Cocinero/a - Xiringuito - Calonge i Sant Antoni

Ocuparse de una partida por completo

Desde SelectaSur estamos buscando Camareros/as, Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para un chiringuito ubicado en Sant Antoni de Calonge, especializado en tapas mediterráneas ideales para vermutear, comer o cenar frente al mar durante la temporada de verano. Funciones principales: Camarero/a: • Atención y servicio a clientes en sala y/o terraza., • Toma de comandas y asesoramiento sobre carta y sugerencias., • Servicio de bebidas y platos, asegurando calidad y rapidez., • Preparación y mantenimiento del área de trabajo., • Cobro y manejo de TPV., • Coordinación con cocina y resto del equipo., • Velar por la satisfacción del cliente y el buen ambiente. Cocinero/a: • Preparación y elaboración de platos de cocina mediterránea., • Organización de la partida para un servicio ágil y de calidad., • Control de materias primas y almacenamiento según normativa., • Coordinación con sala para garantizar tiempos de servicio., • Mantenimiento del área de trabajo en condiciones óptimas de higiene y seguridad alimentaria. Ayudante de cocina: • Apoyo en la preparación de ingredientes y elaboraciones básicas., • Limpieza, corte y preparación de alimentos., • Mantenimiento del orden y limpieza en cocina., • Apoyo al equipo de cocina durante el servicio., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en el puesto o similar (valorable según posición)., • Actitud positiva, energía y orientación al cliente., • Capacidad de trabajo en equipo y en entornos dinámicos., • Organización, agilidad y responsabilidad., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y temporada de verano., • Residencia cercana o posibilidad de desplazamiento. Condiciones: • Tipo de contrato: Fijo discontinuo (temporada de marzo a octubre)., • Jornada completa., • Horario: A concretar según cuadrantes., • Salario: A convenir con la empresa según experiencia y puesto.

¡Únete al equipo de Rosa dels Vents! Llevamos desde 1976 creando experiencias inolvidables para miles de niños, jóvenes y familias. Sabemos que el éxito de unas buenas colonias empieza en los fogones, por eso buscamos un/a Cocinero/a con ganas de liderar nuestra cocina y aportar toda su energía en nuestra preciosa casa de colonias situada en la Costa Brava. Si te apasiona la cocina de gran volumen y buscas un proyecto donde crecer, ¡te estamos buscando para incorporación inmediata! Tu día a día con nosotros: • Elaboración gastronómica: Prepararás las comidas diarias garantizando la calidad, siguiendo los menús y gramajes establecidos., • Gestión y previsión: Te encargarás de organizar los pedidos semanales en función del stock y del volumen de comensales previstos., • Liderazgo de equipo: Organizarás el funcionamiento interno de la cocina y formarás al personal de apoyo a tu cargo., • Control de calidad: Revisarás exhaustivamente las mercancías recibidas (pesos, fechas de caducidad y condiciones higiénico-sanitarias)., • Logística alimentaria: Supervisarás el correcto almacenaje de los productos según su tipología., • Seguridad e higiene: Serás responsable de asegurar los autocontroles sanitarios, el sistema APPCC y la correcta conservación del plato testigo. ¿Qué perfil estamos buscando? Lo que consideramos imprescindible: • Experiencia sólida y demostrable cocinando para grandes volúmenes (más de 120 comensales)., • Conocimientos sólidos de normativas de higiene alimentaria (APPCC)., • Disponibilidad para trabajar en turno partido. Lo que sumará muchos puntos (Valorable): • Experiencia previa en el sector de las colectividades (casas de colonias, colegios, residencias, hospitales, etc.). Nota: si vienes de otro tipo de cocina de alto volumen, ¡también queremos conocerte!, • Formación reglada o cursos específicos relacionados con la cocina y la restauración. ¿Qué te ofrecemos en Rosa dels Vents? • Alojamiento y manutención 100% gratuitos: Queremos que estés cómodo/a y que tu salario quede lo más limpio posible. Nos encargamos de tus gastos básicos durante tus días de trabajo., • Estabilidad y confianza: Contrato fijo discontinuo, garantizando inicialmente la temporada hasta finales de agosto., • Plan de carrera: Posibilidades reales de promoción interna. Si encajamos, podrás crecer pasando a gestionar centros de mayor tamaño, con su correspondiente mejora salarial.

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero i distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a cocineros/as, profesionales del sector para realizar las siguientes funciones: • Seguir las instrucciones e indicaciones de su responsable, • Preparar los alimentos., • Ayudar a preparar los platos que estén listos., • Colocar y organizar los alimentos en el sitio correcto, • Adaptar o cambiar el menú del establecimiento, • Organizar las comandas, • Limpieza y organización de la cocina, • Aptitudes:, • Adaptabilidad, • Flexibilidad, • Atención al detalle, • Precisión y responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Trabajar bajo presión, • Comunicación, • Resolución, • Requisitos:, • 1 o 2 años de experiencia demostrable, • Conocimientos de diversos métodos, ingredientes y procedimientos de cocina, • Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas, • Se valorará diploma en una escuela de cocina, • Ofrecemos, • Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento, • Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna., • Estabilidad laboral y salario competitivo

Desde SelectaSur estamos buscando Cocinero/a, Camarero/a y Encargado/a para incorporarse a un restaurante con terraza ubicado en Cala Aiguafreda, Begur (Costa Brava). Se trata de un local con mucho encanto, situado frente al mar, en un entorno natural privilegiado y con alto volumen de trabajo durante la temporada. Buscamos perfiles comprometidos, dinámicos y con ganas de formar parte de un equipo profesional en plena temporada. Posiciones disponibles: • Cocinero/a: Responsable de la elaboración de platos, organización de cocina y control del servicio., • Camarero/a: Encargado/a de la atención al cliente, servicio en sala y terraza y coordinación con cocina., • Encargado/a: Responsable de la coordinación del equipo, organización del servicio y buen funcionamiento del local. Funciones: • Elaboración de platos y mise en place (cocina), • Atención al cliente y servicio en sala y terraza (sala), • Supervisión del equipo y organización de turnos (encargado/a), • Coordinación entre cocina y sala, • Control de pedidos y stock, • Mantenimiento del orden, limpieza y cumplimiento de normas de higiene, • Resolución de incidencias y apoyo operativo Requisitos: • Experiencia previa en el puesto correspondiente, • Capacidad para trabajar en equipo y en entornos de alto volumen, • Actitud proactiva, responsabilidad y compromiso, • Buena presencia y orientación al cliente (sala y encargado/a), • Capacidad de organización y liderazgo (encargado/a), • Valorable conocimiento de idiomas Condiciones: • Contrato fijo discontinuo (abril– octubre), • Jornada completa, • Turnos según cuadrante, • Salario a convenir según posición: Camarero/a: 1.600€ – 1.800€ netos + propinas, • Cocinero/a: 1.700€ – 1.900€ netos + propinas, • Encargado/a: A convenir, • Incorporación según temporada ¿Qué se ofrece? • Trabajo en un entorno único frente al mar, • Equipo dinámico y buen ambiente, • Proyecto consolidado con alto volumen de trabajo, • Posibilidad de continuidad en próximas temporadas Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

En nuestro hotel ubicado en Platja d'Aro, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia, compromiso y pasión por el servicio. Si eres una persona proactiva, organizada y con clara orientación al cliente, ¡queremos conocerte! Funciones principales: • Asistir y coordinar el correcto funcionamiento del área correspondiente del departamento de cocina., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y profesional., • Apoyar en la formación, motivación y control del personal del departamento., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente., • Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad según normativa vigente., • Gestionar y resolver incidencias durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente. Ofrecemos: • Incorporación a un hotel de referencia en Platja d'Aro., • Contrato de temporada con posibilidad de continuidad., • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional., • Salario competitivo según experiencia y valía. Si crees que tu perfil encaja con esta oferta y estás preparado/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, envíanos tu CV. ¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes! Requisitos: • Experiencia previa como Cocinero/a en hoteles o establecimientos de categoría similar., • Excelentes habilidades comunicativas y de trabajo en equipo., • Nivel alto de español (se valorarán otros idiomas)., • Buena presencia, actitud resolutiva y orientación al detalle., • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos.

Buscamos Cocinero/a y Ayudante de Cocina En el Hotel S’Agaró Wellness & Spa, un hotel de 4 estrellas con una ubicación privilegiada en la Costa Brava, estamos ampliando nuestro equipo de cocina. Buscamos personas apasionadas por la gastronomía, responsables y con ganas de formar parte de un equipo dinámico y profesional. 🔹 Posiciones disponibles: • Cocinero/a, • Ayudante de cocina 📍 Ubicación: S’Agaró, Girona 🕐 Jornada: Completa 📅 Incorporación: A convenir 📝 Tipo de contrato: Fijo discontinuo ✅ Requisitos: Experiencia previa en el puesto (valorable en hoteles o restaurantes con volumen) Conocimientos de cocina mediterránea y de producto Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión Actitud proactiva y ganas de aprender Residencia en la zona o posibilidad de desplazamiento 💼 Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo Condiciones según convenio y experiencia aportada ¡Te esperamos en nuestro equipo!

Seleccionamos cocineros/as para empresa sector turismo, restauración y hotelería ubicada en Playa de Aro. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: • Preparar y emplatar platos., • Elaboración de platos elaborados., • Realización de cocina elaborada., • Entre otras tareas propias del puesto de trabajo. Horario: Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y domingo en turno partido en horario entre 09:00h y 22:00h con los descansos establecidos por ley. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en un lugar similar al descrito., • Buscamos a una persona proactiva y responsable., • Valorable residencia próxima al puesto de trabajo.