COCINERO/A | Comedor colegio - Yumatech Reclutamiento Hospitality - Barcelona

Hotel 4* superior situado en una ubicación privilegiada en la zona de Olmedo (Valladolid), perteneciente a una cadena hotelera de lujo con hoteles únicos en edificios emblemáticos de España, selecciona Jefe/a de Partida para incorporarse a su equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de coordinar, supervisar y ejecutar la operativa de su estación de cocina, garantizando la excelencia gastronómica, el cumplimiento de los estándares de calidad y la integración de prácticas sostenibles dentro del departamento. FUNCIONES / RESPONSABILIDADES • Planificar, coordinar y supervisar todas las actividades de su partida, asegurando la preparación de platos de alta calidad conforme a los estándares del hotel y al Sistema de Gestión de la Calidad., • Asegurar que los platos cumplan con los protocolos de calidad, presentación y sabor, adaptándose a preferencias o restricciones alimentarias de los clientes., • Gestionar eficientemente recursos e inventarios, evitando desperdicios y optimizando costes operativos., • Organizar, coordinar y liderar al equipo de su estación, delegando tareas, promoviendo un entorno inclusivo y fomentando el desarrollo profesional del equipo., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales, aplicando correctamente los sistemas de calidad (APPCC)., • Promover prácticas de sostenibilidad y responsabilidad social, incluyendo el uso de productos locales y la gestión responsable de residuos., • Mantener una comunicación fluida con el resto de departamentos y con la dirección de cocina, asegurando la integración de su partida en la operativa general del hotel., • Participar en el cumplimiento de los procedimientos del Sistema de Gestión de la Calidad , manteniendo actualizada la documentación y registros correspondientes y motivando al equipo para asegurar eficiencia operativa y satisfacción del cliente. REQUISITOS • Formación Profesional en Hostelería, Cocina o Gastronomía, o experiencia mínima de 6 meses en cocina., • Residir en la zona de Olmedo., • Disponer de vehículo propio en caso de residir fuera del pueblo., • Posibilidad de trabajar tanto con turnos seguidos como partidos. CONDICIONES • Contrato indefinido., • Turnos rotativos: horarios seguidos (mañana y tarde) y partidos (11-16 + 20-23h), pasando progresivamente a hacer siempre horarios seguidos., • 2 días libres seguidos semanales, • Salario: 21.500–23.000 € brutos/año (según perfil)., • Plus por turno partido: 10 € por día (aprox. 200 € adicionales al mes)., • Posibilidad de alojamiento compartido.

Empresa dedicada a la elaboración de pastas, bollería y dulces, con centro de producción ubicado en Sant Feliu de Llobregat, selecciona Responsable de Almacén y Reparto para incorporarse de forma estable al equipo del obrador. Se trata de una posición clave en la operativa diaria: la persona seleccionada será responsable de preparar los pedidos de las tiendas, gestionar documentación básica, coordinar recogidas y realizar el reparto con la furgoneta del grupo. Es un puesto autónomo, ideal para alguien organizado, responsable y con experiencia en tareas logísticas. FUNCIONES PRINCIPALES • Preparación y armado de pedidos para las tiendas del grupo., • Albaranado y gestión de documentación básica asociada a los pedidos., • Organización del almacén y control de stock del área., • Gestión de órdenes de recogida para los envíos destinados a Madrid., • Reparto diario con la furgoneta de la empresa a las 5 tiendas de Barcelona., • Coordinación con el responsable del obrador y con el equipo de producción., • Mantenimiento del orden, limpieza y organización del área de almacén., • Cumplimiento de normas de seguridad alimentaria y buenas prácticas de manipulación. REQUISITOS • Experiencia previa en almacén, logística, reparto o preparación de pedidos., • IMPRESCINDIBLE Carnet de conducir B., • Nociones básicas de administración (albaranes, documentación de pedidos)., • Persona responsable, organizada y autónoma, capaz de gestionar el área en solitario., • Capacidad para trabajar en entorno de producción alimentaria., • Residir en Sant Feliu de Llobregat o cercanías., • Vehículo propio en caso de residir fuera del área. CONDICIONES • Contrato indefinido., • Horario: lunes a viernes, de 6:00 a 14:00 h (40 h semanales)., • Salario: 20.000–22.000€ brutos/año, según experiencia., • Horas extras y festivos abonados a parte., • Proyecto estable dentro de un grupo en crecimiento., • Integración en un equipo profesional y con buen ambiente de trabajo.

Empresa dedicada a la elaboración de pastas, bollería y dulces, con centro de producción ubicado en Sant Feliu de Llobregat, selecciona Auxiliar de Pastelería para incorporarse de forma estable al equipo de producción. Buscamos una persona con interés por la pastelería, responsable, ordenada y con capacidad para trabajar en equipo. La misión principal será dar asistencia directa al responsable del área de pastelería, siguiendo sus indicaciones y apoyando en la producción diaria. FUNCIONES PRINCIPALES • Apoyo en la elaboración y producción de productos de pastelería y bollería., • Preparación de masas, cremas, bases, rellenos, pasteles, cookies y elaboraciones básicas según instrucciones del responsable., • Manejo de maquinaria básica de pastelería (amasadoras, batidoras, hornos)., • Mantenimiento del orden, limpieza y organización del obrador., • Envasado, etiquetado y preparación de pedidos internos., • Cumplimiento de normas de seguridad alimentaria, APPCC y buenas prácticas de manipulación., • Asistencia general al responsable del sector de pastelería en la operativa diaria. REQUISITOS • Experiencia previa en pastelería, obrador o alimentación., • Muy valorable formación en pastelería y confitería., • Persona responsable, ordenada, con ganas de aprender y seguir instrucciones., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Residir en Sant Feliu de Llobregat o cercanías., • Disponer de vehículo propio en caso de residir fuera del área., • Interés en crecer profesionalmente dentro de la empresa. CONDICIONES • Contrato indefinido a jornada completa., • Horario fijo: lunes a viernes, de 7:00 a 15:00 h., • Fines de semana libres., • Festivos trabajados y horas extra remunerados., • Salario: 19.200–20.400 € brutos/año, según experiencia., • Proyecto estable con posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.

Grupo de restauración ubicado en Montjuïc (Barcelona) busca camarero/a de sala y terraza para incorporarse en el equipo desde ahora hasta finales de octubre, trabajando 25-30h semanales. FUNCIONES • Atención al cliente en sala y terraza, asegurando un servicio ágil y amable., • Toma de comandas y manejo de TPV., • Servicio de bebidas y platos siguiendo los estándares del grupo., • Montaje y desmontaje de sala., • Apoyo en la coordinación del servicio en momentos de alto volumen., • Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y APPCC., • Trabajo en equipo con cocina y barra para garantizar un servicio fluido. CONDICIONES LABORALES • Incorporación inmediata., • Finalización 31.10 aprox., • Salario 1.000-1.200€ bruto/mes + propinas, • Turnos seguidos rotativos (entre las 9 y las 00h aprox.), • Con un máximo de 1 turno partido por semana., • Pago de horas extra si se realizan., • Posibilidades de contratación indefinida: el grupo abrirá un nuevo local próximamente., • Ambiente joven, dinámico y estable. REQUISITOS • Experiencia previa como camarero/a en locales de alto volumen., • Agilidad, buena actitud y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y en momentos de alta demanda., • Dominio de español, catalán e inglés nivel medio., • Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos y, puntualmente, partidos en verano.

Buscamos cocinero/a Buscamos una persona responsable, organizada y con experiencia en cocina mediterránea y casera para incorporarse a nuestro equipo. Funciones principales: • Elaboración del menú del día., • Preparación de platos de cocina catalana y mediterránea., • Elaboración de tapas, bocadillos y platos combinados., • Preparación de desayunos y “esmorzars de forquilla”., • Elaboración de paellas en días concretos o por encargo., • Organización y limpieza de la cocina, cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajo en equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad. Perfil que buscamos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad para trabajar con un alto volumen de servicio., • Rapidez, organización y buena gestión del tiempo., • Actitud proactiva y compromiso con la calidad., • Capacidad para trabajar en equipo y buen trato con los compañeros., • Se valorarán conocimientos de cocina catalana y mediterránea. Ofrecemos incorporarse a un restaurante con un ambiente familiar y cercano, frecuentado por vecinos del barrio, deportistas, familias y socios del club.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 28 horas semanales, CP 08940 CORNELLÁ SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 11:00 a 19:00 Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento y pasar a 40 horas a mediados de septiembre La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Seleccionamos Cocinero/a con certificado de discapacidad para cubrir suplencia por vacaciones de verano durante el mes de AGOSTO en Centro Residencial situado en Barcelona (Sant Martí). Trabajará los días 31, 1, 2, 3, 9 y 10 de agosto y del 18 al 31 de agosto Se trabaja habitualmente de Martes a Sábado en horario de 9h a 17h (jornada completa 40h/s). Las principales tareas que realizará son: • Conservación y almacenamiento de materias primas., • Preparación y elaboración de las comidas de los residentes (entre 50 y 100 personas en función de la ocupación) y dejar avanzada la preparación de las cenas., • Seguimiento del protocolo y cumplimentación de los registros de APPCC y PRL., • Realización de las tareas de la limpieza de la cocina, equipamientos y utensilios., • Orden y limpieza de almacenes, cámaras y congeladores. Retribución aproximada de 2026€ brutos/mes por 12 pagas. Desde Selid S.L., centro especial de empleo de la Fundación Mullor, nos comprometemos con la diversidad, la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres y la no discriminación por razones de género, edad, origen, estado civil, ideología, orientación sexual o cualquier otra condición personal.

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Cocineros/as para freidora a 40h, para uno de nuestros restaurantes en Barcelona

Cocinero/a especializado en Brunch y Arroces – Jornada Completa En Steam & Coal Restaurant, buscamos un/a cocinero/a con experiencia en brunch, arroces y cocina saludable para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos: ✅ Jornada completa (40h) ✅ Contrato indefinido e incorporación inmediata ✅ Salario según convenio de hostelería ✅ Buen ambiente de trabajo en un restaurante familiar. Requisitos: 🔹 Experiencia en brunch, tapas y arroces. 🔹 Documentación en regla. 🔹 Se valoran conocimientos y residencia cercana. Si eres apasionado/a de la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico, ¡te estamos esperando! 📍 Steam & Coal Restaurant – Plaça de Julio González, 3-4, 08005, Barcelona

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para uno de nuestros hoteles en el centro de Barcelona. TAREAS • Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. • Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. • Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. • Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. REQUISITOS • Experiencia mínima de 2 años en hoteles gastronómicos. • Proactividad, dinamismo. • Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. SE OFRECE • Contrato de 40h semanales • Estabilidad laboral y salario competitivo. • Incorporación a una cadena en plena expansión.

En Grand Hotel Central, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, que prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo. RESPONSABILIDADES Sus principales responsabilidades serán Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada Comprobar la calidad de los ingredientes Control de existencias y realización de pedidos.

¡Estamos buscando un Cocinero/a apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo! Como empresa de selección especializada en hostelería, colaboramos con diversos restaurantes de primer nivel en la vibrante zona de Barcelona. Sobre el Rol: Este puesto clave requiere un profesional dedicado a la preparación culinaria, con especial atención a las partidas de frío y caliente. Buscamos un cocinero/a que aspire a la excelencia, la perfección y la complejidad gastronómica, manteniendo siempre la rapidez y organización en su trabajo. Que quiera crecer y escalar dentro de la empresa demostrando su profesionalidad. Qué Ofrecemos: • Contrato a jornada completa de 40 horas semanales.y indefinidos., • Horario en turnos de mañanas y tardes. 1 partido. Dos dias de fiesta consecutivos., • Integración en equipos de trabajo estables y cohesionados., • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. Qué Buscamos: Si tienes experiencia en cocina y un genuino compromiso con la calidad y la innovación culinaria, ¡te invitamos a aplicar! Ganas de gestionar y poner sello a tu trabajo es aquí!!Valoramos la capacidad de trabajar con rapidez y organización, así como el deseo de contribuir a una gastronomía de alto nivel. Buscamos profesionales que busquen estabilidad y crecimiento en el sector de la restauración.