Cocinero/a - Restaurante - Las Palmas

Buscamos guía para reforzar nuestro equipo en la isla de La Palma.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Cam. Palma Romero, 7, 35300 Sta Brígida, Las Palmas Lunes a domingo con 2 días de descanso Horario de 14:00 a 21:00 Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Cocinero, cocina Canaria

Persona responsable de ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación y producción de nuestra oferta gastronómica. Reporta al Jefe de Cocina. COMPETENCIAS Capacidad organizativa y metódica. Orientación al cliente y a la venta. Colaboración y compañerismo. Iniciativa y dinamismo. Capacidad resolutiva y adaptativa. Orientación al detalle y a la excelencia. Gestión del estrés. RESPONSABILIDADES: · Preparar las áreas del trabajo para el servicio. · Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio. · Ajustarse a alas fichas técnicas de producción y desarrollo de cada plato. · Verificar que la cocina mantenga todos los requisitos de sanidad y nutrición. · Planificar, ejecutar y desarrollar toda la preparación del servicio (mise en place) de todas las partidas. · Verificar que todas las cantidades en gramaje, estándares de calidad, normas departamentales, políticas y procedimientos, son mantenidos por todos los empleados de cocina. · Encargarse de un modo responsable de recibir, verificar, supervisar y distribuir el género recibido por los proveedores. · Asegurarse de que todos los productos recibidos serán guardados a sus temperaturas correspondientes. REQUISITOS · Persona de carácter alegre y entusiasta. · Experiencia en cocina. · Valorable nociones de gastronomía japonesa. · Formación: ESO o similar. · Flexibilidad horaria.

Cocinero/a – Hamburguesería Gourmet (28h / contrato fijo) En DeLorean, buscamos cocinero/a con experiencia real en servicio para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos una persona seria, rápida y responsable en cocina que busque un salario estable. Qué ofrecemos • Contrato fijo, • 28 horas semanales, • Salario según convenio, • Equipo estable y buen ambiente de trabajo, • Experiencia demostrable en cocina, • Persona ordenada, limpia y resolutiva, • Capacidad para trabajar con ritmo en horas de servicio, • Compromiso y responsabilidad, • Buen trabajo en equipo Requisito importante El horario del local no es compatible con transporte público, por lo que es imprescindible disponer de vehículo o medio de transporte propio. Si te interesa envíanos tu candidatura y cuéntanos brevemente tu experiencia en cocina.

Se busca cocinero con experiencia para addio mare de Las palmas 40h 2 días libres