Cocinero/a en Hopital de Sant Celoni - Sodexo

Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue de la limpieza de las instalaciones preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 30 horas semanales Carretera de Valldemossa, 98, Nord, 07010 Palma, Illes Balears Dos semanas de turno, rotativo de lunes a viernes de 8:00 a 15:00 O de 19:00 a 22:00. Sábados y domingo alternos de 8:00 a 15:00 y de 19:00 a 22:00. Se libra un fin de semana si y otro no y la semana que se libra el fin de semana también se libra el martes. El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las instalaciones y la higiene de estas . -Cumplir con la planificación de la limpieza de dicho centro -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue de la limpieza de las instalaciones y los utensilios de cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales Carrer de la Maladeta, 30, Nou Barris, 08016 Barcelona SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Hoario de 9 :00 a 21:00 El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. (INCORPORACIÓN INMEDIATA Y TE ENTRA LA COMIDA) La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue de la limpieza de las instalaciones y los utensilios de cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 22 horas semanales Pg. de la Vall d'Hebron, 119, Horta-Guinardó, 08035 Barcelona SÁBADO Y DOMINGO DE 13:00 A 24:00 El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. (INCORPORACIÓN INMEDIATA Y TE ENTRA LA COMIDA) La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Estamos en la búsqueda de un/a Dietista preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria para cubrir un turno de 40 horas semanales SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:30 a 19:30 Plaza Dr, Pl. de Manuel Corachán, 4, Distrito de Sarrià-Sant Gervasi, 08017 Barcelona Contrato temporal, con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño Buscamos una persona proactiva, y con conocimientos en dietética. Alta posibilidad de continuar en la empresa y de poder crecer en ella. Las funciones son: -Colaborar con el personal de cocina y proveedores del servicio de alimentos. -Elaborar, conservar y controlar la planificación de menús basales y sus derivaciones. -Realizar las dietas especiales y derivaciones. Revisión y adaptación de las dietas asignadas a los pacientes dentro del programa interno del centro. -Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética. -Planificación diaria de los menús asignados, para su posterior elaboración en cocina. -Controlar el sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico. APPCC. -Control de alergenos, intolerantes, valoración nutricional. -Ejecutar y supervisar la cinta de emplatado. -Realizar facturación del centro y posterior archivo de los registros emitidos mensuales.

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Ubicación: Residencia Sant Marti de Arenys / Arenys de munt 📅 Incorporación: 10 de septiembre 📄 Contrato: Indefinido Salario: 1.500 € brutos / mes Pagas prorrateadas incluidas en el sueldo / 40 h semanales Horario : Horario rotativo (dos semanas alternas): · Semana Larga: Lunes, miércoles, sábado y domingo (4 días de 7:00 h a 19:00 h con su descanso correspondiente) · Semana Corta: martes, jueves, viernes (3 días de 7:00 h a 19:00 h con su descanso correspondiente) Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas (las calentará el auxiliar de la residencia). ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

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