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Cocinero/a centro Empresa (Majadahonda, Mapfre) [SCCNA] - Serunion - Majadahonda

Ayudante de Cocina

hace 58 minutos109 vistas

Descripción del puesto

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!


Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros en Madrid zona Majadahonda. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento.


Responsabilidades:


  • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.

  • Elaborar los menús y las dietas adaptadas.

  • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.

  • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario.

  • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC.

  • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje.

  • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.

Ofrecemos:


  • Jornada completa de 40hrs semanales.

  • Horario: de lunes a viernes de 7.30h a 16h

  • Duración: sustitución de baja larga duración con posibilidad de incorporar de forma definitiva en plantilla

  • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico.

  • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.

En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.


++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++


++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++


Requisitos del puesto

  • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar.

  • Experiencia demostrable en centros corporativos de empresas con servicios especiales y comedores para presidencia que requiere alto nivel de excelencia

  • Imprescindible experiencia mínima entre 3 - 5 años en funciones similares.

  • Imprescindible posibilidad de incorporación inmediata

  • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.

  • Trabajo en equipo.

  • Disponibilidad horaria.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa

pin icon28220, Majadahonda

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Cocinero/aMajadahonda

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Roser B. avatar icon
Roser B.Activo hace 28 minutos
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