Greens., • Asegurar la correcta manipulación y conservación de los alimentos., • Mantener los espacios de cocina limpios y organizados., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio rápido y eficiente., • Adaptarse con flexibilidad a diferentes equipos y entornos de trabajo. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en entornos de restauración rápida o saludable., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, 40 horas semanales (incluidos fines de semana y festivos). Posibilidad de realizar como máximo 2 turnos partidos por semana., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo. Competencias deseadas • Pasión por la alimentación saludable y sostenible., • Habilidades para trabajar bajo presión y cumplir con los tiempos de servicio., • Buenas habilidades comunicativas y colaborativas., • Compromiso con los valores de Honest Greens y la Real Food Revolution. Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: 40h semanales, • Turnos: rotativos con 2 días de descanso seguidos (máximo 2 turnos partidos a la semana), • Salario: 2.060€ brutos/mensuales, • Tarjeta de transporte mensual tras superación de periodo de prueba Beneficios: • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Crédito diario de 15,60€ para comer en el restaurante durante tu turno., • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

Local especializado en masa artesanal y productos de calidad. Se requiere profesional que lidere la producción. Requisitos • Titulación oficial de primera de panadería o certificación profesional equivalente., • Experiencia mínima 3 años liderando obrador: elaboración de masas, bolear, formado, horneado en horno eléctrico y control de fermentación., • Capacidad para planificar y ejecutar toda la producción diaria (pan, pizza y focaccias)., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Contrato indefinido a jornada completa (40 h/semana)., • Salario neto mensual: 1.800 € netos en 12 pagas., • Horario: turno seguido: 6:00-14:00 o 10:00-18:00 o 16:00 - 00:00., • Dos días de descanso consecutivos. Funciones principales • Elaboración, fermentación y horneado de todas las masas (pan, pizza, focaccia)., • Programación diaria de pedidos de materia prima y control de stock., • Supervisión y formación de personal de obrador., • Mantenimiento y limpieza de maquinaria (amasadora, formadora, horno eléctrico)., • Cumplimiento de APPCC y registros de trazabilidad.

Un dinámico restaurante de gastronomía italiana y mediterránea, reconocido por la frescura de sus productos y un ambiente de trabajo ágil y profesional, busca incorporar un/a Cocinero/a a su equipo. Tus Funciones • Estación de Pizzas: Elaboración de masas, estirado, aderezo y control del punto de cocción óptimo., • Cuarto Frío: Preparación, montaje y emplatado de entrantes, ensaladas y postres garantizando una presentación excelente., • Pre-elaboración: Organización de la línea (mise en place) antes de cada servicio., • Higiene: Mantener los estándares de limpieza y orden en su zona de trabajo. Requisitos Obligatorios • Experiencia de 1 a 3 años Trayectoria demostrable trabajando la partida de pizzas y la gestión de cuarto frío., • Documentación en vigor: Es imprescindible contar con DNI o NIE y Número de Seguridad Social (NUSS) para formalizar el contrato de forma legal en España., • Habilidades: Agilidad, limpieza, actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo durante las horas punta de servicio. Condiciones y Beneficios • Contrato: Jornada completa (40 horas semanales)., • Salario: Entre 1.650 € y 1.700 € netos al mes., • Propinas: Atractivo reparto estimado en 150 € mensuales adicionales., • Descanso: 2 días de descanso semanales, seguidos y rotativos., • Horario (Turnos Mixtos): 2 Turno partido: de 11:00 a 16:00 h y de 19:00 h al cierre. 3 Turno seguidos: de 10:00 a 17:00 h.

En Pacto somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene. Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad. #MemorableExperiencies ¿Buscas un trabajo activo donde cada detalle cuenta? Si te gusta trabajar con precisión, en un ambiente industrial y formar parte de un equipo comprometido, esta puede ser tu próxima oportunidad. En Pacto ETT queremos sumar cocineros/as en importante Hotel de 5 estrellas en Barcelona. ¿Qué funciones realizarás como cocinero? * Elaboración de platos siguiendo fichas técnicas y estándares del establecimiento. * Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo. * Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. * Apoyo en recepción y almacenamiento de mercancías. * Trabajo en equipo con el resto de la brigada de cocina. * Adaptación a diferentes partidas (frío, caliente, pastelería, etc.). Si quieres poner tu talento en movimiento y crecer en un entorno que valora tu trabajo, esta es tu oportunidad. ¡Te estamos esperando! Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. Experiencia previa como cocinero/a o ayudante avanzado de cocina Capacidad de trabajar bajo presión y en equipo Persona organizada, limpia y responsable Conocimientos básicos de APPCC e higiene alimentaria Disponibilidad horaria (turnos rotativos, fines de semana). Capacidad de trabajo bajo presión. Actitud proactiva y ganas de aprender. Trabajo en equipo y buena comunicación.

¿Te apasiona la cocina y buscas un trabajo con propósito? Si eres Cocinero/a y quieres formar parte de un proyecto social enfocado en mejorar la calidad de vida de personas en situación de vulnerabilidad, esta es tu oportunidad. Tu trabajo será fundamental para garantizar una alimentación nutritiva y de calidad, convirtiéndote en una pieza clave en el bienestar de los beneficiarios. Condiciones: • Sustitución de vacaciones: del 1 de julio al 17 de julio., • Jornada: 39 horas semanales., • Horario: De lunes a domingo de 7:30h a 14:00h o de 14:00h a 20:30h con los descansos establecidos por ley., • Salario: 1221€ brutos mensuales. Tu misión como Cocinero/a: • Planificar y preparar menús diarios adaptados a las necesidades específicas de los residentes., • Supervisar la gestión de alimentos, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y calidad., • Coordinar al equipo de cocina, promoviendo un entorno eficiente y colaborativo., • Resolver incidencias con responsabilidad y discreción, garantizando el buen funcionamiento del servicio. Lo que necesitas para destacar en este rol: • Experiencia previa en cocina (indispensable)., • Capacidad de organización y liderazgo para gestionar el trabajo en cocina., • Agilidad y eficiencia en la gestión del tiempo en entornos dinámicos. ¿Te interesa? Únete a un equipo que valora el impacto positivo de tu labor. ¡Aplica ahora y lleva tu pasión por la cocina a un proyecto con propósito!